-
7.6Green & Young - Healthy Food StoreHộp đựng giấy xinh xắn, sạch sẽ, thân thiện với môi trường. Rau củ cuốn khá to, chắc tay; mỗi loại cá, trứng, tôm, gà có 1 hộp nước chấm nhỏ, riêng kèm theo, được dán nhãn chu đáo trên mỗi hộp. Vị nước chấm của mỗi loại cũng khác nhau như gà có vị gừng, còn của cuốn tôm thì là tương đậu phộng (ngon nhất); tuy nhiên nước tương khá mặn, nhất là cho cuốn cá vì thực ra thịt cá ngừ hộp đã ngấm sẵn gia vị rồi. Rau củ trộn cá, trứng sốt Pháp ăn khá ngon; 1 phần có trứng luộc lòng đào phơn phớt, cá ngừ , xà lách lô lô, cà chua bi, bắp, cà rốt, bông cải xanh, đậu Hà Lan, nho không hạt; bắp và cà rốt hơi cứng một chút. Các nguyên liệu có sự cân bằng và hoà quyện vào nhau. Sốt Pháp kết cấu nhẹ, mịn, có vị chua dịu, ngậy, giống kiểu phiên bản dịu dàng của sốt Mayonnaise ấy. Nhìn chung chất lượng salad ổn, có điều giá thành khá cao vì nguyên liệu quán dùng khá cơ bản, phổ thông, chưa có nhiều sự đa dạng và nâng cấp. ...Xem thêm