-
8.2Bún Bò Vương - Chợ Căn cứ (Gò Vấp)Một trưa đói bụng ở gần ngã 5 Phan Văn Trị - Nguyễn Oanh, tôi chạy thẳng vào Chợ Căn Cứ trên đường Lê Thị Hồng. Chạy sâu vào chợ là thấy 1 bảng hiệu bún bò Vương (42 Lê Thị Hồng), quán không lớn, thấy giá cả rẻ (20k) nên tôi vào ăn thử. Thấy với giá 20k nhưng chất lượng khá tốt: rau tươi, thịt nhiều so với giá, nước dùng khá đậm đà (có điều hơi nước béo, nên nhắc chủ quán). Nhưng chủ quán phục vụ tận tình (trà đà tận nơi) Khá ưng ý với quán vì nước dùng không cho nhiều bột ngọt, vì mỗi lần ăn mấy quán cho nhiều bột ngọt là mình đau cả người. Tôi ăn ở đây nhiều lần sau đó và thử hết menu. Thấy thịt tái hơi vụn nhưng ngon; gân, giò là món mình thích nhất. Ở quán thích nhất là tô ĐẶC BIỆT -45k: bò, giò, chả, tái, bắp, trứng. Này phù hợp cho mấy bạn Nam ăn nhiều. #bunbovuong ...Xem thêm