-
7.4An Duyên Chợ Lớn - Ẩm thực Trung HoaCác món ở đây đúng phong cách Hoa và là món ăn cơm, gia vị rất đậm đà. Ngon theo kiểu gia vị đậm còn mình ăn khẩu vị nhạt nên không hợp với mình. Mình gọi 4 món: cơm chiên cua trứng muối, chả giò hàu, cải hongkong xào tỏi và canh chua cá tứ xuyên. Các món đều nóng sốt vì đồ ăn đc quán làm khi khách gọi, điểm cộng cho quán ở chổ này. Mình thích cơm chiên và hàu cuốn chả giò nhất vì món này quán phải làm vị nhẹ nhàng nhất để ai thích đậm thì chan thêm nước tương hoặc chấm nước mắm (kèm hàu). Canh và xào rất đậm đà, canh tứ xuyên nên có hoa tiêu cay tê nhưng độ cay tê vừa phải không quá cay lâu, ăn với cơm chiên đỡ ngấy. Đặc biệt tô canh chua cá nhỏ nhưng rất đầy đặn, khá nhiều cá, mình thì rất thích ăn cá nên rất hài lòng điểm này. Không gian quán nhỏ nên rất ồn ào, mình đến ngay giờ ăn, quán đông khách và siêu ồn luôn nên hơi mệt và chờ món cũng hơi lâu xíu. Chổ mình ngồi khá nóng, chỉ có cái quạt to nhưng không xi nhê mấy vì không gian nhỏ và khi ăn thì toả nhiệt nhiều (từ người, từ đồ ăn) nên nóng lắm. Giá cả thì ok, mình đặt trên table now nên được giảm 30%, giá giảm thì ok hơn. ...Xem thêm
