Ăn uống
{{FilterCount}}
Bộ lọc

Bạn thích du lịch, yêu khám phá và có niềm đam mê bất tận với thế giới ẩm thực đa sắc màu của các quốc gia trên thế giới? Vậy còn chần chờ gì nữa tháng 3 này hãy xách ba lô lên và du hí Hội An “ăn trọn cả thế giới”, quẩy toẹt ga quên lối về với sự kiện Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2017 cực hoành tráng được mong chờ nhất năm thôi nào!

 

Không quá ồn ào tất tật như Sài Gòn, không chật chội bao hàng quán như phố cổ Hà Nội, đến với Hội An ta như tìm về một nơi rất riêng tư và lắng đọng. Ở đây không có những tòa nhà chọc trời, khu thương mại sầm uất, hiện đại, Hội An vẫn nguyên vẹn nét cũ xưa từ nhiều thế kỷ trước. Thành phố nhỏ bên sông Hoài này vẫn cứ mang bao vẻ trầm mặc, dịu dàng, cổ kính cứ thế gieo bao nỗi nhớ, niềm thương cho ai đã một lần dạo bước đến đây… Sự phát triển du lịch với hàng chục ngàn lượt khách đa quốc tịch mỗi ngày đã tạo ra sự phong phú về các loại hình kinh doanh ẩm thực và sự đa dạng trong phong cách thưởng thức ẩm thực tại Hội An. Vì vậy, nơi đây chính là không gian lý tưởng để các chuyên gia ẩm thực nổi tiếng thế giới hội tụ trong “Liên hoan Ẩm thực quốc tế - Hội An 2017”.

 

 

Diễn ra trong vòng 5 ngày (từ ngày 22/3 đến ngày 26/03) tại khu Vườn tượng An Hội, Liên hoan Ẩm thực Quốc tế Hội An lần thứ 2 này hứa hẹn mang đến cho du khách cơ hội thưởng thức nhiều hương vị ẩm thực đặc sắc mang đậm dấu ấn vùng miền từ khắp nơi trên thế giới cùng nhiều hoạt động thú vị liên quan.

 

 

Được biết, đây là sự kiện thường niên được phối hợp tổ chức giữa UBND TP. Hội An và Hoi An Culinary Events (HACE) với sự tham dự của 12 đầu bếp uy tín đến từ 12 quốc gia khác nhau thuộc Hiệp hội Đầu bếp thế giới (WACS- Hiệp hội đầu bếp chuyên nghiệp lớn nhất thế giới hiện nay): Đức, Thụy Điển, Slovenia, Sri Lanka, Mauritius, Nga, Mỹ, Bồ Đào Nha, Malaysia, Đài Loan và Ấn Độ.

 

 

Các đầu bếp sẽ có những buổi giao lưu, trao đổi tay nghề, kỹ thuật cùng 12 nhà hàng trứ danh tại Hội An cũng như tìm hiểu thêm về nguyên vật liệu, ẩm thực đặc trưng xứ bản địa góp phần tạo nên bản giao hưởng ẩm thực đầy hương vị sắc màu. Đặc biệt, chương trình có sự tham gia của đầu bếp Viktor Belyaev đến từ Nga, người đã có hơn 30 năm kinh nghiệm phụ trách bếp chính của điện Kremlin nơi phục vụ Tổng thống và các nguyên thủ quốc gia trên thế giới, ông cũng có những câu chuyện thú vị với Gandhi, Nixon.

 

 

Bên cạnh đó, còn có đầu bếp Thụy Điển Gert Klotzke, người vừa điều hành đội ngũ phục vụ tại lễ trao giải Nobel tháng 1 vừa qua.

 

 

Đầu bếp Mỹ - Stafford Decambra là chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp quốc gia với hơn 123 giải thưởng.

 

 

Doctor chef Publis Silva, đầu bếp Sri Lanka chuyên nấu ăn riêng phục vụ cho Hoàng gia Sri Lanka…

 

 

Và tất cả sẽ được điều phối bởi "nhạc trưởng" Thomas Gugler - người thông thạo 9 ngôn ngữ, sống qua hơn 13 quốc gia và hiện là Chủ tịch của Hiệp hội Đầu bếp thế giới. 

 

 

Cảm giác đứng trong không gian hội tụ đông đảo các vị đầu bếp “khét tiếng” vừa tận mắt chiêm ngưỡng các đôi bàn tay “vàng” nổi lửa chế biến các món ăn đặc trưng của các phong vị ẩm thực sẽ khiến du khách như lạc vào một bữa tiệc nghệ thuật vừa thỏa mãn vị giác vừa mãn nhãn thị giác. Quả là một cơ hội có 1-0-2 dành cho các tín đồ mê ẩm thực thích khám phá “thưởng thức trọn cả thế giới” mà không cần cất công đi đâu xa hen?

 

 

Ẩm thực là những tác phẩm nghệ thuật, đầu bếp là những nghệ sĩ tài hoa và liên hoan là cầu nối gắn kết tinh thần giao lưu giữa những người yêu nghệ thuật ẩm thực trên khắp thế giới tụ hội về phố cổ. Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An 2017 là cơ hội để quảng bá giá trị ẩm thực đặc sắc của Hội An, qua đó giới thiệu vẻ đẹp của Di sản Văn hóa Thế giới đô thị Hội An đến du khách trong và ngoài nước. Cuộc đời là những chuyến đi và ta không ngừng khám phá. Cùng dắt nhau đến phố Hội để thưởng thức tài nghệ của những vị đầu bếp nổi tiếng thế giới lần đầu có mặt tại Việt Nam vào ngày 22/3/2017 bạn nhé!

 

=> Thông tin sự kiện Liên hoan Ẩm thực Quốc tế Hội An 2017:

- Thời gian: từ ngày 22 – 26/03/2017

- Địa điểm: Vườn tượng An Hội

 

Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của Foody.vn. Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Foody.vn

Ảnh: Internet

Tít

Đánh giá: 
0,00 đánh giá
Đánh giá: 
{{AvgRating | number:1}}{{TotalRating |formatNK:1}} đánh giá
Hóng ngay địa chỉ ''BÁNH ƯỚT LÒNG GÀ'' mới toe, hút khách ầm ầm ĐL
Hóng ngay địa chỉ ''BÁNH ƯỚT LÒNG GÀ'' mới toe, hút khách ầm ầm ĐL
Lên ĐL mà thèm ăn bánh ướt lòng gà thì hãy ghé ngay quán Thu Phương để thử ngay món đặc sản đã làm say mê biết bao tâm hồn ăn uống. Đủ tiêu chí ngon - bổ - rẻ mà lại rất sạch sẽ và hiếu khách nha.
Mục sở thị cho các tín đồ mê món bánh mì chảo tại Sài Gòn
Mục sở thị cho các tín đồ mê món bánh mì chảo tại Sài Gòn
Bài viết tập hợp những địa điểm bánh mì chảo được cho là ngon nhất Sài Gòn, bạn đã từng ăn ở đây chưa? Hãy cho mình biết ý kiến và những địa điểm bánh mì chảo nổi tiếng khác nữa nhé.
Ngỡ ngàng vì tiệm coffee “ĐẸP TỪ TRONG RA NGOÀI” ở PQ
Ngỡ ngàng vì tiệm coffee “ĐẸP TỪ TRONG RA NGOÀI” ở PQ
Phải nói bước chân vô đây là cảm thấy ngợp vì sự dễ thương của quán. Dễ thương từ không gian đến các loại bánh luôn nhé, lôi kéo đồng bọn để cùng đến đây sống ảo nhé.
Ăn kem Fanny nhận ngay siêu phẩm Galaxy Note 10 cùng cuộc thi “Gửi Ảnh Xinh – Rinh Quà Chất”
Ăn kem Fanny nhận ngay siêu phẩm Galaxy Note 10 cùng cuộc thi “Gửi Ảnh Xinh – Rinh Quà Chất”
Nhân dịp sinh nhật 25 năm, Fanny triển cuộc thi “Gửi Ảnh Xinh - Rinh Quà Chất” với giải thưởng “siêu to siêu khổng lồ” Samsung Galaxy Note 10. Nhanh chân đến Fanny thưởng thức kem siêu ngon, chụp ảnh xinh và rinh ngay “cực phẩm” về nhà nào!
(HCM) Ăn ngon, sống ảo tại địa điểm tưởng lạ mà quen với các tín đồ quận Tân Bình
(HCM) Ăn ngon, sống ảo tại địa điểm tưởng lạ mà quen với các tín đồ quận Tân Bình
Từng làm mưa làm gió khi liên tục được nhắc đến như một khu phức hợp với đủ món ăn chơi, A.Maze 346 Lê Văn Sỹ, P. 2, Quận Tân Bình vẫn giữ được sự đa dạng của mình.
Tổng hợp 30 quán ăn ngon ở Đà Lạt phải ăn thử một lần
Tổng hợp 30 quán ăn ngon ở Đà Lạt phải ăn thử một lần
Đà Lạt có rất nhiều món ăn ngon, hãy lưu lại địa chỉ 30 quán ăn ngon ở Đà Lạt mà mình liệt kê dưới đây để dành cho chuyến du lịch đến Đà Lạt nhé!
(HCM) Tất tần tật những địa điểm hẹn hò lãng mạn nhất ở Sài Gòn
(HCM) Tất tần tật những địa điểm hẹn hò lãng mạn nhất ở Sài Gòn
Sài Gòn – TP.HCM là một thành phố rộng lớn nhưng không hẳn là một thành phố thơ mộng với nhiều địa điểm lãng mạn thích hợp cho những buổi hẹn hò. Cùng nhau khám phá 25 địa điểm nên ghé thăm khi ở Sài Gòn nhé các Foodee!
25 app chỉnh ảnh độc-đẹp xuất thần đang hot trend công đồng mạng
25 app chỉnh ảnh độc-đẹp xuất thần đang hot trend công đồng mạng
Tùm lum app đẹp quá trời đẹp. Tải hết 25 app này về sống ảo liền nào.
Tổng hợp những địa điểm du lịch ở Đà Lạt nổi tiếng nhất
Tổng hợp những địa điểm du lịch ở Đà Lạt nổi tiếng nhất
Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Đà Lạt mà mình liệt kê dưới đây chắc chắc sẽ cho bạn một chuyến đi Đà Lạt đáng nhớ và nhiều kỷ niệm.
Bỏ túi 20 tư thế tạo dáng thần thánh chụp hình chất lừ khi đi du lịch
Bỏ túi 20 tư thế tạo dáng thần thánh chụp hình chất lừ khi đi du lịch
Bỏ qua tư thế chữ V lạc hậu đó đê nghía qua rồi lưu lại tới tận 20 kiểu này, cứ gọi là thoải mái tạo dáng chụp hình cực cool tim bay tới tấp nè
Lưu ảnh vào bộ sưu tập
Cấu hình bộ sưu tập
Cập nhật bộ sưu tập của bạn Tạo bộ sưu tập mới
Cấu hình bộ sưu tập