Không cần ra tới Hà Nội xa xôi, ngay tại trung tâm Sài Gòn, bạn vẫn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị bún măng vịt chuẩn vị Bắc: Miếng vịt cỏ săn, chắc và dày hòa quện với nước lèo ngọt thanh, pha lẫn với vị tươi giòn của măng kèm với các loại gia vị gia truyền. Tất cả tạo nên một tô bún đậm đà chuẩn bị Bắc và không lẫn vào bất cứ đâu!
Món bún măng vịt ngon “nhức nhối” trong truyền thuyết
Quán bún măng vịt mà chúng tôi đang nhắc đến chính là Hồng Xinh Hà Nội tọa lạc tại địa chỉ 120 Hoàng Hoa Thám, Phường 12, Quận Tân Bình. Từ ngã tư Cộng Hòa giao với Hoàng Hoa Thám, bạn rẽ về hướng Chợ Hoàng Hoa Thám khoảng 200 mét là đã có thể “cưng chiều” vị giác với tô bún măng vịt thơm lừng.
Không phải ngẫu nhiên mà Hồng Xinh Hà Nội lại trở thành địa điểm thường xuyên lui tới của những người sành ăn mà dưới bàn tay tài hoa trên 30 năm kinh nghiệm của chủ quán, bao nhiêu tinh hoa ẩm thực Bún – Miến Hà Nội đều hội tụ tại nơi này.
Không gian quán vô cùng sạch sẽ
Phải nói là chủ quán khá kĩ tính trong việc lựa chọn nguyên liệu. Thịt vịt, thịt gà đều được tuyển chọn kĩ lưỡng từ các nguồn nguyên liệu sạch. Thịt tươi sống, miếng thịt trắng muốt, săn, chắc, không quá dai nhưng cũng không quá mềm. Cắn thử một miếng thịt, thực khách sẽ đê mê nơi đầu lưỡi vì miếng da vịt, gà giòn, thịt đủ độ ngọt và dai ngon vừa phải.
Gỏi gà
Cháo gà
Bên cạnh món bún măng vịt ngon nức tiếng, Quán còn phục vụ khá nhiều món ăn hấp dẫn khác như: Miến – Cháo Vịt với giá 35k cho tô thường, 50k cho tô vịt đùi chặt và tô đặc biệt 70k ăn vịt thỏa thích; Phở - Bún – Miến – Cháo gà, Vịt – Gà chặt nguyên con… Với những bạn thích ăn lòng tràng trứng non thì chỉ cần 50k là bạn đã có ngay một tô đặc biệt tha hồ thưởng thức.
Phở gà trứng non
Miến măng vịt
Và có lẽ, điểm tinh túy làm nên “linh hồn” của tất cả những món ăn này có lẽ là nước chấm gia truyền do đích thân chủ quán pha chế. Đó là sự hòa trộn hoàn hảo giữa vị chua – cay – mặn – ngọt vừa đủ, không thừa cũng không thiếu. Chính loại nước chấm đặc biệt này đã trở thành “gia vị” níu kéo những “tâm hồn ăn uống” của thực khách trong suốt nhiều năm qua.
Nước chấm đặc biệt của quán
Nếu bạn chán cơm nhà nhưng lười đi xa thì cũng có thể order gọi món qua 0948336330 – 0967608998 để được giao hàng tận nơi, phục vụ tận răng nhé! Đảm bảo sau lần đầu thưởng thức, bạn chắc chắn sẽ trở thành khách quen của quán ngay lập tức.
Nào, còn chần chừ gì nữa mà không tới HỒNG XINH HÀ NỘI nếm thử những món ăn chuẩn Hà Nội, đậm vị Bắc ngay và luôn đi! Tin vui cho các bạn đây: Hiện tại, Quán đang có chương trình giảm sốc mua 2 tặng 1 trong ngày thứ 5 nhé! Nhớ đến sớm để có chỗ ngồi nha!
THÔNG TIN QUÁN HỒNG XINH HÀ NỘI:
Địa chỉ: 120 Hoàng Hoa Thám, Phường 12, Quận Tân Bình
Hotline: 0948336330
Giờ mở cửa: 14h30 – 4h sáng.
-636268372577783783.jpg)
.jpg)
