Phở là một trong những món ăn Việt được du khách nước ngoài cực kì yêu thích. Bạn muốn thưởng thức một tô phở nóng hổi trước và sau khi kết thúc chuyến bay của mình? Vậy hãy ghé ngay đến Big Bowl – chuỗi cửa hàng phở nổi tiếng tại các sân bay – hứa hẹn sẽ không làm bạn thất vọng.
Với mong muốn đem đến cho thực khách bốn phương những trải nghiệm ấn tượng về ẩm thực Việt, Big Bowl đã xây dựng chuỗi nhà hàng ở 5 sân bay quốc tế là Tân Sơn Nhất, Nội Bài, Cam Ranh, Phú Quốc và Đà Nẵng. Nào, cùng khám phá một cửa hàng phở Big Bowl tại Sân Bay Tân Sơn Nhất nhé!
Với những du khách thường xuyên xuất cảnh tại Sân bay Tân Sơn Nhất, chắc hẳn không còn xa lạ với nhà hàng Big Bowl nằm ngay sảnh Ga đi Quốc tế. Khách ghé đến rất đông, không gian bên trong lẫn bên ngoài đều kín chỗ. Mặc dù vậy, nhiều du khách vẫn kiên nhẫn đứng đợi để được thưởng thức một tô phở Big Bowl mang hương vị truyền thống.
Bước vào trong, không gian được décor theo phong cách hiện đại vô cùng ấn tượng. Cách bài trí thông minh giúp tiết kiệm diện tích và đem đến cho thực khách một địa điểm ăn uống thoải mái. Đặc biệt, việc thiết kế quầy bếp mở giúp bạn có thể quan sát quá trình chế biến một tô phở Big Bowl một cách dễ dàng.
Bạn có thể quan sát tô phở của mình được chăm chút như thế nào trước khi được phục vụ đó nhé!
Nguyên liệu được Big Bowl sử dụng chất lượng lắm nha! 100% thịt bò được nhập khẩu từ Úc, còn các loại rau tươi khác lấy từ các nhà cung cấp uy tín đạt các tiêu chuẩn như Viet GAP, Global GAP và BRC & HACCP nên cực kì yên tâm nhé!
Các loại rau tươi xanh được bày biện đẹp mắt sẵn sàng phục vụ thực khách bất cứ lúc nào.
Big Bowl duy trì phương pháp nấu ăn truyền thống. Nước dùng của Big Bowl làm từ nước xương hầm trong 24h cùng với một số loại thảo mộc và gia vị đặc biệt. Hương vị thơm ngon của nước dùng được quyết định bởi các loại gia vị như hành và gừng nướng, thảo quả, hoa hồi, đinh hương, hạt ngò gai, quế thanh… Chắc chắn vị ngọt thanh ấn tượng của nước phở Big Bowl sẽ khiến bạn lưu luyến mãi không thôi!
Ngoài Phở, thực đơn của Big Bowl còn có rất nhiều món ăn kèm khác như gỏi cuốn, chả giò, chả gà cuộn tôm thịt, đuôi bò tay cầm, gỏi gà lá chanh, gỏi gân bò cay… Nào, hãy cùng mình khám phá một vài món ăn ở Big Bowl nhé!
Phở bò tái nạm
Phở một loại thịt có 2 size cho bạn lựa chọn là vừa (60K) và lớn (80K). Có khá nhiều loại nhân như thịt bò, gân bò, thịt gà, bò viên… Mình gọi một phần phở bò tái nạm giá 90K. Phần ăn được phục vụ khá nhanh mặc dù cửa hàng rất đông khách. Thịt bò được cắt thành những miếng vừa ăn, mềm và rất thơm. Bánh phở có màu trắng đục, sợi láng, ăn vào có vị bùi của gạo. Thích nhất là vị ngọt thanh của nước phở. Tô phở nóng hổi ăn kèm với các loại rau thơm cực kì hợp luôn đó!
Gỏi cuốn
Phần gỏi cuốn mình gọi ăn kèm giá 50K. Phần nhân được gói rất khéo và chắc tay, ăn kèm với nước chấm tương đen bắt miệng cực kì.
Chả giò
Chả giò có lớp vỏ giòn thơm, phần nhân bùi béo là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu khác nhau. Hãy order thêm một suất và cho mình biết cảm nhận nhé!
Nào còn chờ gì mà không ghi lại địa chỉ của Big Bowl để thưởng thức hương vị thơm ngon hấp dẫn của tô phở truyền thống. Phở Big Bowl không chỉ thể hiện một phần văn hóa ẩm thực của người Việt, mà còn là sự nỗ lực của một tập thể muốn đem ẩm thực Việt đến gần hơn tới bạn bè quốc tế.
Xem thêm thông tin trên Foody tại đây
Xem thêm thông tin trên Fanpage tại đây
Địa chỉ: Sân bay Tân Sơn Nhất, đường Trường Sơn, phường 2, quận Tân Bình
THU HIỀN