Nguyễn Thị Minh Thư

[Không thể bỏ qua địa chỉ có "GIÒ ME CỰC UY TÍN" ở Nghệ An]

Giò me món ăn thân thuộc của những người dân Nghệ An – Hà Tĩnh với nguyên liệu chính là thịt bê (me là tiếng địa phương chỉ con bê) những năm trở lại đây đã làm nức lòng không chỉ thực khách trong vùng mà còn nổi tiếng trong mọi miền Tổ quốc. Nếu ai đã từng thưởng thức giò bê hay còn gọi là giò me, thì chắc không thể nào quên được vị thơm, ngon của món đặc sản miền trung này. Giò me với nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê) nguyên miếng, bì bê, gia vị gia truyền, hạt tiêu, nước mắm nhĩ nguyên chất đặc sản Cửa Lò, hoàn toàn không có chất bảo quản hay bất kì phụ gia nào. Tất cả được cuộn tròn và gói lại thành giò. Thịt bê ( thịt me) làm sạch rồi tẩm ướp gia vị Sau khi được hấp cách thủy, Giò me Tứ Phương ra lò luôn thơm ngậy, cắt mỗi lát giò đều có màu thịt chín đều, ăn giòn và mềm, không bị khô hay dai. Dò me sau khi hấp chín đều, thơm ngậy.

Trải qua thời gian nâng cao chất lượng với cách làm truyền thống trong suốt 20 năm qua, giò me Tứ Phương đã hình thành và phát triển thương hiệu rông khắp cả nước. Tứ Phương đã cho ra sản phẩm giò bê ăn ngon hơn, đằm hơn và tất nhiên vẫn đặt chất lượng vệ sinh lên hàng đầu. Tứ Phương chuyên sản xuất và phân phối giá gốc giò me Nghệ An với chất lượng sản phẩm tốt nhất và giá thành hợp lý nhất. Đặc biệt, giò bê Tứ Phương phục vụ cho các đám cưới, liên hoan, lễ hội, hay làm quà biếu cũng rất là tuyệt. Nếu qua xứ Nghệ, hãy một lần ghé qua hệ thống cửa hàng Tứ Phương để được thưởng thức món giò me thơm ngậy cùng rất nhiều đặc sản khác trên cả nước.