Tiếp tục series ăn vặt với món cơm cháy chả cá nổi tiếng đình đám khu vực quận 8, Sài Gòn nha.
Quán Ăn Vặt chị Bốn nằm ở số 481/3B Ba Đình, P.9, Q8 là địa chỉ lui tới lần này của chúng ta. Để tiện cho các bạn đi lại thì cách đơn giản là các bạn đi đường Hưng Phú, khi thấy trường THCS Lý Thánh Tông, kế bên có cái hẻm đi vào khoảng 50m sẽ thấy quán. Quán nhỏ nhưng bán buôn sạch sẽ, ăn uống thoải mái.
Món ăn đặc sắc nhất của quán này phải kể đến là cơm cháy chả cá, ngoài vị truyền thống thì dạo gần đây quán còn sáng chế ra nhiều hương vị mới ăn cũng khá là thích. Thành phẩm của cục cơm cháy chả cá là Cơm cháy và chả cá là 2 lớp khác nhau được chiên giòn lên kèm theo lớp mỡ hành thơm phức. Mùi vị của miếng cơm cháy chả cá thơm phức ngút trời, chấm với sốt Thái Cay cay the the nữa đúng là thành bá cháy. Mình bảo đảm món ăn này sẽ hạ gục được những tín đồ khó tính nhất
À còn điều đặc biệt nữa nha, đó là khi bọn mình order thì cô mới bắt đầu đem chả cá và cơm cháy ra quết lên làm, thành ra là món ăn lúc nào cũng đảm bảo được độ ngon nhất của món luôn đó. Thành ra thì tính với giá 40k/phần cũng rất là xứng đáng.
Tham khảo thêm tại Foody: https://www.foody.vn/ho-chi-minh/an-vat-chi-bon
HỮU NGÂN