Một ngày lạc bước trong phố Nghĩa Tân (Cầu Giấy) bạn sẽ phải choáng ngợp với rừng đồ ăn sẵn có và thèm món nào là có món đó. Đặc biệt, phải kể đến hẻm chợ Nghĩa Tân với những món ăn vặt siêu ngon và siêu được lòng giới trẻ. Những món ăn ở đây không những đẫm đầy, mà cũng cực bắt mắt để chụp choẹt. Và đây 9 món ăn ở hẻm được các bạn trẻ check-in nhiều nhất trên instagram thời gian qua.
1. Bánh giò (10-12k/ chiếc)
2. Cháo trai (15k/ bát)
3. Nộm bò khô, bánh bột lọc (35-40k/ bát)
4. Tào phớ, thịt xiên nướng (~6k/ bát)
5. Nem lụi, bánh gối (~50k/ đĩa)
Ở con hẻm chợ này, thật cứ thèm cái gì là chỉ cần hỏi nhỏ, thì kiểu gì cũng có. Nem lụi và bánh gối cũng thế. Những viên nem cuộn chặt và nướng trên than hồng, gói gém cùng đủ thứ rau, đầy đủ chẳng khác gì mấy hàng nem lụi vốn đã nổi tiếng ở phố Đội Cấn.
(Ảnh: yeollan)
(Ảnh: quynh.myt)
Bánh gối chiên vàng rộm, vỏ mỏng tang mà giòn ghê, nhân đầy ụ thịt, mộc, miến, tiêu, chấm cùng nước chấm ăn ngon lành.
(Ảnh: chegpham2510)
Tham khảo review tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/banh-tom-banh-goi-nghia-tan
6. Trứng cút lộn, chân gà nướng bơ
Món này nghe mà lạ, nhưng lại hoàn toàn có ở hẻm chợ nhé! Chắc phải quen lắm và qua lại ở đây nhiều lần lắm thì mới biết đến. Trứng cút lộn viên tròn, ăn thực ngon, mà ngon nhất thì phải kể đến cút lộn xào me nhé! Sốt me ở đây đẫm đầy mà vừa tròn vị, ngon ngọt chua dịu ăn thích mê.
(Ảnh: quynh_blue)
Chân gà nướng bơ cũng dễ nghiện lắm. Chân gà được phết lớp bơ bóng bùi rồi nướng trên than hồng rực lửa, da gà hơi xém, lại mang sắc vàng ươm, chấm cùng tương ớt và ăn kèm dưa chuột.
(Ảnh: phanvubaokhanhh)
6. Bún, miến, bánh đa trộn (25k ~ 35k/ bát)
Lịch học kín mít, hay đơn giản là một bữa bỗng lười nấu cơm, trong tiết trời hanh hao này, sao không tự chiêu đãi bản thân một bán bún nước, hay miến hoặc bánh đa trộn nhỉ? Ở ngõ chợ, những món ăn dân dã này chắc chắn là có, mà còn ngon. Chỉ ngắm mấy bức ảnh này thôi, đã thấy một suất thật đẫm đầy mà quyến rũ thế nào rồi đấy!
(Ảnh: imchiiha)
Cả nước cả trộn có tận mấy hàng dọc khu hẻm, bạn có thể ăn bất kỳ quán nào với giá giao động trong khoảng 25-35k/ bát nhé!
7. Mì vằn thắn (~30k/ bát)
Tuy mới mở hơn 1 năm trở lại đây, nhưng hàng mỳ vằn thắn, cơm sườn ở hẻm chợ Nghĩa Tân vẫn nô nức khách ăn, đặc biệt là buổi xế chiều đến tầm tối. Cả một vỉa hè rộng rãi, có người dắt và trông xe cùng vài cây quạt công suất lớn phục vụ các thượng đế.
(Ảnh: ngothanh_arc)
Mỳ vằn thắn ở đây rất ngon, sợi mì dai, giòn đủ độ, nước dùng ngọt lịm từ tôm. Một bát mì đầy đủ và đầy đặn topping, từ sủi cảo, há cảo, gan lợn, trứng, thịt... cho đến cả những lá hẹ xanh non. Hút một ngụm nước thử ban đầu cũng thấy ngon yêu nhiều lắm! Quán phục vụ cả cơm sườn, cũng là món đáng thử, bởi cơm dẻo, sườn miếng to được tẩm ướp đặm vị. Sau những bữa rông dài ăn chơi, chúng mình vẫn có thể ghé quán để chăm cái bụng thêm no nhé! Chỉ cần một bán vằn thắn, hay một đĩa cơm sườn, cũng đủ để cái bụng tròn căng cả tối rồi đó.
(Ảnh: kul_jp)
Tham khảo review tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/mi-van-than-nghia-tan
8. Ốc (25k~50k)
9. Bánh mì chảo (35~40k)
Bánh mì chảo là món mà chắc chắn thế hệ học sinh nào ở Nghĩa Tân đều quá quen thuộc. Bởi cả khu Nghĩa Tân có đến vài quán bánh mì chảo mà quán nào cũng là căn cứ địa của những fan mê mẩn món ăn cực ngon này.
(Ảnh: charlottengocanh)
Bánh mì chảo ở đây nổi tiếng lắm nhé, bởi độ ngon, độ tươi của các thành phần, độ đầy đặn so với giá. Ăn một suất là no nặc lè, có thể tha hồ ưỡn bụng, liếm môi mà tiếp tục vào ca học mới. Quán đông nhất tầm trưa, chiều và tối.
(Ảnh: mbqlb)
Tham khảo review tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/cot-dien-quan-banh-mi-chao-nghia-tan
Dương Phương (thực hiện)