Hà Lê

Food Tour Vũng Tàu Ngay Tại Sài Gòn

Yaourt - Trứng gà lòng đào

Không phải hải sản, trứng gà luộc cô Tiên mới là món khiến ai đến với Vũng Tàu cũng phải ăn cho bằng được. Vũng Tàu với vô vàn món ngon nào hải sản, tiết canh tôm hùm, gói cá mai, đến các loại bánh nổi tiếng như bông lan trứng muối, bánh hỏi, bánh khọt... ấy thế mà lại phải "nhường" vị trí cho một món ăn chẳng hề liên quan đến một thành phố biển như Vũng Tàu.

Vậy từ đâu mà món ăn vốn bình dị này trở nên nổi tiếng đến thế? Quán cô Tiên là một quán nhỏ nằm trên đồi dẫn lên ngọn Hải Đăng, ý định ban đầu của cô Tiên (chủ quán) là muốn mở một quán nước nho nhỏ để phục vụ khách du lịch khi họ đi qua đây, bán kèm một số món ăn vặt quen thuộc như trứng gà luộc hay sữa chua. Ấy vậy mà không biết từ bao giờ, thương hiện "trứng gà luộc cô Tiên" lại trở nên nổi danh đến thế. Vào những dịp cao điểm, quán cô Tiên có thể đón đến vài trăm lượt khách với số trứng bán ra lên đến hàng nghìn quả.

Bên cạnh trứng gà, yaourt (sữa chua) cũng là món được thực khách vô cùng yêu thích. Sữa chua tại đây được làm hoàn toàn thủ công, với độ ngọt dịu, rất thơm mà không quá béo.

Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức ngay combo độc đáo này ngay tại Sài Gòn hoặc order trực tiếp ngay trên ShopeeFood nữa đó.

Thông tin quán:

Yaourt Cô Tiên & Trứng Lòng Đào - Shop Online

- Địa chỉ: 95/34/7 Lê Văn Lương, P. Tân Kiểng, Quận 7, TP. HCM

- Giá: 5.000 - 20.000 VNĐ

- Đặt món ngay trên ShopeeFood: https://shopeefood.shopee.vn/ho-chi-minh/yaourt-co-tien

Yaourt Cô Tiên Vũng Tàu - Quận 4

- Địa chỉ: 174 Tôn Thất Thuyết, P. 15, Quận 4, TP. HCM

- Giá: 13.000 - 30.000 VNĐ

- Đặt món ngay trên ShopeeFood: https://shopeefood.shopee.vn/ho-chi-minh/yaourt-co-tien-quan-4

Lẩu cá đuối

Lẩu cá đuổi là một trong những món ăn mang đậm hương vị của nền ẩm thực Vũng Tàu. Những con cá đuối tươi ngon được đánh bắt và chế biến cẩn thận kết hợp với nước dùng ngọt thanh, với hương vị đậm đà khó quên đã làm xiêu lòng rất nhiều thực khách trong và ngoài tỉnh. Cùng quây quần bên nồi lẩu cá đuối tươi ngon rồi chia sẻ với nhau những câu chuyện thú vị hằng ngày thì còn gì tuyệt vời hơn.

Nếu bạn yêu thích món ăn này hay muốn tìm lại hương vị quen thuộc, đừng lo vì bạn có thể thưởng thức lẩu cá đuối chuẩn vị Vũng Tàu ngay tại Sài Gòn.

Một số quán lẩu cá đuối ngon tại Sài Gòn:

Quán Bún Thái & Lẩu Cá Đuối - 70/1 Nguyễn Duy Trinh

- Địa chỉ: 70/1 Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Tây, Thủ Đức, TP. HCM

- Giá: 200.000 - 300.000 VNĐ

- Đặt món ngay trên ShopeeFood: https://shopeefood.shopee.vn/ho-chi-minh/quan-bun-thai-lau-ca-duoi

Lẩu Cá Gia Truyền - Trương Phước Phan

- Địa chỉ: 110 Trương Phước Phan, P. Bình Trị Đông, Bình Tân, TP. HCM

- Giá: 170.000 VNĐ

- Đặt món ngay trên ShopeeFood: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/lau-ca-gia-truyen

Bánh hỏi

Bánh hỏi là một trong những món đặc sản trứ danh của người dân xã An Nhất, huyện Long Điền, Vũng Tàu. Bánh được làm từ chính loại gạo thơm ngon của địa phương kết hợp với bí quyết pha chế bột gia truyền đã tạo nên một món ăn hết sức độc đáo và ngon miệng mà những ai ghé thăm đều nên thử một lần.

Bánh có vẻ ngoài đơn giản nhưng được chế biến kỳ công để làm sao vừa giữ được độ mềm vừa phải đủ độ dai của bánh. Bánh hỏi thường được ăn kèm với thịt heo nướng, lòng hoặc tai heo luộc để tăng thêm hương vị. Một yếu tố không nhỏ tạo nên sức hút của món ăn này chính là bát nước chấm chua ngọt "thần thánh" được pha chế theo công thức rất riêng.

Một số địa chỉ bánh hỏi ngon tại Sài Gòn:

Cô Vân - Bánh Hỏi & Cháo Lòng - Nguyễn Công Hoan

- Địa chỉ: 133 Nguyễn Công Hoan, P. 7, Phú Nhuận, TP. HCM

- Giá: 45.000 VNĐ

- Đặt món ngay trên ShopeeFood: https://shopeefood.shopee.vn/ho-chi-minh/co-van-banh-hoi

Cơm Cô Chín - Bánh Hỏi & Bò Phô Mai Sốt Cay

- Địa chỉ: 161 Trần Hữu Trang, P. 10, Phú Nhuận, TP. HCM

- Giá: 45.000 - 55.000 VNĐ

- Đặt món ngay trên ShopeeFood: https://shopeefood.shopee.vn/ho-chi-minh/co-chin-banh-hoi

Cơm Gà Xối Mỡ & Bánh Hỏi Heo Quay

- Địa chỉ: 61/14 Quang Trung, P. 10, Gò Vấp, TP. HCM

- Giá: 30.000 - 45.000 VNĐ

- Đặt món ngay trên ShopeeFood: https://shopeefood.shopee.vn/ho-chi-minh/banh-hoi-heo-quay

Bánh khọt

Bánh khọt là món ngon đặc sản của Vũng Tàu. Mặc dù được bày bán ở nhiều tỉnh thành khác nhau nhưng bánh khọt Vũng Tàu luôn mang đến cho thực khách một hương vị rất riêng. Cách chế biến bánh khá đơn giản với phần đế bánh làm từ bột gạo được chiên giòn rụm, vàng tươi bao bọc lấy phần nhân tôm nguyên con bên trong, cùng lớp mỡ hành thơm lừng được rắc phía trên, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn vừa ngon miệng, vừa ngon mắt.

Bánh khọt thường được ăn kèm với rau sống, nộm đu đủ và nước chấm được pha chế theo công thức riêng, thơm ngon, đậm vị.

Dưới đây là một số địa chỉ mà bạn có thể ghé qua và thưởng thức món ngon này ngay tại Sài Gòn.

Bánh Khọt Vũng Tàu - Nguyễn Văn Khối

- Địa chỉ: 78/62 Nguyễn Văn Khối, P. 11, Gò Vấp, TP. HCM

- Giá: 25.000 - 30.000 VNĐ

- Đặt món ngay trên ShopeeFood: https://shopeefood.shopee.vn/ho-chi-minh/hai-au-banh-khot-vung-tau

Bánh Khọt Vũng Tàu 77/21B

- Địa chỉ: 77/21B Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10, TP. HCM

- Giá: 50.000 - 70.000 VNĐ

- Đặt món ngay trên ShopeeFood: https://shopeefood.shopee.vn/ho-chi-minh/banh-khot-vung-tau-sg

Bánh Khọt Truyền Thống Vũng Tàu Nhẫn Nhẫn

- Địa chỉ: Đối Diện 85/48 Bùi Minh Trực, P. 5, Quận 8, TP. HCM

- Giá: 50.000 - 65.000 VNĐ

- Đặt món ngay trên ShopeeFood: https://shopeefood.shopee.vn/ho-chi-minh/banh-khot-truyen-thong-vt-sg

Gỏi cá mai

Món ăn cuối cùng trong chuyến food tour Vũng Tàu ngay tại Sài Gòn hôm nay chính là gỏi cá mai. Với nguồn hải sản tươi ngon, phong phú, Vũng Tàu có rất nhiều món gỏi ngon, nhưng gỏi cá mai vẫn được yêu thích hơn cả.

Một đĩa gỏi cá mai thơm ngon đúng chuẩn phải được làm từ những con cá mai tươi nhất, được chế biến một cách kỹ càng từ khâu rút xương, tẩm ướp gia vị đến việc trộn cá với thính. Bên cạnh đó, một yếu tố khác tạo nên linh hồn của món gỏi này phải kể đến phần nước chấm đặc biệt. Để có được hương vị thơm ngon, độc đáo này, nước chấm gỏi phải được nấu bằng chính xương cá mai, sau đó kết hợp với các gia vị khác như đậu phộng, mè và những nguyên liệu truyền thống khác.