Việt Nam là nước thứ hai về xuất khẩu cà phê trên thế giới, nhưng người tiêu dùng trong nước hiện tại phải dùng cà phê trộn bắp, nhiều hương vị phụ gia cũng như không rõ nguồn gốc khiến cho việc tìm một ly cà phê thuần túy thật ngon quả thực rất khó khăn.
Với những tín đồ sành cafe ở Sài Gòn, thưởng thức một tách café nóng, ấm, đưa lên mũi nồng nàn dư vị của hạt café rang xay, vừa uống vừa nhâm nhi một ổ bánh mì giản đơn thôi cũng đủ làm cho bản thân thư thái hơn rất nhiều, đặng sẵn sàng cho việc khởi động một ngày làm việc hiệu quả.
Có hai loại là New Orleans và Parisian
Bí quyết để làm cho café phin trở nên hấp dẫn với tín đồ café hơn những loại café khác, thì trước phải là những hạt cà phê rang xay, tươi sạch từ những nguồn café chất lượng. Sau là kể đến cách pha chế với một lượng nước nhất định, một khoảng thời gian đủ lâu cho nước sôi làm nở hết phần café và vắt lấy những tinh chất ngon nhất. Nhưng qua thời gian lại bị pha trộn nhiều tạp chất như đậu nành, bắp, các ly café phin bị biến vị để mang lại lợi nhuận cao cho nhiều cửa hàng. Lại nữa, do khẩu vị của mỗi người lại khác nhau, thành ra, không phải lúc nào bạn cũng sẽ tìm được một tách café phin vừa ý, độ đậm đà đúng khẩu vị và thơm ngon, ngoài việc phải tự làm mới vừa ý. Và thay vì phải mang lỉnh kỉnh nào phin, nào hạt café xay cũng như đôi lúc quá bận mà vẫn thèm có ngay một ly café đậm đặc đúng ý ngay tại công ty, thì nhớ bỏ ngay vào túi Lee’s Coffee Pour Over – “Cà phê phin giấy” - một trong những sản phẩm mới nhất của hệ thống Lee’s Sandwiches, thương hiệu nổi tiếng của người Việt tại Hoa Kỳ nhé.
Cà phê phin giấy Lee’s Coffee được cam kết lấy nguồn từ cà phê rang xay tươi ngon, sạch, và được lựa chọn từ những nguồn cà phê nguyên chất và cao cấp, thành thử ra khỏi sợ pha trộn bắp hay đậu nành, phụ gia hoặc hương liệu khác như nhiều chỗ nha. Thành ra, người tiêu dùng sẽ được trải nghiệm cà phê nguyên chất và thuần túy nhất nha, ly cà phê cũng nhờ vậy mà ngon hơn nhiều đó.
Một hộp cafe phin kiểu mới cho bạn thỏa sức tự làm cho mình một ly cafe đúng nghĩa nha
Điểm hay ho là thay thế cho phin kim loại thông thường, Lee’s Coffee Pour Over sử dụng loại phin giấy được nghiên cứu kĩ lưỡng, sao cho cách chiết xuất tinh chất café gần như “một chín một mười” với cách pha cổ điển. Chỉ cần xé gói café, sau tách và máng hai quai cầm lên miệng ly, đổ nước sôi một xíu cho café trong gói có thời gian nở ra, đợi mùi thơm tỏa ra là ngây ngất. Sau đó, cho một lượng nước sôi vừa phải theo sở thích, nước thấm dần qua lớp café, chiết tách café thơm thơm rất thích. Khách thích uống ngọt thì cho thêm đường, muốn béo hơn thì cho sữa, cứ vậy mà tự pha chế theo đúng ý thích của mình nha.
Mở lấy hai cái quai máng lên mép miệng ly
Cho một ít nước sôi để café nở ra bên trong túi
Sau đó thì cho lượng nước theo sở thích đợi café chiết xuất ra hương vị thơm ngon nhé
Và đây, tén tèn, một ly café hoành tráng đúng chất café phin luôn, bỏ thêm hạt café chụp cho đẹp
Là một trong những thương hiệu cà phê Việt uy tín số 1 trên thị trường Hoa Kỳ, không quá khó hiểu khi Lee’s Coffee của thương hiệu Lee's Sandwiches khi có mặt ở thị trường Việt Nam đã nhanh chóng chiếm được nhiều cảm tình của thực khách sành café. Bằng nghệ thuật phối trộn cà phê đỉnh cao, Lee’s Coffee đã tạo nên hương vị truyền thống của New Orleans và cà phê rang đặc biệt kiểu Pháp Paris Blend. Thưởng thức một ly cà phê phin giấy, vừa tiện lợi nhưng không thua kém kiểu truyền thống, là đang uống một ly cà phê phin mang hương vị đậm đà của cà phê rang nguyên chất; đảm bảo sẽ thay đổi cách thưởng thức cà phê trong cuộc sống bận rộn nha. Cứ đem theo, rồi thèm một ly café ngon thì pha khuấy, là tận hưởng một tách café vừa ý mình lại rất ngon, thêm nữa là đỡ tốn kém thay vì phải ra hàng quán nữa.
Mang theo túi xách cũng được nè
Đem thêm bình nước sôi là đúng bộ luôn
Có thể pha chế bất kì đâu, có thể thưởng thức bất cứ lúc nào và có thể tùy ý theo sở thích, mà lại không thích café hòa tan, thì nhanh tay tậu một hộp Lee’s Coffee Pour Over bỏ ngay vô túi nào.
À, sản phẩm cà phê phin giấy của Lee’s Coffee hiện đang được bán tại 100 chuỗi cửa hàng của Satra Foods, Satramart, and Satra Bakery, đi đâu cũng có thể tìm được nhé.
HỮU NGÂN