Ăn uống
{{FilterCount}}
Bộ lọc

Có ai đam mê ra rạp chỉ vì bỏng ngô không? Và một trong những cụm rạp có bỏng siêu ngon mà tụi mình rất thích là Beta Cinema đó. Giờ mới biết Beta có bán cả bỏng tự làm tại nhà luôn, và tèn ten giờ mình xin phép được chia sẻ công thức làm bắp rang bơ siêu đơn giản tại nhà!

Mình mới chỉ làm 2 lần cả 2 lần đều thành công ngoài mong đợi luôn.

Nguyên liệu gồm có:

100gr Bắp nấm

50gr bơ Olina

40gr gia vị nổ bỏng tùy thích (trà xanh/ rong biển/ trứng muối/ cà chua/phomai cay/caramel...)

Dụng cụ cần chuẩn bị:

Nồi dùng cho bếp ga hoặc bếp từ đường kính 25cm để nổ bỏng , 15-20cm để nấu caramel (không nên dùng loại nồi quá mỏng sẽ dễ bị bén lắm luôn)

Hộp có nắp đậy để lắc gia vị

Cách làm:

- P1 : nổ bỏng

Đun nóng nồi trong 10s để nồi khô, nóng

Cho 50gr bơ vào nồi đung nóng trong 10s

Cho 100gr ngô vào nồi sao cho hạt ngô trải đều ở đáy và đậy nắp chờ 2'. Nhẹ nhàng lắc đều nồi 1 lần để không bị cháy hạt bắp ở đáy.

Khi bắp ngừng bung hạt, tắt bếp. Đợi khoảng 5s cho những hạt bắp cuối cùng bung ra, sau đó tháo nắp ra để tránh hơi nước làm ỉu.

- P2 : thêm gia vị

Với vị caramel: cho 40gr gia vị vào nồi cùng 40ml nước đun với lửa nhỏ để caramel tan hoàn toàn. Trút toàn bộ bắp đã nổ vào nồi caramel đã đun chảy và trộn đều.

P/s : công thức cho bỏng chocolate cũng tương tự nhưng mà chưa thử nên sẽ review cho các bạn sau nhé.

Với các vị khác (trà xanh/phô mai/rong biển,...) chỉ cần cho bắp đã nổ vào hộp, rắc đều gia vị lên trên sau đó đóng nắp hộp và lắc đều là có thể sử dụng rồi :)))

Chúc cả nhà thành công nhé.

P/s : Bắp rang cũng có thể nổ bằng lò vi sóng nữa nhen nhưng các bạn mình mách nhỏ với mình nổ bằng nồi thường bắp nổ ra tròn đẹp hơn nên 2 lần mình đều nổ bằng bếp ga đó, thành quả ổn áp nha!

 

Đánh giá: 
0,00 đánh giá
Đánh giá: 
{{AvgRating | number:1}}{{TotalRating |formatNK:1}} đánh giá
KATINAT lần đầu tiên đã xuất hiện tại Biên Hòa !!!
KATINAT lần đầu tiên đã xuất hiện tại Biên Hòa !!!
Nhắc tới Cà Phê Sài Gòn không thể bỏ qua thương hiệu Katinat nằm tại những khung đường của trung tâm thành phố như Đồng Khởi, Phó Đức Chính, Hàm Nghi,… Katinat đang ở vị trí rất tốt bên trong lòng của giới trẻ Sài Thành
(HCM) Tự Thưởng Tiệc Âu Thịnh Soạn Ngay Trung Tâm Quận 10
(HCM) Tự Thưởng Tiệc Âu Thịnh Soạn Ngay Trung Tâm Quận 10
Nhắc đến một trong những hàng quán ấn tượng với phong cách ẩm thực châu Âu, JCat là cái tên nổi bật vì sự chỉn chu trong khẩu vị, cầu toàn trong từng chi tiết nhỏ của mình.
“Xuyên không” trong chớp mắt phim trường cổ trang Trung Hoa "Vô Nhiên Sơn Trang"
“Xuyên không” trong chớp mắt phim trường cổ trang Trung Hoa "Vô Nhiên Sơn Trang"
Là tân binh mới trong làng cổ trang nhưng Vô Nhiên Sơn Trang với background cực đỉnh, sự đầu tư chỉn chu trong từng khu vực sẽ khiến các huynh đệ, tỉ muội đứng ngồi không yên.
(HN) Check In Ngay 5 Địa Điểm Khuyến Mãi Mua 5 Tặng 1 Bia Siêu Xịn
(HN) Check In Ngay 5 Địa Điểm Khuyến Mãi Mua 5 Tặng 1 Bia Siêu Xịn
Tèn ten tiệc cuối năm mà muốn la cà cùng chiến hữu, thì đừng quên gợi ý của bọn tôi mà quẹt ngay 5 địa điểm xứng đáng nằm trong danh sách check - in tất niên dưới đây nha.
Lộ diện quán coffee “đẹp từng centimet” đốn tim hội yêu kiến trúc
Lộ diện quán coffee “đẹp từng centimet” đốn tim hội yêu kiến trúc
Nổi bật với thiết kế kính hiện đại kết hợp với không gian xanh mát của một khu vườn nhỏ, dù ngồi trong nhà hay ngồi ngoài trời, ngồi tầng 1 hay tầng 2 bạn cũng có vạn góc sống ảo lụi tim và một không gian thư thái vô cùng
Tổng hợp 30 quán ăn ngon ở Đà Lạt phải ăn thử một lần
Tổng hợp 30 quán ăn ngon ở Đà Lạt phải ăn thử một lần
Lưu lại ngay Top 30 quán ăn ngon ở Đà Lạt nhất định phải thử sau đây nha.
(HCM) Tất tần tật những địa điểm hẹn hò lãng mạn nhất ở Sài Gòn
(HCM) Tất tần tật những địa điểm hẹn hò lãng mạn nhất ở Sài Gòn
Sài Gòn – TP.HCM là một thành phố rộng lớn nhưng không hẳn là một thành phố thơ mộng với nhiều địa điểm lãng mạn thích hợp cho những buổi hẹn hò. Cùng nhau khám phá 25 địa điểm nên ghé thăm khi ở Sài Gòn nhé các Foodee!
25 app chỉnh ảnh độc-đẹp xuất thần đang hot trend công đồng mạng
25 app chỉnh ảnh độc-đẹp xuất thần đang hot trend công đồng mạng
Tùm lum app đẹp quá trời đẹp. Tải hết 25 app này về sống ảo liền nào.
Bỏ túi 20 tư thế tạo dáng thần thánh chụp hình chất lừ khi đi du lịch
Bỏ túi 20 tư thế tạo dáng thần thánh chụp hình chất lừ khi đi du lịch
Bỏ qua tư thế chữ V lạc hậu đó đê nghía qua rồi lưu lại tới tận 20 kiểu này, cứ gọi là thoải mái tạo dáng chụp hình cực cool tim bay tới tấp nè
Tổng hợp những địa điểm du lịch ở Đà Lạt nổi tiếng nhất
Tổng hợp những địa điểm du lịch ở Đà Lạt nổi tiếng nhất
Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Đà Lạt mà mình liệt kê dưới đây chắc chắc sẽ cho bạn một chuyến đi Đà Lạt đáng nhớ và nhiều kỷ niệm.
Lưu ảnh vào bộ sưu tập
Cấu hình bộ sưu tập
Cập nhật bộ sưu tập của bạn Tạo bộ sưu tập mới
Cấu hình bộ sưu tập