Ăn uống
{{FilterCount}}
Bộ lọc
Từ khoá đã tìm

Có ai đam mê ra rạp chỉ vì bỏng ngô không? Và một trong những cụm rạp có bỏng siêu ngon mà tụi mình rất thích là Beta Cinema đó. Giờ mới biết Beta có bán cả bỏng tự làm tại nhà luôn, và tèn ten giờ mình xin phép được chia sẻ công thức làm bắp rang bơ siêu đơn giản tại nhà!

Mình mới chỉ làm 2 lần cả 2 lần đều thành công ngoài mong đợi luôn.

Nguyên liệu gồm có:

100gr Bắp nấm

50gr bơ Olina

40gr gia vị nổ bỏng tùy thích (trà xanh/ rong biển/ trứng muối/ cà chua/phomai cay/caramel...)

Dụng cụ cần chuẩn bị:

Nồi dùng cho bếp ga hoặc bếp từ đường kính 25cm để nổ bỏng , 15-20cm để nấu caramel (không nên dùng loại nồi quá mỏng sẽ dễ bị bén lắm luôn)

Hộp có nắp đậy để lắc gia vị

Cách làm:

- P1 : nổ bỏng

Đun nóng nồi trong 10s để nồi khô, nóng

Cho 50gr bơ vào nồi đung nóng trong 10s

Cho 100gr ngô vào nồi sao cho hạt ngô trải đều ở đáy và đậy nắp chờ 2'. Nhẹ nhàng lắc đều nồi 1 lần để không bị cháy hạt bắp ở đáy.

Khi bắp ngừng bung hạt, tắt bếp. Đợi khoảng 5s cho những hạt bắp cuối cùng bung ra, sau đó tháo nắp ra để tránh hơi nước làm ỉu.

- P2 : thêm gia vị

Với vị caramel: cho 40gr gia vị vào nồi cùng 40ml nước đun với lửa nhỏ để caramel tan hoàn toàn. Trút toàn bộ bắp đã nổ vào nồi caramel đã đun chảy và trộn đều.

P/s : công thức cho bỏng chocolate cũng tương tự nhưng mà chưa thử nên sẽ review cho các bạn sau nhé.

Với các vị khác (trà xanh/phô mai/rong biển,...) chỉ cần cho bắp đã nổ vào hộp, rắc đều gia vị lên trên sau đó đóng nắp hộp và lắc đều là có thể sử dụng rồi :)))

Chúc cả nhà thành công nhé.

P/s : Bắp rang cũng có thể nổ bằng lò vi sóng nữa nhen nhưng các bạn mình mách nhỏ với mình nổ bằng nồi thường bắp nổ ra tròn đẹp hơn nên 2 lần mình đều nổ bằng bếp ga đó, thành quả ổn áp nha!

 

Đánh giá: 
0,00 đánh giá
Đánh giá: 
{{AvgRating | number:1}}{{TotalRating |formatNK:1}} đánh giá
(HCM) Thưởng Thức Ẩm Thực Các Nước Ngay Tại Aeon Mall Bình Tân
(HCM) Thưởng Thức Ẩm Thực Các Nước Ngay Tại Aeon Mall Bình Tân
Hội tụ nhiều nhà hàng ẩm thực mang màu sắc văn hóa của các quốc gia trên thế giới, khu vực ẩm thực tại AEON MALL Bình Tân chắc chắn là thiên đường để bạn cùng chiến hữu phải xuýt xoa khi đến khám phá và trải nghiệm. Cùng điểm qua một lượt món ngon các nước từ Á đến Âu tại AEON MALL Bình Tân ngay nhé.
(HCM) Quá Đã Với Đại Tiệc Giảm Giá Trong Tháng 10
(HCM) Quá Đã Với Đại Tiệc Giảm Giá Trong Tháng 10
Dành cho bạn nào chưa biết, nhằm tri ân dành cho các thành viên từ khi khai trương khu phức hợp thương mại đầu tiên từ năm 2014, AEON Vietnam đang dành tặng 3 ngày đặc biệt ( 19, 20, 21.20.2020) với hàng trăm ưu đãi cho các thành viên đó nha.
DEAL CHIỀU VÔ HẠN - ĐẶT HOA XỊN NHẬN QUÀ XINH - NHẬN NGAY CODE NOWFOOD 50K
DEAL CHIỀU VÔ HẠN - ĐẶT HOA XỊN NHẬN QUÀ XINH - NHẬN NGAY CODE NOWFOOD 50K
20.10 sắp cận kề, cùng là dịp chúng ta thể hiện tình yêu đối với những người bà, người mẹ, người chị hay người yêu rồi đó. Hiểu được tâm tư của các bạn NowFlower kết hợp cùng NowFood dành tặng và tri ân khách hàng chương trình siêu đặc biệt ĐẶT HOA XỊN NHẬN QUÀ XINH!
Chất trong từng nguyên liệu KEM TƯƠI TH ngọt tự nhiên dinh dưỡng tự nhiên
Chất trong từng nguyên liệu KEM TƯƠI TH ngọt tự nhiên dinh dưỡng tự nhiên
Bộ sản phẩm kem mới TH true ICE CREAM gồm 3 vị hấp dẫn đó là Đậu xanh tự nhiên, Phomat tự nhiên, Dâu tự nhiên.
(HCM) Một Lần Trải Nghiệm Mỹ Vị Hương Cảng Nức Tiếng Ở Sài Gòn
(HCM) Một Lần Trải Nghiệm Mỹ Vị Hương Cảng Nức Tiếng Ở Sài Gòn
Với các tín đồ sành ăn ở Sài Gòn, mỗi khi nhắc về một nơi để tận hưởng ẩm thực Hongkong vừa đáp ứng được khẩu vị khắt khe, vừa trải nghiệm một không gian chỉnh chu bắt mắt, Dynasty House - Hongkong Dimsum & Hotpot không thể nào xa lạ được.
Tổng hợp 30 quán ăn ngon ở Đà Lạt phải ăn thử một lần
Tổng hợp 30 quán ăn ngon ở Đà Lạt phải ăn thử một lần
Đà Lạt có rất nhiều món ăn ngon, hãy lưu lại địa chỉ 30 quán ăn ngon ở Đà Lạt mà mình liệt kê dưới đây để dành cho chuyến du lịch đến Đà Lạt nhé!
25 app chỉnh ảnh độc-đẹp xuất thần đang hot trend công đồng mạng
25 app chỉnh ảnh độc-đẹp xuất thần đang hot trend công đồng mạng
Tùm lum app đẹp quá trời đẹp. Tải hết 25 app này về sống ảo liền nào.
(HCM) Tất tần tật những địa điểm hẹn hò lãng mạn nhất ở Sài Gòn
(HCM) Tất tần tật những địa điểm hẹn hò lãng mạn nhất ở Sài Gòn
Sài Gòn – TP.HCM là một thành phố rộng lớn nhưng không hẳn là một thành phố thơ mộng với nhiều địa điểm lãng mạn thích hợp cho những buổi hẹn hò. Cùng nhau khám phá 25 địa điểm nên ghé thăm khi ở Sài Gòn nhé các Foodee!
Tổng hợp những địa điểm du lịch ở Đà Lạt nổi tiếng nhất
Tổng hợp những địa điểm du lịch ở Đà Lạt nổi tiếng nhất
Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Đà Lạt mà mình liệt kê dưới đây chắc chắc sẽ cho bạn một chuyến đi Đà Lạt đáng nhớ và nhiều kỷ niệm.
Bỏ túi 20 tư thế tạo dáng thần thánh chụp hình chất lừ khi đi du lịch
Bỏ túi 20 tư thế tạo dáng thần thánh chụp hình chất lừ khi đi du lịch
Bỏ qua tư thế chữ V lạc hậu đó đê nghía qua rồi lưu lại tới tận 20 kiểu này, cứ gọi là thoải mái tạo dáng chụp hình cực cool tim bay tới tấp nè
Lưu ảnh vào bộ sưu tập
Cấu hình bộ sưu tập
Cập nhật bộ sưu tập của bạn Tạo bộ sưu tập mới
Cấu hình bộ sưu tập