Thay vì hấp, luộc, kho, xào thì những món chiên giòn rụm có sức hấp dẫn hơn hẳn. Vì 12 MÓN VẶT CHIÊN mà bao nhiêu tín đồ ẩm thực "nguyện chết" dù cho có tăng cân "xí xi" cũng không nề hà.
1. Bột chiên
Từng miếng bột trắng phau lần lượt được chiên giòn kèm trứng, hành, một chút pate béo bùi hay mớ tóp mỡ óng ả, giá cũng siêu rẻ 20 - 25k 1 phần là đủ no cả chiều.
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/bot-chien-881-hoang-sa
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/bot-chien-ong-ba-vinh-khanh
@soulinthebowl.pl
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/bot-chien-dat-thanh
2. Cút chiên bơ
Chim cút làm sạch, tẩm ướp vừa vị, chiên lên thơm nức mùi bơ, giòn rụm nhai nuốt cả xương, kèm rau dưa, bánh mì chấm sốt cút cực ngon. Quán còn có xâu mề nướng, cút lộn,… giá rẻ bao bèo, ăn thả ga luôn.
@thichanhang
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/co-nam-cut-chien-bo
3. Bánh chiên nước
Món này có xuất xứ từ Đài Loan nè. Một mặt bánh được hấp mềm thơm, mặt còn lại được chiên giòn phủ mè béo béo. Bánh có 3 loại nhân: thịt, hẹ, rau đồng giá 8k/cái, xịt thêm tương ớt, ăn 2 cái là tẹt ga luôn nha.
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/banh-chien-nuoc-dai-loan
4. Da heo - Tóp mỡ chiên
Tóp mỡ, da heo nhà làm thơm giòn, không ngấy, ngào với mắm ớt cay ngọt, nhai rồm rộp rồm rộp, lai rai siêu ghiền luôn.
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/an-vat-su-xoan-shop-online
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/da-heo-ut-cung-kinh-duong-vuong
5. Chân gà muối chiên
Chân gà tẩm ướp mặn mà với lớp bột mỏng, mang đi chiên kỹ thơm lừng, nhai hết xương một cách... khỏe re. Món này mà "trị bệnh" buồn miệng là hiệu quả lắm nha.
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/cua-hang-an-uong-176
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/ngo-8-tra-chanh-lau-rieu-cua-dong-truong-dinh
6. Bánh tráng chiên
Bình thường bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn đã thấy ngon rồi. Giờ có bánh tráng chiên giòn rụm cùng topping khô bò, thịt nguội, trứng cút, pate, xoài chua, hành phi, rồi sốt bơ béo kèm hũ nước me nữa thì ai mà chịu nổi.
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/banh-trang-chien
7. Bánh Cóng Sóc Trăng
Món này ai người miền Tây chắc chắn phải biết nha! Cái ngon đến từ sự kết hợp giữa mùi thơm của đậu xanh, tôm, patê cho đến các loại rau ăn kèm khiến nó trở thành một trong những món đặc sản ăn một lần là ghiện cả đời.
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/banh-cong-nhan-pate
8. Nem chua rán
Nem vừa rán xong còn nóng thơm, giòn rụm, đậm đà chấm với sốt tương cay đúng kiểu Bắc luôn. Đã ăn thì order hẳn phần lớn đảm bảo vừa no vừa đã cái miệng, chứ đặt phần nhỏ cứ thấy thèm thuồng bứt rứt.
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/ha-noi-ngon-nem-chua-ran-ha-noi-le-van-sy
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/no-96-lau-nuong-nguyen-tri-phuong
9. Cá viên chiên
Đồ chiên kiểu này order được nhiều loại, cộng thêm sốt chấm phong phú và nhiều đồ chua nên ăn nhiều vẫn không bị ngán. Ngon và đáng thử nhất là món Cá vị sò điệp, Hải sản sốt mayonnaise hay Cá bọc trứng bắc thảo nha.
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/ca-vien-chien-luong-huu-khanh
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/ca-vien-chien-son-ca-vo-thi-sau
10. Phá lấu chiên
Phá lấu nước bình thường đã ngon rồi nay còn được chiên lên càng làm dậy hương thơm thiệt quyến rũ, đi kèm chén nước phá lấu nữa nên không sợ bị thiếu vị.
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/pha-lau-quan-4
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/co-thao-pha-lau-bo
11. Hột vịt lộn - trứng cút lộn bọc khoai môn
Ái chà chà, cái món hột vịt lộn, trứng cút lộn bình thường đã béo ngậy rồi giờ được bọc thêm lớp khoai môn chiên giòn rụm chan nước mắm đậm đà, ăn đã quá ta.
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/an-vat-hem-ho-ba-kien
12. Bánh khọt
Bánh khọt chiên vàng giòn rụm luôn, có thịt hoặc tôm, thêm lớp trứng nữa nên thơm lắm luôn. Rau nhiều, chấm nước mắm bá cháy luôn nha. Một phần 10 cái mà có 35k thôi.
Xem menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/van-nghe-quan-banh-khot