Chấy Em

Nhanh chân trải nghiệm khu ẩm thực nhộn nhịp tại trung tâm Sài Gòn

Với mong muốn quảng bá ẩm thực truyền thống Việt Nam ngay tại trung tâm Sài Gòn, Cocochin food court được xây dựng nên như một mảnh ghép của Ngôi nhà Văn hóa - Saigon House. Là nơi hội tụ hương vị ẩm thực độc đáo của cả ba miền Bắc – Trung – Nam, thỏa sức cho bạn lựa chọn.

Nằm ngay trung tâm phố đi bộ Nguyễn Huệ, đối diện tòa nhà Time Squares, vị trí food court cực kì bắt mắt và dễ tìm.

So với các tòa nhà hiện đại khác, Cocochin nổi bật với tường gạch đỏ ko trát vữa cùng những vạt cây xanh sống động. Hai bên tường cạnh lối vào được trang trí vài chục tới vài trăm chiếc máy may cũ. Một cách decor ấn tượng mang tới cảm giác mới mẻ đặc biệt cho thực khách.

Không gian nhộn nhịp phía trong của Cocochin food court

Địa điểm tụ tập yêu thích của người nổi tiếng

Bước vào bên trong, Cocochin nổi bật với không gian thoáng rộng nhưng vẫn giữ được sự ấm cúng. Gồm hai tầng: tầng trệt và tầng 1. Tầng trệt bố trí hai quầy thu ngân. Một quầy để bạn check in, nhận thẻ có mệnh giá 500K. Thẻ này bạn sử dụng khi ăn uống trong khu food court. Một quầy nữa để bạn check out. Sau khi đến các gian hàng, thưởng thức đồ ăn, nước uống rồi quẹt thẻ, bạn sẽ tới đây để trả lại thẻ và thanh toán khoản tiền mình đã sử dụng cho nhân viên trước khi ra về.

Vì hướng tới các giá trị truyền thống cổ điển nên nội thất của Cocochin food court được đầu tư kĩ lưỡng với những chi tiết đặc trưng. Ví dụ như bàn máy may được cách tân làm bàn ăn, đèn size lớn dạng tổ tò vò được bọc dây thừng độc đáo, đèn hoa sen nhiều màu sắc, những món đồ gốm được đặt khắp mọi nơi, chiếc lồng chim sơn đỏ hay các tấm gạch men được lát cực kì khéo léo… Tất cả những điểm đó tạo cho Cocochin một vẻ đẹp rất riêng. Vừa mang màu sắc hiện đại nhưng vẫn đậm chất truyền thống của quê hương Việt Nam. Bước chân vào Cocochin, bạn sẽ như lạc vào miền đất xưa đem đến nhiều gợi nhắc, nhiều hoài niệm với đồ ăn thức uống thơm ngon, âm nhạc du dương nhẹ nhàng. Còn gì tuyệt hơn được nữa. Nếu thích không gian mở, bạn có thể lựa chọn ban công tầng hai, view siêu đẹp nhìn xuống phố đi bộ cực kì lãng mạng nhé.

Không gian ấm cúng với những chiếc lồng đỏ treo cao – Một trong những chi tiết nội thất độc đáo của Cocochin food court

Các gian hàng của Cocochin food court vô cùng đa dạng với ẩm thực ba miền Bắc – Trung – Nam. Món ăn miền Bắc thật thanh tao như bún đậu, phở cuốn, chả cốm, nem phùng đến từ Ngõ 89 Hà Nội. Món ăn miền Trung đậm đà như cao lầu, bún cá ngừ, chả khoái đến từ Quán Gì Đó, bánh bèo Thanh Nga, nhà hàng Khoái - Nha Trang. Món ăn miền Nam khiến nức dạ như bún vịt Duck Deli, cơm tấm Bụi, ốc Đào, bún mắm Khánh Hội, hủ tiếu chú Tư già, bánh khọt bánh xèo Cô Ba Vũng Tàu, bánh canh cua Bà Hai và bún riêu gánh chợ Bến Thành, các loại bánh, kem và chè tráng miệng đặc sắc từ Red Dessert Factory... Đặc biệt chẳng cần đi xa, Cocochin food court còn mang đến những món ăn độc đáo đến từ hai nền ẩm thực nổi tiếng Châu Á là Nhật Bản - Haha Sushi và Thái Lan - Malee Thái. Các quầy hàng trong khu phức hợp đều là những thương hiệu ẩm thực có tiếng ở bên ngoài, nên khi thưởng thức hãy cực kì yên tâm về chất lượng nhé.

Sò lông nướng mỡ hành của Ốc Đào và cơm tấm sườn nướng của Cơm tấm Bụi

Các món tráng miệng dân dã hấp dẫn tại quầy Red Dessert: chè chuối nước dừa, sâm bổ lương, sương sâm và sương sa hột lựu.

Để phát triển khu food court ngày một phong phú hơn, một số thương hiệu nổi tiếng hấp dẫn vừa mới được đưa thêm vào chuỗi như: Bún gỏi vịt Duck Deli, Bánh Canh Cua Bà Hai & Bún Riêu Gánh cửa Đông chợ Bến Thành, Bánh Bèo Huế Thanh Nga, Soup Tân Định và Hongkong Noodles & Rice.

Bánh thập cẩm đặc biệt của Bánh Bèo Huế Thanh Nga trông cực kì bắt mắt với bánh nậm, bánh bèo và bánh bột lọc.

Bún gỏi vịt của Duck Deli với tô bún nhiều măng, cùng nước dùng thanh đạm. Gỏi vịt có cải bắp bào, rau muống, hoa chuối, lạc rang muối, hành tím muối, nước mắm gừng ớt rưới phía trên. Thịt vịt luộc xắt miếng vừa ăn. Màu sắc cực kì bắt mắt.

Bún riêu cua của Bún Riêu Gánh có miếng riêu to vàng thơm mùi cua. Màu sắc hết sức hấp dẫn. Nước chấm gồm mắm me và mắm tôm đậm vị.

Ngoài ra, vì nằm trong khu Saigon House nên ngoài việc thưởng thức các món ăn ngon, bạn còn có cơ hội chiêm ngưỡng bộ sưu tập áo dài của nhà thiết kế Sĩ Hoàng tại lầu 2, và có mặt trong các các vở diễn ca múa nhạc đặc sắc tại Nhà hát Áo Dài nằm ở lầu 3.