Trong những ngày lạnh cuối năm bạn đang thèm cái cảm giác ấm ấm để “bỏ” bụng thì cháo là lựa chọn hoàn toàn thích hợp cho bạn. Cháo là món dễ ăn thích hợp mọi thời điểm trong ngày nên bạn có thể hoàn toàn thoải mái thưởng thức món này bất kỳ lúc nào mà bạn “bỗng dưng” thấy đói. Hãy cùng Foody điểm danh vài quán cháo ngon mà bạn có thể măm măm cho những ngày se lạnh cuối năm nhé.
1. Cháo Cá Miền Tây
Nếu bỗng dưng cảm thấy thèm cháo cá đặc trưng ở miền Tây bạn có thể lên Thủ Đức để tìm cho mình một quán ưng ý. Đặc trưng của các quán cháo ở đây là bạn sẽ được thưởng thức cháo như ăn lẩu với nồi cháo đã được hầm nhừ cùng đậu xanh cho bùi, thêm nấm rơm, hành lá, ớt cay và thịt viên được nặn khéo léo với nhân bên trong. Cảm nhận của Doiyeu Nguyen trên Foody “Mình thích cháo cá cá lóc ở đây, cá rất ngon, thịt các mềm thơm”. Điều quan trọng là giá các món ăn ở đây tương đối bình dân nên phù hợp cho mọi đối tượng.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
2. Cháo Ngọc Bích
Nếu bạn muốn đổi gió thử hương vị cháo đúng chất Bắc thì cháo Ngọc Bích là địa chỉ bạn nên tìm tới thưởng thức. Cháo ở đây có hương vị thơm không bị khét, không quá đặc hay quá loãng và vô cùng đa dạng các thể loại cháo như: gà, heo, bò, cá, tim, cật cho bạn tha hồ lựa chọn. Mỗi loại cháo ở đây đều được các Foodee khen nức nở bởi độ ngon và hương vị đậm mùi như Hotee Suzzan Ma chia sẻ
“Hương vị cháo Ngọc Bích rất thơm ngon, thỉnh thoảng người không được khỏe hay chán cơm thì vào đây ăn là tuyệt đặc biệt mỗi một tô cháo cho lá tía tô vào ăn rất thích”.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
3. Lion City
Nhắc đến Lion City bạn không còn xa lạ với 2 món nổi bật ở đây đó là Cua sốt ớt và cháo ếch Singapore thơm ngon đậm hương vị. Nếu bạn là người sành ăn chắc hẳn khi thưởng thức cháo ở đây bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của gạo rang rất đặc trưng. Nguyên liệu ếch được lựa chọn khá kĩ đảm bảo độ tươi chắc thịt không bị bở nên bạn có thể an tâm về chất lượng món cháo ếch độc đáo nơi này. Thành viên Nil.Xchi chia sẻ trên Foody “Cháo ếch vô đối. Nóng hổi, thơm lừng, béo ngậy, có vị thanh ngọt của cháo trắng và hành tươi, ăn rất đậm đà”.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
4. Cháo Sườn Hai Bà Trưng
Tuy chỉ là một quán nhỏ vỉa hè nhưng quán cháo sườn Hai Bà Trưng đối diện chợ Tân Định luôn tấp nập khách thưởng thức món cháo vừa ngon vừa có giá bình dân. Katty Fatty chia sẻ “Tô cháo đơn giản thôi gồm cháo được xay nhuyễn, vài cục sườn non, tí hành, tiêu, ót, nước mắm thế là xong. Vị cháo vừa ăn, thơm mùi hành tiêu làm ấm lòng người thưởng thức”. Còn thành viên Hữu Ngân Trần sau khi ăn cháo sườn lại cảm nhận “vị hơi béo sườn ăn ngon và ngọt thịt cắn mềm nhừ ra ăn rất đã miệng”. Quán phục vụ đến tận 1 hay 2 giờ sáng nên nếu bỗng dưng thèm ăn khuya bạn có thể ghé đây để măm măm cho ấm bụng.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
5. Kim Anh – Cháo Gỏi Gà
Nằm trong con hẻm chợ trên đường Lão Tử nhưng quán Kim Anh đã được các Foodee phát hiện nhanh chóng bởi độ ngon và giá thì rất bình dân nữa chứ. Chia sẻ của HannaThao Nguyễn – 1 Hotee sành ăn trên Foody – “Cháo ăn vừa miệng không đặc cũng không quá loãng. Hạt gạo được rang trước khi nấu nên dù cháo rất mềm nhưng vẫn giữ được hạt gạo chứ không nát”. Có thể nói chính vị đậm đà thơm ngon của món cháo gà sẽ chinh phục bạn ngay lần đầu ăn. Ngoài thưởng thức món cháo bạn cũng có thể gọi cho mình dĩa gỏi gà để ăn thêm. Thịt gà dai ngon và gỏi gà thì trộn thấm đều bởi vị giấm chua thanh ngọt vừa phải không quá chua hay quá ngọt.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
6. Sông Trăng Cháo Vịt Sài Gòn
Sông Trăng thu hút khách bởi sự đa dạng trong các món ăn liên quan đến thịt vịt trong đó món cháo vịt được mọi người lựa chọn và ưa thích khi tới đây. “Cháo vịt ở đây khá ngon, nước dùng có vị ngọt thanh, thịt vịt thì mềm và thơm, ăn vừa miệng và không ngán” lời chia sẻ của Mỹ Mai trên Foody. Bên cạnh món cháo vịt ăn ấm bụng bạn cũng có thể gọi thêm gỏi vịt để tận hưởng những miếng thịt vịt mềm ngọt không dai lắm chấm cùng với nước mắm gừng ăn kèm rau cải sà lách thì đúng chất ngon tuyệt.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
7. Tám Hói – Cháo Huyết Bò Viên & Giò Heo
Nằm ngay dưới chung cư Lê Hồng Phong quán chỉ bán trong khoảng 4 giờ chiều đến 6 giờ tối nên nếu muốn măm măm cháo vừa ngon vừa bình dân ở đây bạn cần phải đến sớm để lựa cho mình một chỗ ngồi lý tưởng thoải mái. Bounty Hunter Phạm – 1 tín đồ ẩm thực chia sẻ “Tô thập cẩm 16000 khá nhiều đồ ăn bao gồm bò viên, dồi huyết, da heo, dồi thịt và giờ cháo quẩy. Cháo sánh vừa phải, không loãng cũng không đặc. Tô cháo bò viên 13000 với bò viên thơm dai, giòn sần sật hào với vị tương đen thêm một chút cháo kết hợp hài hòa tạo nên món ăn hấp dẫn”. Chính vì giá cả phù phù hợp và ngon nên món cháo ở đây luôn thu hút một lượng fan lớn tìm đến.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
8. Cháo Lòng 170B Võ Thị Sáu
Thành viên Cá Vàng chia sẻ trên Foody “Cháo ở đây được nấu theo kiểu người Bắc. Hạt gạo được rang qua nên khi nấu không bị nở bung hết nên vẫn giữ được hình dáng của hạt gạo”. Điểm độc đáo khi ăn cháo ở đây còn chú trọng ở món nước chấm. Nước chấm được pha khá ngon mằn mặn hơi ngọt nhưng không quá cay chấm cùng với các món lòng thì ngon tuyệt.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
9. Gốc Nhà Lá
Gốc Nhà Lá là thương hiệu cháo vịt được mọi người biết đến với thịt vịt mềm, gỏi được trộn dầu giấm dậy mùi ngon và đặc biệt là món cháo ở đây khá hấp dẫn mọi thực khách. Cháo được nấu từ nguyên chất nước thịt vịt và đậu xanh nên tạo được độ béo, thơm cho món ăn. Đây là một địa điểm thích hợp cho những buổi tối cuối tuần cùng gia đình để thưởng thức món vịt đúng chất này.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
10. Cháo Mực Phó Đức Chính
Cháo mực ở Phó Đức Chính thường được mọi người truyền tai nhau bởi độ ngon của nó luôn được giữ vững theo từng năm tháng. Một tô cháo mực ngoài nguyên liệu mực là thành phần chính thì bạn sẽ được thưởng thức thêm giò heo và trứng bắc thảo được hòa quyện với nhau tạo nên hương vị cháo đậm mùi và bổ dưỡng. Ngoài ra quán còn có bán kèm theo các món khác như chân gà, bánh canh, hoành thánh… cũng rất là ngon.
Tham khảo thêm chi tiết trên Foody:
Bạn đã lựa chọn được quán cháo nào để sưởi ấm “cái bụng” cho những ngày lành lạnh này chưa? Hãy chia sẻ những cảm nhận với Foody nhé.
Thùy Nhung - Foody.vn
-636268372577783783.jpg)
.jpg)
