Bắc - Nam chẳng có gì là khoảng cách, khi đã có con đường bao tử mang khẩu vị lại gần nhau hơn. Không chỉ có dân Bắc xa quê mới muốn tìm ăn món Bắc, kể cả người Nam cũng có kẻ thèm thuồng. Có chỗ thay chút cách biến tấu để số đông dễ ăn hơn, có chỗ vẫn thế mà giữ y nguyên hương vị bản xứ. Nào, hãy cùng check ngay 16 món Thủ Đô phương xa ngay tại Sài Gòn này nhé!
1. Phở
Nhắc tới Hà Nội, sẽ phải nghĩ ngay tới tô phở nóng hổi với nước dùng thanh ngọt nấu kỹ từ cốt hầm xương chứ không quá mặn mà như miền trong này, không chỉ phở bò mà còn phải kể tới phở gà với sợi bánh nhỏ, dai, nhai thú vị.
@priscilla.hsu0119
@tk.kylie
Đặt món:
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/pho-hoa
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/pho-thin
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/tiem-pho-1954
2. Bún Đậu Mắm Tôm
Phần bún đậu đầy đủ đậu giòn, chả thơm, thịt tươi, nhìn thôi là muốn "xử" liền rồi. Lúc ghiền tưởng tượng cầm đũa kẹp miếng thịt + bún ép chấm mắm tôm thơm lừng nữa, thiệt chịu không nổi.
@tona.beauty
@juny0807
Đặt món:
3. Bún Chả - Nem Cua Biển
Gắp miếng bún, đặt lên cục chả thịt, chan muỗng nước mắm thanh vị kèm chút đu đủ chua nữa là cảm tưởng như đang ở trong khí trời Hà Nội vậy đó. Gọi thêm kèm dĩa nem cua bể chiên giòn béo béo ăn kèm thiệt đã.
Đặt món:
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/bun-cha-ho-guom-vo-van-tan
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/bun-cha-pho-co-phan-xich-long
4. Lẩu Riêu Cua Đồng
Lại một đặc sản miền Bắc "ấm áp" thích hợp cho các buổi xum họp xì xụp với riêu cua thơm xịn, cùng một mẹt đầy đủ các loại topping chuẩn Bắc ăn kèm bánh đa cua thiệt thích.
@thanhvan6996
@maingocphuongtrinh
Đặt món:
5. Chả Cá Lã Vọng
Món chả này chắc chắn phải là 1 "hình ảnh đại diện" của Hà Thành, được làm từ cá lăng thịt dai mềm chắc nịch, ướp nướng thơm lựng, xong xào chung với rau thì là và hành hoa, chấm miếng mắm tôm, đúng là "cực phẩm" đó.
@coachbrandonlim
Đặt món:
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/cha-ca-dong-kinh
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/cha-ca-ha-noi
6. Bánh Đa Cua
Lại một món điển hình của miền Thủ Đô đây, thử hỏi dân Bắc xem có ai không quen với món này không, mà ở đây thì không chỉ ngon mà còn đảm bảo mọi nguyên liệu đều tươi mới và vệ sinh vì toàn là "homemade" không đó.
Đặt món:
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/di-ly-banh-da-cua
7. Bún Riêu Cua
Không biết sao chứ "đụng" vô nước lèo với riêu cua kiểu Bắc này là cực phấn khích xì xụp một hơi là hết nhanh không ngờ, đó là còn chưa kể tới ốc, chả luôn luôn đặc sắc, chừng bị ghiền.
@denzng
Đặt món:
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/bun-oc-thanh-hai
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/bun-rieu-cua-nguyen-thai-binh
8. Thịt Heo Xiên Nướng Hà Nội
Thịt heo mềm, xiên nướng trên than thơm lựng, phần thịt có thêm chút mỡ, rắc lên miếng mè, ăn không bị chán nhé.
@bilee.sept
Đặt món:
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/thit-heo-xien-nuong-ha-noi
9. Bánh Đúc
Bánh đúc có 2 dạng nóng và nguội, dạng nóng thì rất dẻo mịn rắc đầy thịt băm và hành phi thơm lừng, còn kiểu nguội cắt miếng mềm chấm mắm ruốc cũng thật mới lạ làm sao.
@saigonesekitchen
Đặt món:
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/banh-duc-phan-dang-luu
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/banh-duc-nong-gio-cha-lan-huong-vo-thi-sau
10. Phở Chua - Bánh Giò
Sài Gòn hiếm có chỗ nào bán món này lắm nè! Bánh phở với thịt gà, lòng trộn với nước sốt sệt sệt siêu ngon, thêm tốp mỡ sa tế nữa là ngon bá cháy!
Đặt món:
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/pho-chua-lang-son-nguyen-thien-thuat
11. Cà Phê Trứng
Vị thơm đắng của cà phê nguyên chất kết hợp với lớp kem trứng béo ngọt đem lại một trải nghiệm thật khác lạ. Ai không uống được cà phê thì có thể chọn cacao hoặc matcha nhé.
Đặt món:
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/luu-gia-cafe-cafe-trung
12. Cà Phê Cốt Dừa
Vị đăng đắng của cà phê hòa quyện với vị cốt dừa beo béo cực độc đáo, tạo điều kiện cho dân nói không với caffein cũng phải "phải lòng", còn dân ghiền càng được thay đổi khẩu vị.
Đặt món:
13. Nem Chua Rán
Nem chua rán viên siêu to tròn, vỏ ngoài tẩm bột chiên giòn rụm, nhân bên trong vừa xốp vừa thơm, chấm cùng tương ớt cay xè mà ghiền cực độ, vừa ăn vừa hít hà mệt nghỉ.
@ansapsaigon
Đặt món:
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/ha-noi-ngon-nem-chua-ran-ha-noi-le-van-sy
14. Bánh cuốn
Bánh cuốn thì quá quen với dân SG nhưng tại quen ăn với nước mắm chua ngọt nên cứ không nghĩ nó là món Bắc, thật ra đây cũng là một trong các món streetfood dân dã của Hà Nội, nhưng khác một nỗi là chấm với nước ninh xương ngon lắm nha.
Đặt món:
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/banh-cuon-ba-mien
https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/banh-cuon-vi-bac
15. Phở Cuốn
Ten, và món cuối danh sách không thể "Bắc" hơn chính là món phở cuốn cuộn rau cùng thịt, chấm nước chấm đu đủ thiệt là "perfect"
@nthanhhuong
Đặt món:
16. Bún Thang
Món này ở SG đúng là hiếm đâu bán, vì bán là phải làm cho tới, quy trình làm ra cũng phức tạp với các nguyên liệu, nước dùng phải làm thiệt đúng cách mà quán này thì được đánh giá là khá ổn đó nha.
Đặt món: