Gupgo Korea BBQ House là nhà hàng chuẩn bản xứ của chính vị chủ người Hàn vừa “cập bến” Đà Nẵng. Đến đây, thực khách sẽ được trải nghiệm vị giác với đủ món thịt nướng thơm ngon, khó cưỡng cùng những món ăn “quốc hồn quốc túy” đầy kích kích của xứ sở xim chi: ba chỉ xào cay ngọt, sườn heo hầm kim chi, cơm chiên kim chi, cơm trộn, mì lạnh…
Gupgo Korea BBQ House tọa lạc đắc địa trên cung đường du lịch biển xinh đẹp lô 6.B4.3 Võ Nguyên Giáp, Đà Nẵng. Từ nhà hàng chỉ cách biển Mỹ Khê, bãi tắm Phạm Văn Đồng…chưa đầy vài phút đi bộ.
Thiết kế mang đậm phong cách của một nhà hàng chuẩn bản xứ với không gian rộng thoáng, tone đen huyền chủ đạo hòa cùng sắc vàng trầm ấm từ bàn ghế hay đèn thả trần, nơi đây luôn tạo cho thực khách cảm giác gần gũi, ấm cúng khi đặt chân đến. Bên cạnh đó, nhà hàng còn có 5 phòng vip, sức chưa từ 8 – 10 khách, thích hợp tổ chức bữa ăn gia đình ấm cúng, tiệc sinh nhật, hay thiết đãi đối tác… Các phòng trang bị điều hòa và hoàn toàn không phụ thu. Khi đặt bàn trước qua Tablenow.vn còn nhận được ưu đãi nữa nhé!
Cùng với không gian ấn tượng, ngay từ khi đặt chân đến, tiếng chào dễ thương “an nhong ha sê yô” và nụ cười đầy thân thiện của đội ngũ nhân viên chắc hẳn không ít thực khách ngỡ ngàng như mình đang đến nhà hàng nào đó ngay trên đất Hàn.
Gupgo Korea BBQ House đảm bảo mang đến cho thực khách những trải nghiệm vị giác thơm hương, chuẩn vị với thực đơn quy tụ toàn những món đặc sản “danh bất hư truyền” xứ kim chi: từ các loại thịt nướng đa dạng đến các món mì lạnh, mì trộn, canh kim chi, lẩu kim chi, lẩu bò, ba chỉ xào cay ngọt, sườn heo hầm kim chi… Món nào món nấy đều được tẩm ướp, trau chuốt theo công thức đặc biệt do chính vị đầu bếp người Hàn hơn 30 năm kinh nghiệm sáng chế khiến vị giác của bạn thăng hoa ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
.jpg)
Nhắc đến ẩm thực Hàn, chắc chắn sức hấp dẫn của những món thịt nướng thơm ngon luôn khiến thực khách khó lòng cưỡng lại? Ngôi nhà thịt nướng Gupgo chính là tọa độ vàng cho bạn thả ga càn quét đủ món thịt nướng ngon ngây ngất như: sườn bò, dẻ sườn bò nướng, ba chỉ bò nướng, ba chỉ heo nướng, sườn heo nướng… Để mang đến cho thực khách hương vị thịt nướng thơm ngon, từ khâu tinh chọn nguyên liệu đều được Gupgo chú trọng kĩ lưỡng. 100% thịt bò nhập khẩu chính ngạch ở Mỹ và Úc, được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt. Thịt heo cũng chọn loại thịt thượng hàng nhập từ những nguồn uy tín trong nước.
Đĩa thịt mang ra lúc nào cũng đỏ tươi, bóng bẩy, phần thịt và mỡ đan xen vào nhau nhìn đã mắt vô cùng.
Tùy theo từng loại thịt mà nhà hàng tẩm ướp theo công thức riêng hoặc để nguyên góp phần giúp hương vị các món thịt nướng thêm phần trọn vị. Ăn kèm những món thịt nướng ở Gupgo là hơn 6 loại panchan đúng điệu Hàn: trứng hấp, kim chi chiên, kim chi, hành trộn, ớt dầm, lá kê nhíp… Panchan được phục vụ free, hết có thể order thêm thoải mái nhé!
Các món thịt nướng được nhân viên phục vụ tại bàn cùng hệ thống hút khói hiện đại, thực khách thoải mái ăn uống chẳng sợ ám mùi khó chịu như các kiểu nướng truyền thống. Trên bếp than đỏ lửa, tiếng xì xèo của những miếng thịt nướng thơm phưng phức đầy mời gọi.
.jpg)
Gắp miếng thịt nóng hổi, thêm miếng kim chi chiên, kim chi, hành trộn, tỏi… cuộn tròn trong lá rau xà lách xanh mởn. Chấm cuộn thịt nướng vào chén nước sốt tương mặn mà, cay cay rồi cắn một miếng thật lớn. Vị thịt mềm thơm, beo béo từ từ tan ra trong miệng hòa lẫn trong vị kim chi chua cay, trứng hấp ngầy ngậy, giòn sật, thêm chút chát khẽ của rau mùi, nước sốt đậm đà… Đang thăng hoa trong những dư vị ngậy béo – chua - cay – mặn - ngọt chốt hạ bằng chén rượu soju dịu ngọt nữa thì tuyệt vời còn gì bằng?
Lẩu bò Hàn Quốc hấp dẫn với nồi lẩu đầy ắp topping: kim chi, đậu khuôn, miến, nấm kim châm, nấm đông cô, cải thảo, bí ngòi… xếp xung quanh núi bò tươi ngon nằm ở giữa. Nước lẩu được nấu từ các loại rau củ quả như: lê, củ cải, rong biển và cá cơm kết hợp cùng các loại rau nấm, thịt luôn dậy vị ngọt thanh dịu và giữ nguyên vị tươi ngon tự nhiên của nấm.
Lẩu được nấu ngay tại bàn lúc nào cũng nóng hổi đầy kích thích. Gắp lát thịt bò ăn kèm đũa miến mềm dai, lát đậu khuôn ngậy ngậy, nấm giòn sật rồi húp xì xụp chén nước lẩu ngọt béo, cay cay… đảm bảo bạn sẽ khó lòng dừng đũa giữa tiết trời đông lành như thế này!
Món sườn heo hầm kim chi cũng là một trong top món “best seller” nhất định không thể bỏ qua khi ghé Gupgo. Nguyên nồi sườn hầm kim chi phủ lớp áo đỏ cam nhìn thôi cũng đủ phát thèm. Sườn được hầm mềm thấm nhuần đủ loại gia vị đúng điệu Hàn quyện cùng vị chua cay đặc trưng của kim chi. Cắn miếng sườn thịt cảm nhận từng thớ thịt mềm thơm, béo ngậy rồi xuýt xoa vị cay xé lưỡi của tương ớt thêm chút chua chua của kim chi, đủ sức vỗ về ngay cả những vị giác khó tính nhất!
Tiết trời đông lạnh này mà chở nhau đi thưởng thức ẩm thực Hàn thì chuẩn không cần chỉnh. Gupgo quy tụ đủ món đặc sản trứ danh xứ sở kim chi không những thơm hương đậm vị mà giá cả còn cực kì ưu đãi, dao động tầm 120k – 480k. Hãy đến và tự mình trải nghiệm những điều tuyệt ở “ngôi nhà thịt nướng” này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Đánh giá địa điểm TẠI ĐÂY
Link đạt bàn TẠI ĐÂY
Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của Foody.vn. Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Foody.vn.
Tít
-636268372577783783.jpg)
.jpg)
