Tít Trần

[ĐN] Bật mí những món ngon ấm lòng cho ngày mưa Đà Nẵng

Vào thời gian này Đà nẵng đã dần bắt đầu đi vào mùa mưa. Cảm giác ngồi cùng bạn bè, gia đình, đồng nghiệp… thưởng thức những món cay cay, nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” còn ngoài kia là mưa gió đùng đùng, thật là thú vị. Dưới đây là những món ăn giúp bạn cảm thấy ấm lòng giữa tiết trời ẩm ương như thế này!

1. Mì cay

Thời gian qua mì cay là món ăn gây bão khắp mọi nơi. Với vị cay nồng kết hợp với hải sản tươi ngon, mì cay luôn là món ăn hấp dẫn để thưởng thức trong tiết trời se lạnh của những cơn mưa Đà Nẵng.

Tô mì cay xé lưỡi với các cấp độ khác nhau khiến bạn cảm thấy ấm bụng trong những ngày mưa như thế này

Vị cay nồng các loại ớt, mằn mặn của nước dùng, hương thơm dậy mùi của kim chi hòa cùng sắc đỏ của ớt, màu xanh của rau, trắng của nấm… tạo nên tô mì cay không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt.

Chỉ với 30k đến 40k, các bạn đã có thể thử được 1 tô mỳ cay đúng điệu, toát mồ hôi. Mỳ cay được chia thành nhiều cấp, từ cấp 1 đến cấp 7, hoặc cấp 12 để các bạn tha hồ lựa chọn mức độ cay để thử thách bản thân nhé!

Xem chi tiết tại đây: Mì cay

2. Trời mưa món gì nướng cũng ngon

Mùa mưa là mùa của những món nướng lên ngôi. Cứ tưởng tượng cảnh ngồi quanh bếp nướng đỏ rực lửa, vừa thổi phù phù miếng thịt mới nướng rồi nhai ngấu nghiến và cảm nhận vị ngọt tự nhiên đang tan dần trong miệng, thì chỉ muốn đi ngay và luôn rồi!

Đồ nướng ở Đà Nẵng có vô vàn sự lựa chọn với những hương vị khác nhau thơm ngon không thể cưỡng: chân gà nướng, lòng nướng, thịt xiên nướng, hải sản nướng…

Ngày mưa các món nướng được xem là ngon và ấm cũng nhất cho thượng khác

Đa phần các quán nướng ở Đà Nẵng đều có không gian mộc mạc, thoáng mát, phục vụ các món ăn đa dạng từ lâm – hải sản đến các món ăn dân dã. Phong cách phục vụ rất chuyên nghiệp, giá cả cũng rất phải chăng.

Xem chi tiết tại đây: Các quán nướng ngon

3. Các món lẩu là ấm nhất

Những ngày se lạnh ngồi quay quần cùng nhau bên nồi lẩu đang sôi, khói bốc nghi ngút là thú vui ấm cúng được ưa chuộng của người Đà Nẵng.

Nồi lẩu nghi ngút khói là đặc sản cho mùa mưa lạnh ở Đà Nẵng

Ở thành phố biển xinh đẹp này lẩu cũng có rất nhiều kiểu đa dạng. Ai là những “tín đồ” của lẩu thì không thể bỏ qua những loại này: lẩu hải sản ngọt lịm, lẩu Thái chua cay, lẩu cá kèo lá giang chua thanh, lẩu vịt nấu chao đậm đà beo béo…

Xem chi tiết tại đây: Những quán lẩu ngon nhất Đà Nẵng

4. Bánh xèo

Những buổi chiều mưa bay rả rích, những chiếc bánh xèo nóng giòn, vàng ươm ăn kèm với rau sống cùng chén nước chấm được pha chế đậm đà luôn là món ăn hấp dẫn.

Trời mát mẻ hay lạnh lạnh, nhiều người sẽ nghĩ đến món bánh xèo thần thánh để lai rai

Ở Đà Nẵng đã hội tụ tất cả các loại bánh xèo thơm ngon hấp dẫn của 3 miền Bắc – Trung – Nam bạn tha hồ mà khám phá.

Xem chi tiết tại đây: Bánh xèo ngon nhất Đà Nẵng

5. Bánh kẹp

Chiều mưa Đà Nẵng, những chiếc bánh kẹp giòn tan là món ăn vặt đặt trưng của ẩm thực hẻm Đà Thành.

Bánh kẹp là món ăn đường phố được yêu thích nhất ở Đà Nẵng

Từ các nguyên liệu quen thuộc như bánh tráng dừa, trứng cút, bò khô, hành lá, patê... món bánh kẹp được chế biến thành nhiều loại khác nhau, có loại giòn, loại dẻo, cuốn hay ốp la...

Những chiếc bánh kẹp thơm giòn, nóng hổi được cắt nhỏ ra chấm với nước tương cay cay, ngọt ngọt quả là một lời mời không thể chối trong những âm u như thế này!

Giá trung bình mỗi đĩa bánh từ 8-15 ngàn đồng tùy từng quán.

Xem chi tiết tại đây: Bánh kẹp ngon

6. Ram cuốn cải

Ram cuốn cải là món ăn vặt được xếp vào top được chuộng nhất ở Đà Nẵng vào những ngày mưa. Đây là món ăn có vị giòn giòn, cay cay, khi cuốn với lá cải xanh, ram béo ngậy có chút đăng đắng, chút cay nồng và khi “đi” cùng nước chấm chua ngọt bỗng trở nên rất vừa miệng và hấp dẫn.

Để có món ram cuốn cải như ý, bạn chỉ cần cuộn theo thứ tự bánh tráng, cải, rau sống, cà rốt chua ngọt, ram rồi chấm với nước chấm chua ngọt và từ từ thưởng thức hương vị dân dã mà khó quên của món ăn này.

Tùy từng quán, 1 đĩa ram có từ 10-12 cái với giá từ 20 – 30 ngàn đồng.

Xem chi tiết tại đây: Ram cuốn cải

7. Ốc hút cay nồng, nóng hổi

Đã đến Đà Nẵng du lịch, du khách không nên bỏ qua món ốc hút, cho dù đang là mùa nào đi nữa. Đặc biệt, trong mùa lạnh, món ốc hút lại hấp dẫn hơn rất nhiều lần.

Nhâm nhi món ốc với hương vị cay cay thơm ngon trong những ngày mưa thì không gì thú vị bằng

Ở khắp các con phố Đà Nẵng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán ốc với sự phong phú về chuẩn loại cũng như những đa dạng về cách chế biến: ốc đinh xào dừa, ốc giấy trộn, ốc bươu nướng mắm gừng, ốc gai hấp – xào… Giá cả của các hàng ốc ở Đà Nẵng cũng rất “sinh viên”. Chỉ tầm 7-30k là bạn có thể thưởng thức món ăn có sự quyến rũ “thần thánh” này rồi!