Đặc điểm chung của 3 quán ốc nào là chế biến hết sức đơn giản, chỉ luộc hoặc xào thôi nha nhưng vẫn giữ lại vị thơm ngon đặc trưng của ốc. Các món ốc đều được chế biến sẵn nên phục vụ cực kì nhanh lẹ luôn nha, và gái thành cũng rẻ hơn những quán bình thường nữa đó.
1. Ốc xào Phạm Văn Đồng
Chỉ với hơn 10 chảo ốc thôi, nhưng cũng đủ làm dậy sóng dân tình rồi nha. Ốc ở đây chủ yếu được luộc với xả, vẫn giữ được vị thanh ngọt của ốc, lưu ý là quán ốc này chỉ phù hợp cho những bạn thích ăn ốc tươi và ít chế biến nhé.
Ốc được đem hoàn từ từ Nha Trang vô, đồng gía 30k/ phần.
Đặt món giao hàng tận nơi tại đây
Ốc được ăn kèm với các loại nước chấm đặc biệt của quán, khiến món ốc trọn vị hơn.
Xem chi tiết tại đây
2. Ốc chợ bà Hoa
Một địa điểm hấp dẫn nữa dành cho các bạn mê ốc lễ miền Trung chính là quán Thảo Hiền trong chợ bà Hoa. Đến đây bạn không chỉ được thưởng thức món ốc đặc trưng của xứ Quảng như: Ốc lễ, ốc hút, ốc bưu mà còn có cả mít trộn, lòng xào nghệ và lòng bò hấp xả cực hấp dẫn nữa nha.
Gía mỗi loại khá rẻ, từ 30k/đĩa nhỏ và 50k/đĩa lớn. Khách mua về cũng với giá đó.
Mỗi khay ở đây tuy được trình bày đơn giản nhưng rất bắt mắt với ớt và rau cần, xanh đỏ đủ luôn nha. Nhìn sơ một loạt các món, đảm bảo ai nghiện ăn vặt linh tinh những món ăn chơi của xứ Quảng sẽ ghiền luôn.
Còn nếu vốn là tín đồ của món Quảng, chắc chắn là Ốc cà na rang muối, ốc hút Đà Nẵng hay mít trộn là những cái tên quá quen rồi, đúng không? Phần ốc nóng hổi, cầm trên tay rồi hút mạnh một cái, độ tươi ngon kèm theo hương vị quyến luyến trong miệng, đủ làm hấp dẫn bất kì ai. Phủ một lớp ớt ở bề mặt vỏ ốc, đảm bảo vị cay nồng sẽ còn làm gia tăng và khiến nhiều khách không từ chối việc kêu thêm một đĩa.
Ốc lễ thần thánh, một món ốc đặc trưng của dân Quảng.
Xem review chi tiết tại đây
3. Ốc hút Đà Nẵng
Đây chỉ là một xe ốc nhỏ xíu, với 3 loại ốc đặc trưng của Đà Nẵng và chảo mít trộn ăn với bánh tráng thôi nha, lâu lâu nhớ hương vị quê nhà lại tìm đến.
Mỗi hộp ốc với giá 40k, với 3 lựa chọn: ốc len, ốc hút và ốc gạo, ốc ăn kèm với đu đủ ngâm chua khá lạ miệng. Ảnh: Minh Thư on Instagram
Ốc ở đây được nêm nếm đậm đà, các bạn không ăn được cay cân nhắc trước khi mua nhé.
Xem review chi tiết tại đây
4. Ốc Cúc
Đây là quán ốc mới mở không lâu, nhưng rất được lòng các tín đồ ăn uống. Ốc ở đây được đánh giá ngon, tươi. Mỗi tô ốc từ 50k - 70k.
Xem review chi tiết tại đây
5. Coco 5
Coco5 không chỉ nổi tiếng với những món ăn đường phố Thái Lan, mà còn có ốc chảo nữa nha. Chỉ cần nhìn ảo ốc Hương là đủ thèm rồi, không cần phải nói gì thêm nữa nè.
Xem review chi tiết tại đây
Mimi Nguyễn