Tết lạ miệng cùng CANH MĂNG GÀ VIÊN TRỨNG MUỐI thêm hương lạ cho vị Tết quen

Nhắc đến Tết mỗi người lại có những vị Tết khác nhau và có khi nào bạn tự hỏi "Vị nào làm nên Tết" nhỉ ??? Đối với nhiều người, Tết có nhiều vị lắm. Người thì nhớ Vị Tết là vị của nồi bánh chưng, vị mứt, người lại nhớ Vị Tết từ mùi khói hương có vị khác biệt hoàn toàn với ngày thường v..v. Nhưng đại đa số nhiều người như những người bận rộn cuộc sống thường ngày hay những bạn xa nhà lại thích vị Tết ấm áp nhất khi có thể sum vầy bên gia đình và cùng nhau vào bếp với thật nhiều yêu thương để chuẩn bị mâm cỗ hay những món ăn để cả nhà quây quần thưởng thức trong những ngày Tết.  

Chỉ cần tưởng tượng bố mẹ, con cái mỗi người mỗi việc nêm nếm món ăn cho bữa ăn đầu Xuân thôi đã thấy khoảnh khắc này trọn vẹn niềm yêu thương rồi. Tết này hãy dành thời gian "Cùng nêm yêu thương, Ngon tròn vị Tết" bên gia đình đi nào. 

Tết năm nào những món liên quan đến gà đã quá quen thuộc ăn muốn ngao ngán luôn. Năm mới này cả nhà đổi gió cùng hợp sức làm món Canh măng gà viên trứng muối lạ miệng nhà nào ghiện món trứng muối chắc hẳn sẽ thích mê món này như điếu đổ, đặc biệt món này chỉ cần những nguyên liệu như gà, măng, hạt nêm v..v đã dễ dàng nấu thành công nồi canh măng với những viên gà trứng muối hấp dẫn vị ngon khó quên. 

Trước khi bắt tay vào nấu Lẩu gà lá é cần chuẩn bị những nguyên vật liệu trước nè: 

+ 300gr Thịt ức gà

Bước 1: Làm gà viên:Trộn thịt gà với giò sống, 15gr đầu hành lá băm, 15gr gốc ngò băm, 1 muỗng canh bột năng, 1/2 muỗng cà phê bột nở, 2 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng canh hạt nêm Knorr, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu sọ.

Bước 4: Làm măng: Xé măng thành sợi nhỏ. Ướp măng với 1 thìa hạt nêm Knorr, 1 muỗng cà phê tiêu, trộn đều. Cắt mỏng hành tây theo chiều dọc

Bước 5: Làm Nước Súp - Phi thơm 2 muỗng canh dầu ăn với 20gr hành tím băm nhuyễn, cho thịt gà vào xào săn, sau đó cho măng vào xào cho nóng. Thêm 2 lít nước lạnh vào nấu sôi, hớt bọt. Cho gà viên vào nấu chín, gà viên nổi lên mặt nồi. Nêm 3 muỗng canh hạt nêm Knorr, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường. Tắt lửa, cho tiêu và hành ngò lên trên.

Thế là bí kíp để nấu món Canh Gà Trứng Muối để bạn có thể cùng nấu và cùng thưởng thức với gia đình đã được bật mí.

Được ăn các món Tết ngon từ Mẹ cũng là một Vị Tết đáng nhớ. Nhưng Tết này, đừng để mẹ phải xuống Bếp một mình nhé, vì Vị Tết ngon nhất là khi cả nhà cùng nấu với thật nhiều yêu thương nè. 

 

Tip: Những viên Gà và nước lẩu sẽ đậm đà ngọt thanh hơn rất nhiều khi nêm thêm Knorr thịt thăn bởi hạt nêm Knorr thịt thăn, xương ống và tủy được làm hoàn toàn từ thịt thăn, xương ống và tủy vừa giúp bổ sung vitamin A và muối Iốt tốt cho sức khỏe vừa mang lại hương vị thơm lừng ngọt tự nhiên cho các món ăn ngon tròn vị. 

Có trợ thủ đắc lực mỗi khi vào bếp như hạt nêm Knorr thịt thăn Xương ống và Tủy sẽ khiến bạn tự tin nêm nếm khá nhiều món ngon để cả nhà có những khoảnh khắc Tết ngon nhất.

Mua hàng tại đây: https://goo.gl/kCzfA7

Anh Thư