Nhỏ bé tròn ủm vậy thôi chứ ăn là bị ghiền đó, CHỤC MÓN TRỨNG CÚT NGON từ ăn sống, cho tới xào, hấp, nướng...đủ mùi vị.
1. Trứng Cút Chiên Sốt Me
Áo 1 lớp hỗn hợp bột mì, bột chiên giòn và bột bắp, rồi đem chiên lên là bột phồng to, giòn bao quanh mà trứng cút bên trong vẫn mềm, rưới sốt mắm me chua ngọt, xịt thêm tí tương ớt là ngon chuẩn bài luôn.
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
2. Súp Cua Trứng Cút Bắc Thảo
Độ đặc của súp vừa, nhiều thịt cua, trứng cút, gà xé với nấm đông, đặc biệt thêm bộ đôi “óc heo và trứng cút bắc thảo” là tô súp ngon hơn hẳn, ăn béo ngậy, siêu thích!
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
3. Cút Lộn Xào Me
Món này quen lắm nhưng quán này bán ngon khủng khiếp, tại trứng cút lộn được chiên trước rồi mới sốt me nha. Nước sốt chua chua, ngọt ngọt, cay cay phải quẹt kèm bánh mì nóng mới đỉnh nha.
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
4. Trứng Cút Chấm Sốt
Công thức đơn giản có muối tôm, chút đường, vài trái tắc thêm chút sa tế mà sao gây nghiện ghê gớm, ăn với bánh tráng thôi chưa đã mà lúc nào cũng mua thêm 1 – 2 chục trứng cút luộc để chấm, mặn ngọt, chua cay hoà với trứng bùi bùi, cay xè, phê!
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
5. Bánh Tráng Trứng Cút Ốp La
Nước chấm siêu ngon là “chìa khóa” của món bánh tráng này, vị “ốp la trứng cút” còn lòng đào béo béo, sền sệt có chút ngấy ăn đã lắm, bánh trán giòn pate ốp la, từng miếng tam giác nhỏ, pate béo béo thơm thơm.
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
6. Cút Lộn Bọc Khoai Môn
Trứng cút lộn được bọc khoai môn lại xong rồi chiên giòn lên, béo bùi kinh khủng, ngon lắm luôn, kèm theo là chén nước chấm mắm kẹo kẹo, rưới từng chút từng chút lên lớp khoai môn rồi ăn không ngừng.
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
7. Trà Trứng Cút (Chè Trứng)
Món chè đặc trưng của người Hoa, trứng cút và trứng gà nấu chung với hồng trà cho tới khi phần trứng trắng mịn thấm trà và chuyển sang màu nâu đậm. Ăn mát, nước trà thơm, ngọt ngọt, trứng cút dai dai, bùi bùi lạ mịệng.
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
8. Chén Trứng Phô Mai
Chén trứng cút nướng là món ăn vặt hơi bị ngon đó, đa dạng nhân, ngoài phô mai là chính thì có nhân thịt bằm với bạch tuộc, nước mắm cũng cực kì thơm ngon vừa miệng, món này nên ăn lúc nóng mới đã.
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
9. Bánh Căn Trứng Cút
Chỗ này như khu ẩm thực Đà Lạt thu nhỏ vậy, đặc biệt là món bánh căn trứng, mềm mềm nóng hổi, lớp bên ngoài vàng đều, không bị khét, phần bột màu trắng làm nổi bật nguyên cái lòng đỏ trứng cút, nhìn là đã thèm rồi.
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
Quỳnh Như