1. Gỏi cá trích
Cá trích tươi nhìn lắm nha, được thái mỏng từng miếng ăn kèm với rau và hành tây. Vắt thêm xíu nước chanh là hết sảy luôn. Đặc biệt ở món này là nước chấm được làm từ tỏi ớt, đậu phộng rang tạo ra hương vị vừa cay vừa béo.
Địa chỉ: http://www.foody.vn/kien-giang/oc-343
http://www.foody.vn/kien-giang/long-son-quan-hai-san-tuoi-song
2. Cầu gai
Cầu gai nhìn bên ngoài có hơi dễ sợ xíu nhưng ăn thì ngon cực nhé. Bên trong cầu gai là những thớ thịt và trứng chạy dọc theo lớp vỏ. Cầu gai được chế biến thành nhiều món như cháo, nướng hoặc ăn sống đều rất ngon và bổ mang đầy hương vị ngọt, bùi, béo đậm đà vị biển.
Địa chỉ: http://www.foody.vn/bo-suu-tap/khanhtramphan0509/bun-ca-phu-quoc-kien-giang-6131512
3. Bào ngư nướng
Đây là món ăn có giá hơi cao nhưng ai đã một lần ăn chắc sẽ nhớ mãi luôn. Thịt bào ngư ngon và ngọt được nướng trên bếp lửa than hồng tỏa mùi thơm quyến rũ. Ăn chỉ một con là cảm nhận được trọn hương vị biển Phú Quốc luôn í.
Địa chỉ: http://www.foody.vn/kien-giang/thien-thanh-quan-hai-san-cho-dem
4. Bún cá
Nước lèo bún cá mang hương vị đậm đà đặc trưng chứ không giống các loại khác đâu nha. Không hề tanh xíu nào luôn mấy chế.
Địa chỉ: http://www.foody.vn/bo-suu-tap/khanhtramphan0509/bun-ca-phu-quoc-kien-giang-6131512
5. Tôm tít
Để ăn được thịt tôm tít hơi vất vả xíu ngen, không cẩn thận là bị gai tôm đâm vào tay liền. Bỏ qua công đoạn lột vỏ tôm mấy chế sẽ được thưởng thức được vị ngọt thịt tôm và béo ngậy của trứng, gạch tôm nè. Chấm thêm xíu muối ớt là bá cháy luôn.
Hình ảnh: Internet
Địa chỉ: http://www.foody.vn/kien-giang/thien-thanh-quan-hai-san-cho-dem
http://www.foody.vn/bo-suu-tap/hoangminhdang/hai-san-o-phu-quoc-199671
Khánh Trâm