1. Bánh Mì Hòa Mã
Tiệm bánh mì ở đây xuất hiên đã hơn nửa thế kỷ trước, dù cho bảng hiệu cũ kỹ đã nhuốm màu thời gian. Giá siêu “chát” gần 50k/phần nhưng siêu đông. Điểm nhấn ở quán phải kể đến là phần thập cẩm được chiên trong chiếc chảo nhỏ với đủ thứ nguyên liệu hấp dẫn như trứng gà ốp la, thịt nguội, xúc xích, chả cá, chả lụa,... Tất cả đều được chiên nóng và dùng với bánh mì.
Tham khảo thêm tại ĐÂY
2. Bánh Bèo Chợ Bàn Cờ
Điểm dễ nhận thấy nhất vào giờ cao điểm của quầy bánh Huế này là cả chủ lẫn nhân viên đều tất bật, luôn tay xếp các món bánh Huế vào dĩa để kịp phục vụ số đông thực khách. Một dĩa bánh Huế thập cẩm ở đây bao gồm bánh bèo, bánh nậm và bột lọc, ăn kèm với chả cây và nem chua nướng thơm lừng cả một góc chợ.
Tham khảo thêm tại ĐÂY
3. Bánh Canh Cua Võ Văn Tần
Hầu như ở quận nào của Sài Gòn cũng có món bánh canh cua nhưng riêng quán tại đường Võ Văn Tần rất đáng để trải nghiệm nha. Chỉ cần nhìn màu đỏ của nước lèo, thịt cua, tôm là đủ thấy ấm áp rồi. Tô bánh canh cua khá chất lượng. Ngoài cua, tôm, thịt, quán còn có thêm "suông" - là chả tôm tạo hình dài dài giống như con đuông dừa bóng bẩy cực hấp dẫn.
Tham khảo thêm tại ĐÂY
4. Cháo Tiều Cô Út
Ai ở khu chợ Bàn Cờ chắc cũng nghe danh quán này rồi, xe cháo đơn giản vậy thôi đã có thâm niên trên 70 năm. Khác với những nơi khác, cháo ở đây không nấu sẵn mà khi nào khách order mới bắt đầu múc cháo cho vào nồi riêng để nấu chín.
Cháo Tiều với công thức nấu nướng đặc biệt của người Tiều Châu, sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm đáng nhớ khi thưởng thức món cháo nóng có đủ vị ngọt của lòng heo xen lẫn vị cay nồng của tiêu.
Tham khảo thêm tại ĐÂY
5. Mì Sủi Cảo Tân Tòng Lợi
Quán mì sủi cảo này có tiếng từ khá lâu rồi. Nhân sủi cảo ở đây được làm từ tôm tươi, nước dùng ngon. Tuy giá hơi cao hơn một tí ở những chỗ khác nhưng cũng đáng đồng tiền bát gạo. Ngoài ra bạn cũng có thể thưởng thức mì vịt tiềm với nguyên chiếc đùi to ụ đáng đồng tiền bát gạo luôn.
Tham khảo thêm tại ĐÂY
6. Phở Chua Lạng Sơn
Quán phở chua này nằm sâu trong con hẻm nhỏ củaquận 3, không hề sang trọng với vài chiếc bàn nhựa cỏn con nhưng lúc nào cũng đông khách bởi món ăn đặc biệt độc đáo: Phở chua Lạng Sơn.
Thành phần chính của món phở chua chủ yếu là gà như thịt gà xé, lòng, mề, tim, gan... ăn kèm với bánh tôm, đu đủ chua và rau thơm cho đỡ ngấy. Đặc biệt món da heo tóp mỡ chiên giòn với ớt cay cay là gia vị không thể thiếu để ăn chung với phở.
Tham khảo thêm tại ĐÂY
7. Phở Hòa Pasteur
Xuất hiện từ những thập niên 60-70, khi bước chân vào phở Hòa bạn sẽ phải choáng ngợp bởi khung cảnh tấp nập, nườm nượp khách ra vào không chỉ thu hút khách trong nước mà còn cả du khách nước ngoài.
Điểm đặc biệt của bát phở là nước dùng vừa trong, vừa ngọt, cái ngọt nhẹ nhàng của những ống xương được ninh kỹ kèm với gia vị cùng những sợi bánh phở cán mỏng, dai dai, những lát thịt tươi ngon và đĩa rau thơm tất cả hòa quyện mang đến hương vị thơm ngon mà bạn sẽ khó lòng chối từ.
Tham khảo thêm tại ĐÂY
8. Gỏi Khô Bò Công Viên Lê Văn Tám
Nếu từng đi ngang qua công viên Lê Văn Tám thì sẽ biết công viên này còn gắn với thương hiệu của quán món gỏi bò khô đu đủ khó nơi nào sánh được. Món gỏi ngon là nhờ hương vị của nước dùng chua ngọt. Vị chua, cay, mặn, ngọt vừa như tách biệt, vừa như hòa quyện vào nhau mang lại hương vị đặc trưng cho món gỏi.
Tham khảo thêm tại ĐÂY
9. Lẩu Cá Kèo Bà Huyện Thanh Quan
Món lẩu “con cưng” vùng sông nước hút hồn người Sài Gòn bao năm qua bởi phần nước lẩu đậm đà tuy hơi ngọt do ảnh hưởng khẩu vị của người miền Tây. Những con cá kèo nho nhỏ nhưng lại là điểm nhấn mang đến vị ngon tự nhiên khó cưỡng cho món lẩu, cùng dĩa rau xanh, giòn hấp dẫn.
Tham khảo thêm tại ĐÂY
10. Dừa Tắc Pasteur
Dừa tắc là thức uống giải khát được nhiều người ưa chuộng và nhắc đến món nước này chắc chắn ai cũng sẽ nghĩ đến “thương hiệu” dừa tắc Pasteur, nơi được mệnh danh là một trong những xe nước giải khát nổi tiếng nhất Sài Gòn xuất hiện từ năm 1995 đến nay.
Tham khảo thêm tại ĐÂY
Tú Quyên
-636268372577783783.jpg)
.jpg)
