GÀ BAY – VUI NHÂM NHI SAY BÓNG ĐÁ
Nếu là một người yêu thích thể thao, đặc biệt là muốn nhâm nhi bia bọt trong những trận cầu thú vị thì đừng bỏ qua một địa chỉ mới hấp dẫn: Gà Bay
Nằm ngay đường Nguyễn Đình Chiểu, Gà Bay vẫn có sức hút riêng với mô hình nhà hàng - beer club mới lạ. Không là mô hình chiếc hộp ngột ngạt, hoặc sân vườn nhiều cây xanh, Gà Bay làm theo kiểu mô hình sân vận động với những màn hình cỡ đại phục vụ trình chiếu những trận đá bóng đỉnh cao trong những mùa bóng.
Với không gian vừa phải, nhưng được làm theo kiểu kiến trúc mới mẻ, Gà Bay chắc chắn sẽ làm thực khách thấy thú vị với sự thoáng đãng của mình khi gần như quán không có tường và hướng ra ngoài đường. Tuy vẫn giữ nguyên kiểu bàn ghế cao đặc trưng của nhà hàng - beer club ở tầng trệt, nhưng Gà Bay gợi cho khách về một nơi tìm đến với thể thao và bia sẽ giúp làm cho bữa xem bóng đá thêm vui hơn là một nơi sôi động, ồn ào với nhạc. Với tầng lửng thì bàn ghế được làm thấp hơn cho những nhóm khách nhỏ và muốn có sự riêng tư hơn.
Tuy tầng lửng và tầng trệt của quán được thiết kế đơn giản nhưng quán lại thiết kế cho không gian quán cùng quay về phía màn hình chiếu cỡ đại ở quán. Do đó, không gian quán đã nhanh chóng biến khách trở thành những khán giả nhìn xuống phía “khán đài”, cùng nhau trải nghiệm những trận bóng, trận cầu sôi nổi. Điều này cũng tạo nên sự hấp dẫn khi ở những nhà hàng - beer club khác, khách chỉ tận hưởng không gian của riêng mình mà thôi. Kiểu không gian dạng này sẽ làm cho những ai đam mê thể thao sẽ cảm thấy vô cùng thoải mái để “bay” theo những trận cầu đỉnh cao, những chương trình thể thao sôi nổi.
Ngoài việc hấp dẫn khách khi vừa mang mô hình nhà hàng - beer club, vừa mang mô hình của các sport club, Gà Bay lại còn mức giá vừa phải để làm sao sau một bữa tiệc bia bọt linh đình, thực khách vẫn cảm thấy no nê và ngon miệng. Với tên gọi là Gà Bay thì chắc chắn là khách không nên từ chối cơ hội thưởng thức những món gà phủ sốt đặc biệt. Từ các loại sốt quen thuộc như BBQ, Nước mắm, thì còn có sốt Gà Bay, sốt Bơ đậu phộng lá chanh, sốt Buffalo và Sa tế cay. Cánh gà giòn thơm, cộng thêm lớp sốt cay thấm vào từng thớ thịt, khách sẽ ăn vừa hít hà rồi uống một cốc bia lạnh thì còn gì tuyệt bằng. Đây có thể nói là món ăn mà không một tín đồ bia bọt nào mà lại không thích.
Dĩ nhiên trước khi thưởng thức món chính thì phải thử qua một vài hiệp để cho cuộc vui thêm hứng khởi. Có thể chọn khai vị với salad gà nướng Rocket hấp dẫn với độ giòn của rau salad, kèm theo là vị ngon ngọt của thịt gà, mùi thơm lừng của miếng thịt nướng trên vỉ được đem ra, hòa quyện với nhau.
Hoặc Gỏi sụn gà bếp trưởng lạ vị, béo béo, giòn giòn đủ ngon và hấp dẫn khách ăn kèm bia. Do cách tẩm ướp gia vị đậm đà, món ăn đủ thơm ngon, để khách kéo dài cuộc vui, vừa bàn chuyện phiếm, vừa xem thể thao là có ngay một bữa “bia bọt” ra trò.
Những khoanh bạch tuột tươi rói, dai và ngọt thịt với vị muối ớt cay trong món bạch tuột nướng muối ớt đủ hấp dẫn khách yêu thích hải sản. Món ăn vừa cay, cộng thêm những ly bia mát lạnh từ những tower bia ngon lành, mùi thơm của món ăn quyến luyến trong đầu lưỡi ngon tuyệt!
Còn nếu là tín đồ của các món nướng từ thịt thì sườn non sốt BBQ với loại sốt đặc biệt do chính quán tự làm. Mùi thơm của món sốt thấm ngay vào tận trong miếng sườn non chấm cùng với muối ớt chanh là “bá cháy”.
Không có những tiếng nhạc xập xình, nhưng bù lại với những món ăn cực hấp dẫn được làm riêng cho các tín đồ nghiện thể thao có thể tìm cho mình một bữa xem thể thao ra trò. Vừa nhâm nhi những món ăn cực kì đặc sắc, kèm theo là không gian ấm cúng để mọi người quay quần bên nhau, cùng nhau hò hét theo những trận đấu đầy hào hứng. Không gian mới mẻ, cộng thêm cách phục vụ tận tình thì nếu muốn thay đổi không gian cho những buổi tiệc cuối tuần thì Gà Bay có thể được xem là một nơi đáng thử.
HỮU NGÂN – FOODY.VN
