[NT] TOP 5 QUÁN BÁNH CĂN "không thể không thử" khi ghé Nha Trang

Sau khi đã nếm hết “sơn hào, hải vị” và tận hưởng những ngày nghỉ thư giãn ở Nha Trang. Mọi người đừng quên thưởng thức đặc sản “Bánh căn Nha Trang”, bình dân nhưng ngon quên lối về nhé!

Bánh căn là món ăn dân dã của người dân xứ biển Nam Trung Bộ. Khác với bánh khọt, nguyên liệu chính là bột chiên thì bánh căn lại sử dụng bột gạo nướng. Gạo được ngâm kèm cơm nguội, xay thành bột rồi pha loãng sau đó đặt lên bếp theo khuôn nướng. Những khuôn nướng được thiết kế đặc biệt thành các lỗ tròn hình chén có nắp đậy. Lớp dầu mỏng được tráng trên bếp than đã rực hồng, sau đó bột được đổ vào cùng với các loại nhân tôm, mực, trứng và đậy nắp lại cho đến khi chín.

Nha Trang là một trong số những thành phố có món bánh căn siêu ngon và cũng là món ăn không thể thiếu của người dân địa phương. Tiêu biểu phải kể đến những quán ngon nổi tiếng lâu đời sau:

1. Bánh Căn 51 - Tô Hiến Thành

Quán bánh căn 51 nằm trên đường Tô Hiền Thành bán ngon nổi tiếng lâu đời. Giá cả có cao hơn so với mặt bằng chung nhưng “đắt xắt ra miếng”. Đặc biệt phải kể đến bánh căn tôm, mực, bò, hến cực kì chất lượng. Chủ quán và nhân viên phục vụ vui vẻ, nhiệt tình gần gũi nữa nhé!

Thông tin chi tiết: TẠI ĐÂY

Đặt giao ngay: TẠI ĐÂY

2. Bánh Căn Út Năm

Quán nằm ở số 127 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phía Trần Phú rẽ vô đầu đường nhìn bên tay trái là thấy ngay. Quán bán từ 16:00 – 21:00 nhưng thường hết từ rất sớm vì đắt khách. Ở đây có thêm tóp mỡ giòn và xíu mại ăn kèm rất ngon.

Thông tin chi tiết: TẠI ĐÂY

Đặt giao ngay: TẠI ĐÂY

3. Bánh Căn Cô Trang

Quán ở số 3A đường Tháp Bà – Con đường tụ họp rất nhiều quán bánh căn của thành phố. Chỉ bán buổi tối từ 19:00 – 22:00 thôi, giá cả cũng bình dân từ 10.000 đến 22.000 VNĐ. Vẫn với món bánh căn tôm, mực ăn kèm xoài xanh chua chua ngon ngất ngây tâm hồn.

Thông tin chi tiết: TẠI ĐÂY

Đặt giao ngay: TẠI ĐÂY

4. Bánh Căn Mực

Tọa lạc tại số 227 Võ Thị Sáu nằm ở khu vực ăn vặt sầm uất. Đúng như tên quán, bánh căn mực ở đây ngon nổi tiếng, mực rất tươi (làm tới đâu cắt mực tới đó). Đặc điểm riêng của quán là có rất nhiều loại mắm và khách có thể tự pha mắm riêng ăn cho vừa miệng, có cả cá kho dằm chung rất lạ. Quản chỉ bán từ 16:00 đến 19:00 và thường đông khách, nên đi sớm không hết nha!

Thông tin chi tiết: TẠI ĐÂY

Đặt giao ngay: TẠI ĐÂY

5. Bánh Căn Cô Lan

Quản ở số 107 đường 2 Tháng 4, đối diện khúc giao với đường Sinh Trung. Quán này có món nước chấm ngon, trộn 2 loại nước mắm vô xoài, ăn kèm bánh căn ngon bá cháy. Quán mở tầm 17:30 đến 22:00, giá cả phù hợp tầm 20.000 đến 30.000 VNĐ.

Thông tin chi tiết: TẠI ĐÂY

Nếu có dịp ghé Nha Trang, ngoài thăm thú các điểm vui chơi thú vị, những bãi biển đẹp trữ tình thì bạn đừng quên nếm thử món bánh căn Nha Trang nhé! Đảm bảo ăn một lần – nhớ cả đời luôn!

Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của Foody.vn. Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Foody.vn.