Hà Lê

Top 5 Món Ăn Dân Dã Đậm Chất Hội An Nhất Định Phải Thử

Đến phố Hội chưa biết ăn gì? Đừng bỏ lỡ top 5 món ăn dân dã đậm chất Hội An nhất định phải thử dưới đây.

Bánh mì Hội An

Bánh mì là món ăn đường phố vô cùng phổ biến tại Việt Nam, Tuy nhiên, bánh mì Hội An có nét rất riêng và không giống với bất cứ nơi nào khác. Ổ bánh mì tại đây dài, vỏ dày, nhọn hai đầu và cứng hơn so với bánh mì thường. Nhân bánh mì Hội An vô cùng đa dạng nào thịt, giò chả, pate, thịt bò, thịt băm, salad,... đặc biệt là nước sốt với hương vị vô cùng đặc biệt.

Bánh mì Hội An không chỉ làm say lòng thực khách Việt mà còn cả những du khách nước ngoài. Đừng bỏ qua món ăn này nếu bạn đến phố Hội nhé.

Bạn có thể tìm thấy bánh mì Hội An tại bất kỳ ngõ ngách hay con phố nào, nhưng nếu muốn thưởng thức hương vị bánh mì Hội An chuẩn vị, đừng quên ghé qua những quán này nhé.

Bánh mì Phượng

Là thương hiệu bánh mì nổi tiếng với khách du lịch cả trong và ngoài nước, bánh mì Phượng được đánh giá là bánh mì Hội An ngon nhất thế giới. Với hơn 20 loại nhân bánh khác nhau, cùng nước sốt được chế biến theo công thức bí mật, bánh mì Phượng có thể chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất.

- Địa chỉ: số 2B, Đường Phan Châu Trinh, Hội An

- Giờ mở cửa: 7h - 20h

- Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 VNĐ/chiếc

Bánh mì Madam Khánh

Được du khách, báo chí trong và ngoài nước ưu ái gọi là "The banh mi Queen", bánh mì Madam Khánh mang đến cho thực khách hương vị đậm đà, độc đáo với phần vỏ bánh được làm riêng ở lò bánh uy tín, phần nhân được tẩm ướp kỹ lưỡng theo công thức gia truyền.

- Địa chỉ: số 115 Trần Cao Vân, Phường Minh An, Hội An

- Giờ mở cửa: 6h30 - 19h30

- Giá tham khảo: 25.000 - 30.000 VNĐ/chiếc

Bánh mì Sương

Bánh mì Sương là một quán ăn nhỏ tại số 1 Trương Minh Hùng, phường Cẩm An. Bánh mì tại đây chinh phục thực khách bởi sự mộc mạc, giản dị nhưng vẫn mang những nét độc đáo rất riêng.

- Địa chỉ: 1 Trương Minh Hùng, phường Cẩm An

- Giá cả: 10,000 - 15,000 VNĐ

- Đặt ngay tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee https://shopeefood.shopee.vn/quang-nam/banh-mi-suong-truong-minh-hung

Cao lầu

Cao lầu được xem là niềm tự hào của nền ẩm thực đa dạng nơi phố Hội. Một món ăn có cái tên rất lạ cùng hương vị độc đáo cứ thế gắn liền với mảnh đất nơi đây. Cao lầu thực chất là một món mì với sợi mì to, mềm, có màu vàng đặc trưng do trộn bột gạo với tro củi tràm từ mảnh đất cù lao Chàm. Những sợi mì mềm mại này được kết hợp với tôm, thịt heo, rau sống… đã tạo nên một cao lầu rất đặc biệt mà chỉ Hội An mới có. Các món ăn thường được đặt tên theo nguyên liệu chính tạo ra nó, chẳng hạn như phở bò, cơm gà, mì Quảng… nhưng cái tên cao lầu lại không hề có một chút liên quan nào đến món ăn. Vậy nguồn gốc của tên gọi này từ đâu mà có? Được biết, cao lầu đã xuất hiện ở phố Hội từ thế kỷ 17, lúc cảng được khai thông và các thương nhân nước ngoài bắt đầu đến đây trao đổi hàng hóa. Cao lầu vừa mang nét đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, vừa khá giống với mì udon của người Nhật. Tuy nhiên, cách chế biến và hương vị lại không hề giống. Bên cạnh đó, tên gọi cao lầu cũng bắt nguồn từ tiệc món ăn này thường được bày bán trên các tầng lầu và sân thượng của quán. Những vị khách ngày xưa thường ngồi trên tầng cao và xướng mang món ăn "lên lầu" để vừa thưởng thức cái thơm ngon, đậm đà của đồ ăn vừa thưởng ngoạn khung cảnh nên thơ, cổ kính của phố cổ Hội An, lâu dần rút lại chỉ còn là cao lầu như hiện tại. Cao lầu là một trong những món ăn tạo nên nét độc đáo rất riêng của Hội An, và nếu có cơ hội ghé thăm nơi đây, đừng quên thử ngay cao lầu tại một số địa chỉ này nhé:

Cao lầu cô Liên

Cao lầu cô Liên là một trong những quán cao lầu rất nổi tiếng và lâu đời tại Hội An với gần 30 năm hoạt động. Cao lầu cô Liên được nhiều thực khách đánh giá cao không chỉ bởi chất lượng món ăn mà còn bởi thái độ chuyên nghiệp, nhiệt tình.

Cao lầu cô Liên với gần 30 năm “tuổi nghề”

- Địa chỉ: Đối Diện 63 Thái Phiên, P. Cẩm Phô, Tp. Hội An, Quảng Nam

- Giá cả: 30.000 - 40.000 VNĐ/suất

- Đặt ngay tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee: https://shopeefood.shopee.vn/quang-nam/lien-cao-lau-co-so-1-thai-phien

Cao lầu Trung Bắc

Trung Bắc là một nhà hàng chuyên các món đặc sản địa phương, nằm trong một ngôi nhà cổ có tuổi đời hơn 100 năm tại phố cổ Hội An. Đến đây bạn không chỉ được thưởng thức nhiều loại cao lầu khác nhau mà còn có cơ hội được tìm hiểu và cảm nhận rõ hơn về giá trị văn hóa của phố Hội.

Menu cao lầu tại Trung Bắc đa dạng giúp bạn thoải mái lựa chọn topping yêu thích

- Địa chỉ: 87 Trần Phú, Phường Minh An, Thành Phố Hội An, Quảng Nam

- Giá cả: 40.000 - 60.000 VNĐ/suất

- Đặt ngay tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee: https://shopeefood.shopee.vn/quang-nam/trung-bac-restaurant

Cơm gà

Bạn có thể bắt gặp món cơm gà ở bất cứ đâu trên mảnh đất hình chữ S này. Tuy nhiên, có một cơm gà rất khác ở Hội An, và nếu ăn thử chắc chắn sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

Cơm gà bà Hồ

Nằm trên con phố Phan Chu Trinh nổi tiếng, cơm gà bà Hồ là địa điểm quen thuộc của du khách bởi không gian đậm chất gia đình cùng đĩa cơm gà thơm ngon nức mũi. Không chỉ vậy, cơm gà bà Hồ còn đặc biệt thu hút thực khách bởi món dưa chua ăn kèm cực ngon. Tất cả các công đoạn từ nấu cơm đến phục vụ thực khách đều do bà Hồ tự tay thực hiện, nên khi ăn ở đây bạn sẽ luôn được tiếp đón với sự mến khách và niềm nở nhất.

- Địa chỉ: 16 Phan Chu Trinh, P. Minh An, Tp. Hội An, Quảng Nam

- Giá cả: 30.000 - 60.000 VNĐ

- Đặt ngay tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee: https://shopeefood.shopee.vn/quang-nam/com-ga-ba-ho-san-dinh

Cơm gà bà Thuận

Cơm gà bà Thuận nằm trong một con ngõ nhỏ trên đường Hai Bà Trưng, do vậy quán không quá đông và rất thích hợp với những du khách vừa muốn thưởng thức món ăn vừa muốn không gian yên tĩnh.

- Địa chỉ: 17/4 Hai Bà Trưng, P. Minh An, Tp. Hội An, Quảng Nam

- Giá cả: 30.000 - 60.000 VNĐ

- Đặt ngay tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee: https://shopeefood.shopee.vn/quang-nam/com-ga-ba-thuan-hai-ba-trung

Ngoài ra, còn một số quán cơm gà nức tiếng khác mà bạn có thể tham khảo như cơm gà bà Buội, cơm gà cô Mận, cơm gà Xí,...

Hến xào

Một trong những món ăn dân dã đậm chất Hội An tiếp theo mà bạn nhất định phải thử chính là hến xào. Hến sau khi bắt về được mang đi rửa sạch sau đó đem xào chung với hành phi, hành tây, ớt, các loại rau thơm và đậu phộng rang thơm phức. Hến xào ăn kèm với bánh đập giòn rụm, cùng chút sa tế cay cay sẽ khiến bạn nếm thử một lần là nhớ mãi không quên. Bạn có thể tìm thấy món ăn này dọc hè phố Hội An, khu chợ đêm, dọc bờ sông Hoài…

Hến xào Cẩm Nam

Cẩm Nam nằm trên một con hẻm nhỏ tại 679/2 Hai Bà Trưng, phường Minh An, là một trong những địa điểm bán hến xào nổi tiếng với cả người dân địa phương và khách du lịch. Cẩm Nam thường rất đông khách trong ngày, vì vậy nếu muốn thưởng thức hến xào nơi đây bạn cần tranh thủ đến sớm để tìm được chỗ ngồi ưng ý.

- Địa chỉ: 679/2 Hai Bà Trưng, phường Minh An, Tp. Hội An

- Giờ mở cửa: 8h – 21h

- Giá: 15.000 – 50.000 VNĐ

- Đặt ngay tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee: https://shopeefood.shopee.vn/quang-nam/cam-nam-banh-dap-hen-xao

Bến Tre Quán

Bến Tre là một quán ăn nằm khá xa phố cổ, nên bạn cần đi một đoạn đường khá xa để đến đây. Bù lại, hến xào bánh đập nơi đây sẽ không khiến bạn thất vọng cả về hương vị lẫn không gian thoáng đãng cùng phong cảnh nên thơ, hữu tình.

- Địa chỉ: 98/1 Nguyễn Tri Phương, P. Cẩm Nam, Tp. Hội An, Quảng Nam

- Giờ mở cửa: 15h – 22h

- Giá cả: 10.000 - 20.000 VNĐ

- Đặt ngay tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee: https://shopeefood.shopee.vn/quang-nam/ben-tre-banh-dap-hen-tron-che-ba

Chè bắp

Mặc dù chè bắp không phải là món ăn được "sinh ra" tại Hội An, nhưng chè bắp nơi đây luôn mang một nét rất riêng, và được ví như "đứa con ngọt ngào" của phố Hội. Chè bắp Hội An được làm từ chính loại bắp được trồng tại vùng đất Cẩm Nam, Hội An. Bắp nơi đây nổi tiếng với độ mềm dẻo, thơm ngọt và vàng đều tăm tắp, khó nơi nào có được. Đây cũng chính là yếu tố tạo nên tên tuổi của món chè bắp Hội An.

Chè cô Liên

Không có bàn ghế cao sang, không có ti vi, quạt gió cho khách, chè cô Liên chỉ là một gánh chè nhỏ nằm ở một góc phố trên đường Nguyễn Huệ. Nhưng chính sự mộc mạc, giản dị đó lại là điểm thu hút không biết bao nhiêu vị khách ghé thăm nơi đây. Gánh chè cô Liên có rất nhiều loại chè để bạn lựa chọn, nhưng ngon nhất, được yêu thích nhất phải kể đến món chè đậu xanh và đậu ván. Ghé quán cô Liên, bạn sẽ vừa được nghe cô kể chuyện, vừa được thưởng thức ly chè thơm ngon, mát lạnh.

- Địa chỉ: 3 Nguyễn Huệ, P. Cẩm Châu, Tp. Hội An, Quảng Nam

- Giá cả: 7.000 - 15.000 VNĐ

- Đặt ngay tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee: https://shopeefood.shopee.vn/quang-nam/che-co-lien-hoi-an

Chè cô Lệ

Quán chè cô Lệ là một quán chè đã quá quen thuộc với người dân phố Hội. Sau mấy chục năm mở bán, quán chè Lệ vẫn luôn là địa điểm thu hút khách hàng bất kể độ tuổi từ những bạn trẻ cho đến những người lớn tuổi.

Nổi tiếng nhất quán chè cô Lệ phải kể đến món chè thưng - một loại chè được nấu bằng khoai môn sáp, thơm, bùi, mịn cùng với bột bán. Bên cạnh đó, thực đơn quán chè cô Lệ cũng rất đa dạng để thực khách tự do lựa chọn và thưởng thức.