Đầu tiên Minh hy vọng rằng bài viết này sẽ có ích cho các bạn, Minh không phải là người quá giỏi hay quá tự cao để có thể đề xuất được những chỗ này chỉ là Minh muốn chia sẻ những gì mình đã trải nghiệm qua cho các bạn để các bạn dễ dàng tìm được chỗ ở tốt và hope you enjoys your trip. Bài viết này được viết theo trình tự sắp xếp hình ảnh cho nên đọc đến đâu thì có thể theo dõi hình ảnh đến đó, thực ra còn thiếu sót nhiều chỗ bởi Minh chỉ dùng điện thoại để ghi lại khoảnh khắc thế nên hy vọng mọi người nhìn bài viết với cái nhìn khách quan và bao quát.
Chúng ta bỏ qua bước đầu tiên là đặt vé máy bay nhé, vì các bạn thích hãng nào thì đặt hãng đó. Minh thì ưu tiên cho Nor Air bởi các hãng khác sometimes không có đồ ăn cho khách, mà phải mua. Còn Nor Air thì có bánh ngọt và nước cho khách, tiếp viên lúc đi toàn người Thái nên cũng thoải mái lắm.
- Chỗ ở : bạn có thể lên các trang đặt chỗ ở để tìm được giá tốt và chỗ ở rẻ. Minh thì đề xuất cho những bạn nào đi nhóm, đi couple, hay đi lẻ tẻ dạng phượt thì nên chọn S1 Hostel ( ở Sathorn ), Ocean Bang Kok ( ở Sukhumvit ), hay Checkin Inn (ở Sukhumvit )...lần này Minh viết về S1 Hostel một nơi mà Minh nghĩ là Minh sẽ ở dài dài nếu có dịp qua Thái nữa.
- Khách sạn đẹp, tiện nghi, giá rẻ thích hợp cho mấy bạn đi nhóm hay đi couple, có phòng Double dành cho hai người, phòng Triple dành cho ba người và phòng Dorm dành cho nhóm bạn 6 người. Còn có cả phòng Private cho những ai muốn riêng tư.
- Trong phòng có tủ lạnh và phòng tắm riêng, thực ra cái Minh thích ở khách sạn này là việc phối màu sắc cũng như là các câu quotes trong phòng. Kể cả những cái nhỏ nhỏ như bồn xả nước cũng có ghi mấy câu đó chẳng hạn như : " save water - save life ". Ở trên tầng thì có cả Rooftop dùng để cho các bạn thư giãn và tiệc BBQ, có cả Tivi để xem và ban công để ngồi hóng mát. Trước mặt của khác sạn phía bên kia đường buổi tối là tiệm ăn ngoài trời dưới tán cây, hay mở nhạc nhẹ (nhạc Thái nhẹ) và ánh đèn lung linh các bạn có thể hẹn hò lãng mạn ở đó.
Đó là review về Khách sạn còn sau đây là review cho những địa điểm mới :
- Có thể là bạn khá quen thuộc với các trung tâm ở như Siam, Siam Paragon, Siam Center, hay Siam Discovery, Central World, hay Platinum, chợ Pratunam, MBK, Terminal 21... Sao bạn không thử một lần tìm đến The Em Quartier và Future Park, cả chỗ Furure Town hay trung tâm mua sắm The Street, Escalanda, Central Plaza.
Ảnh : The Em Quartier
Ảnh : The Em Quartier
- Bạn có thử đi China Town hay Charktuchak vào buổi sáng chưa? Nếu có bạn biết những gì? Thực ra ở Thái có rất nhiều khu chợ đêm như Art Box Night Market ( mở cửa thường là giữa tuần và luôn di chuyển tới những địa điểm khác nhau, không cố định chỗ ), hay Siam Gypsy Juntion ( Minh đến khu này rồi là khu chợ đồ cổ nằm dưới đường chạy của BTS mở đến 1g thì đóng cửa nằm ở xa khu charktuchak nhưng rất đẹp và nên thử đến một lần xem sao ) , Rod Fai 1, Rod Fai 2 và JJ Green Vintage.... Ngoài ra còn có các chợ sỉ như chợ Bố Bế ( mở lúc 2g sáng và đóng lúc 7g sáng ) chợ đêm ở China Town ( 2:00 am - 7:00 am ) hay cả khu chợ đêm ở trước Plladinum và Siam cũng mở tận đêm khuya. Và cả khu chợ bình dân Maeklong Railway Market nằm dọc đường ray xe lửa, khi xe lửa chạy ngang thì họ che chắn lại, đến khi toa tàu cuối cùng chạy qua thì lại mở bán tiếp.
- Tìm gì ở chợ đêm? Chủ yếu là do nhu cầu mua sắm của bạn thôi nếu bạn thích những mặt hàng sa xỉ thì nên vào các khu mall còn nếu bạn muốn save money and fun time thì tìm đến các khu chợ đêm rất đẹp và bán hàng rẻ.
Như mọi người biết ở Thái Lan có con đường Khao San rất vui và nhộn nhịp nhưng có mấy người biết song song với con đường đó cũng như vậy, Khao San được phân chia làm hai đường, một đường như Bùi Viện dành cho Tây Balo và khách du lịch, còn con đường còn lại là dành cho dân bản xứ, họ enjoys với music và các quán pub, lounge của họ cũng rất sạch đẹp.
Về món ăn ở Thái :
Bạn biết không? Nguyên tắc sống của Minh là đi nước ngoài thì đừng an toàn quá, kiểu như là "giảm cân, hay sợ này sợ nọ" bởi nếu không thử những món đặc sản ở nước họ thì chắc chắn bạn chưa trải nghiệm hết Thái Lan.
- Món ăn đầu tiên là Miang Kham, hay còn gọi là món lá lốt ăn kèm xốt “mắm dừa” khá nức tiếng. Trong tiếng Thái, “Miang Kham” được hiểu là “ăn đủ thứ trong một miếng”. Vị ngon được hoà quyện trong một chiếc lá lốt có đủ các thành phần bày như tôm khô, đậu phộng, hành tím, chanh, tỏi, ớt và đặc biệt là dừa nạo sấy khô… sau cùng mới rưới một chút nước xốt dạng như kẹo mạch nha lên bề mặt và quấn gọn chỉ vừa một miếng như miếng trầu cắn một ngụm. Hương vị miếng Miang Kham có đậm đà, nồng nàn và ngọt lịm. Bạn có thể tìm thấy món này ở chợ Chartuchak giá bán tầm 40bath/bịch. Dùng để ăn khai vị như một món snack của người Thái.
Ảnh : Instagram
Ảnh : Instagram
- Món thứ hai là Khanom krok (bánh dừa) là một món ăn đường phố dễ dàng tìm thấy ở các con hẻm hay chợ Thái Lan. Món ăn này được làm từ bột mì, sữa và dừa. Khi chín, người ta sẽ rắc lên trên bánh một chút hẹ tây cho thêm phần bắt mắt cũng như tăng độ thơm và làm giảm độ ngọt béo của nước cốt dừa. Bạn có thể thay thế bằng các topping khác nếu bạn thích. Món ăn này tuy ngọt nhưng không hề ngán.
Ảnh :Instagram
Ảnh : Instagram
- Món thứ ba kể đến đó chính là SonTam Yum nếu bạn đi Thái mà chưa thử món này thì chưa biết đến Thái Lan, món này là món mà người dân Thái cực kì yêu thích bởi sự hoà quyện tuyệt vời từ trong các thành phần chính của chúng. Hãy đứng xem cách họ làm bạn sẽ thấy mê và không khéo bạn sẽ cần đến khăn giấy để lau miệng trước đấy. Đầu tiên họ sẽ bỏ ớt vào một cái thố, rồi đu đủ, xoài, đậu que, đường thốt nốt (màu vàng - mình nghĩ vậy) và mắm nêm, cùng với một vài con ba khía rồi họ giã nhuyễn chúng, thêm chút nước mắt, chút đường cùng với tỏi, ớt trái. Cẩn thận vì món này không dành cho những người bụng yếu, và không ăn được đồ cay. Thưởng thức đi rồi gào thét.
- Món thứ tư là những món ăn không thể không nhắc đến của người thái đó chính là Tom Yum, PadThai, Gỏi đu đủ trứng muối, hay Thịt Heo chiên... Tom Yum với vị chua của cà chua cùng với một chút sữa không béo rồi nấm rơm, và tôm người ta đã tạo nên cái món ăn chết người này. PadThai ngon từ những sợ miến hay bánh phở hoà quyện cùng độ thơm của đậu phộng sẽ làm bạn thèm thuồng, nhưng dễ ngán đây là những món tiêu biểu của người dễ ăn, còn nhiều món ngon nữa nhưng bạn phải là người sành ăn mới thưởng thức được trọn vị của những món ăn này. Bởi qua nhiều chỗ những món ăn này dần mất đi cái ngon vốn có của nó.
- Món thứ năm chắc chắn là Xôi Xoài, hãy ăn đi, đừng kêu tôi viết. Tôi sẽ chết vì phát thèm mất.
- Các món ăn vặt lề đường là các món mà Minh thích nhất, Minh có thể bỏ cả ba bữa chỉ để ăn vặt thôi cũng đủ mập rồi, món cánh gà chiên thần thánh của Minh. Mỗi lần qua Thái chỉ cần được ăn món này là Minh có thể vui cả ngày, rồi những món chiên nướng khác, còn có cả cá nướng muối đặc biệt nữa. Còn các món tráng miệng thì kem có vẻ là món hợp khẩu vị nhiều người nhất, kem dừa, bánh crepe kem, kem cuộn hay các cây kem mini đều có sức hút riêng.
- Nếu không muốn ăn những món đầy "tinh bột" dầu mỡ như thế này thì hãy tìm đến các loại trái cây, các loại trái cây tươi được cắt thành từng miếng nhỏ bỏ vào trong túi nylong, xoài, thơm, dưa hấu ... Đủ màu sắc rất bắt mắt hãy thử mua một tô xoài mắm đường, bạn sẽ tan chảy vì độ ngon của nó. Xoài bỏ trong tô, cùng với một chút đường trộn với ruốc và mắm người ta chế thêm nước nắm đường để kết nối tất cả lại. Cắn một miếng với đầy đủ các thành phần trên bạn sẽ tan chảy giữa cái nắng nóng oi bức đó liền.
Ảnh : Instagram
Còn những loại chè thì ôi thôi. Ăn đi, ăn cho đã đi.
Ảnh : Instagram
Phải ăn mới biết Thái Lan như thế nào, đừng sợ mập về mình tập sau? Hay ăn lấy sức đi tập cũng được. Hãy diện một lý do hợp lý để chiêu đãi dạ dày nhé!
Bài Viết : FB Sơn Ngọc Minh
Hình Ảnh : Long Nguyễn tổng hợp theo Sơn Ngọc Minh , instagram