Mì Cay Omega là một trong những cái tên hiện lên trong đầu tôi khi nhắc đến mì cay. Đây có thể nghe hơi lạ với mấy tín đồ ở Sài Gòn nhưng với những bạn nào ở Cần Thơ chắc chắn không thể nào không biết tới thương hiệu này khi mà đây là thương hiệu đầu tiên mang món mì cay trở thành xu hương “hot” khắp cả nước.
Tại Cần Thơ, Mì Cay Omega có tới 4 chi nhánh luôn, với cũng hoạt động từ lâu nên không khó để hiểu được vì sao mỗi lần “nghiện” ăn một tô mì nóng hổi, tê lưỡi thì đây luôn là lựa chọn hàng đầu. Ngon, bổ, rẻ, vị mì cay quyến luyến trên đầu lưỡi, cộng thêm nguyên liệu bò, tôm… tươi rói - chỉ cần như vậy thôi mà dịp nào về Cần Thơ cũng đòi nhóm bạn dẫn đi chỗ này. Đợt rồi nghe Sài Gòn vừa khai trương chi nhánh đầu tiên, đến thử ngay và luôn, để xem so với mấy chỗ từng ăn mì cay và đem so mấy chi nhánh ở dưới Cần Thơ coi sao.
Ấn tượng đầu tiên ở mì cay Mì Cay Omega là không gian “xịn. Ngoài mặt tiền mang lại cảm giác hơi hoành tráng khi nhiều tầng hơn so với những hàng quán ăn kề cạnh, quán này còn chơi sang khi dành hẳn một tầng ở dưới vừa làm quầy lễ tân, vừa làm chỗ để xe cho khách, khỏi sợ lấn chiếm, khó khăn trong việc dắt, đậu xe. Mặt tiền bày trí bắt mắt, giống một điểm vui chơi giải trí luôn chứ hổng giỡn.
Không gian khu vực giữ xe ở tầng trệt nè
Khu vực lầu 2
Khu vực lầu 3
Đi xuyên suốt từng lầu, duy có chỗ này mỗi tầng một kiểu bày trí khác nhau, mà đầu tư cũng kĩ lưỡng chứ hổng phải kiểu làm sơ sài qua loa cho có lệ. Nếu từ tầng trệt men lên cầu thang tầng 1 là kiểu phòng VIP riêng tư theo kiểu ngồi bệt của Nhật (dĩ nhiên, ngồi phòng này phải trả thêm 50k à nha); thì tầng 2 theo kiểu Âu Châu, tầng 3 theo kiểu châu Á với các tầng ngăn riêng biệt. Khách vô đây, dù là ngồi chung ở tầng 2, 3 vẫn có khoảng không gian riêng của nhóm mình, thoải mái ăn mì cay đổ nước mắt hổng sợ mắc cỡ. Tuy là sang thiệt là sang về không gian, nhưng giá của một bát mì cay chỉ từ 49k, tính ra khá là rẻ luôn, nên thành thử ra chỗ này là đi theo nhóm gia đình hay học sinh, sinh viên lâu lâu thử cũng được.
Ở đây thực sự menu không có nhiều món, nhưng đảm bảo là món nào ra là chất món đó. Ví dụ ngay từ cái tên quán Mì Cay Omega cũng đã biết được món tủ của chỗ này là gì rồi nhen. Mì ở đây có hai loại chính gồm Kimchi hải sản, Kimchi bò, ngoài ra bạn có thể tùy biến tô mì của mình bằng cách kêu thêm món ăn tùy thích, thêm bò, rau, nấm chẳng hạn. Mà đã lắm nha, một phần mì cay sẽ đi kèm với kim chi chua chua, với khoai tây ngào đường ngọt ngọt, vị ăn kèm quyến luyến rất đã. Mỗi loại lại có bảy cấp độ khác nhau, tùy vào khả năng “chịu đựng” độ cay mà khách sẽ chọn cho mình một bát mì phù hợp. Ngoài ra còn có món Bún Tomyum với vị chua chua cay cay ngọt ngọt, tuy chỉ là món phụ thôi nhưng ăn cũng kích thích lắm nhé
Điểm cộng của bát mì là sợi vàng dai và khá mềm thơm. Hỏi ra mới biết là loại sợi mì Ottogi nhập khẩu từ Hàn Quốc, không phải loại mì chiên nên đây có thể xem là một điểm cộng nhỉnh hơn sợi mì thường dùng ở mấy quán khác. Sợi mì ngon, khi kết hợp cùng nước dùng sánh đỏ rất là bắt mắt, khi mà phủ lên trên nào là tôm, là thịt bò nhìn đã quá trời. À, ngoài chọn phần mì theo menu, thích thêm cái gì thì cứ nói nhân viên, bảo đảm sẽ có tô mì ưng ý à nha. Có luôn loại nấm kim châm, mà nghe là được nhập từ Hàn luôn, trắng tinh, độ dai ngọt ngon ơi là ngon, cứ nhai sật sật, đã miệng.
Dù chọn cấp độ nào thì khi mở nắp thố mì, hơi nóng sộc lên mũi bạn cũng sẽ cảm nhận được chất cay xè của ớt tươi len vào tận mắt và miệng. Thực khách đến đây vừa ăn vừa thổi và xuýt xoa không ngớt từ những đũa mì đầu tiên nên nhiều bạn thưởng thức mì cay thường không vội vàng mà phải nhẩn nha từng sợi, húp muỗng nước nóng đến tận lưỡi mới cảm được hết độ đậm đà của món ăn này. Mà thay vì dùng ớt bột làm đỏ, hại bao tử thì chỗ này dùng ớt tươi, mùi vị rất khác ở chỗ nồng hơn, cay hơn mà không gây cảm giác nóng bụng.
Mà nếu có lỡ không ăn được mì cay, cũng đừng có sợ khi mà có cơm cuộn, toppokki mực nè, takoyaki bạch tuộc khổng lồ nè… Món nào món nấy cũng đậm vị kiểu Hàn, mà lại cay cay, ăn cứ xuýt xoa tới tấp mà không dừng lại được. Vậy nên, nếu đang tìm cho mình một chỗ ăn mì cay ngon, không gian đẹp giá lại rẻ thì đây là lựa chọn hợp lý à nhen!
Địa chỉ: 586 Lạc Long Quân, quận 11.
HỮU NGÂN