Nếu như những thước phim Hong Kong là một trong những ký ức gắn liền với tuổi thơ của bạn, đặc biệt là bộ phim ChungKing Express ( Trùng Khánh Sâm Lâm) của đạo diễn Vương Gia Vệ. Thì có lẽ bạn sẽ bắt gặp được hình bóng của Heritage Chinatown-một địa điểm thưởng thức ẩm thực Hong Kong, mà cũng là một nơi để “chill” và chia sẻ những buồn vui trong cuộc sống.
Mệnh danh là “Cửa Hiệu Ký Thác Nỗi Buồn”, bất cứ lúc nào bạn vẫn có thể ghé thăm để gửi gắm nỗi buồn của mình tại số 10 Pasteur, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1. Cùng với ẩm thực đậm chất văn hóa Hong Kong và đắm chìm trong không gian hoài cổ tại Heritage Chinatown sẽ giúp bạn quên đi những điều không vui hiện tại.
Phong cách thiết kế của Herigate Chinatown hết sức ấn tượng, bởi concept được lấy cảm hứng từ những bộ phim điện ảnh nổi tiếng của đạo diễn Vương Gia Vệ. Bước vào đây, bạn sẽ cảm giác như trở về kí ức Hong Kong những năm 90 cùng với décor chất liệu cũ kỹ rất quen thuộc.
Nội thất đơn giản với những tấm gương chạy sát tường, chiếc đèn bàn, điện thoại bàn xoay số, tivi luôn chiếu những thước phim TVB cũ. Chắc hẳn bạn sẽ có kha khá những kỷ niệm và nhiều điều gửi gắm đến đây lắm đấy.
Heritage Chinatown lại mang một màu sắc điện ảnh nổi trội hơn vào buổi tối, một nơi hoàn hảo để tìm thấy sự yên tĩnh thư giãn trong con người và cùng chill với các bản nhạc Hong Kong “năm ấy”.
Nhắc đến Heritage Chinatown không chỉ có một không gian đẹp đâu, mà bạn còn có thể nói đến ẩm thực Hong Kong chính hiệu rất đáng để thử qua đấy. Đã có rất nhiều fan tấm tắc khen ngợi menu tại đây, thành ra lần này “Cửa Hiệu Ký Thác Nỗi Buồn” sẽ giúp bạn tiết kiệm hơn khi gọi 1 trong 3 combo món sau đây nhé.
Với combo Happy Together bao gồm Cà Phê Sữa Đá + Há Cảo Tôm hoặc Cá Viên Cà Ri sẽ rất thích hợp với những ai muốn có một bữa ăn nhanh-gọn-lẹ, không quá cầu kỳ mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho một bữa sáng đấy.
Nếu tâm trạng của bạn không tốt thì có lẽ chút vị ngọt xen vị đắng của Cà Phê Sữa Đá, nó sẽ khiến bạn đỡ hơn rất nhiều. Vị ngọt nhè nhẹ của sữa hòa quyện vào vị đắng thơm phức của cà phề chắc chắn sẽ khiến bạn thở phào nhẹ nhõm trong lòng một chút đấy.
Combo Teddy Boy bao gồm Hong Kong Milk Tea + Bánh Bao Xá Xíu hoặc Cá Viên Cà Ri cũng là một sự lựa chọn khá thú vị.
Bánh bao xá xíu nóng hổi vừa thổi vừa ăn đây! Một set bánh gồm 3 cái bánh bao nhỏ xinh đầy đủ chất dinh dưỡng thơm nghi ngút với nhân thịt đầy ụ bên trong, thưởng thức bánh với một ly trà sữa là đúng bài nhất.
Xíu Mại được hấp trên một chiếc xửng xinh xinh, nhìn thôi cũng đã dịu lòng đi rồi. Món này chuẩn vị Hong Kong luôn nha, lớp vỏ bên ngoài mềm mỏng bên trong là thịt nhuyễn hòa quyện với nước chấm tạo nên một món ăn hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Mì/Cá viên cà ri- một trong những món signature không thể bỏ qua của ẩm thực Hong Kong. Viên cá giòn ngọt thấm đều với nước sốt cà ri nồng thơm rất đặc trưng, thoang thoảng vị cay cay của ớt rất ngon miệng.
Cuối cùng là combo 1 món ăn + món nước tùy ý bạn chọn với giá là 80k mà thôi, rất là tiết kiệm luôn đó.
Với combo này thì mình nghĩ nên chọn một phần Mì khô Xá Xíu/ Vịt quay sẽ hợp lý hơn rất nhiều. Đây là món đặc trưng của ẩm thực Hong Kong, với hương thơm từ ngũ vị hương hòa quyện trong từng thớ thịt khiến vị giác thăng hoa. Vị giòn của vịt quay dùng kèm tương ớt sẽ khiến bạn không thể nào ngưng đũa được.
Bánh trứng nướng với lớp vỏ giòn tan và nhân bên trong béo ngậy là món khoái khẩu của không ít người đến Heritage Chinatown. Đây là một món ăn đường phố nổi tiếng được yêu thích qua bao nhiêu thế hệ người Hong Kong. Thành phần gồm có sữa đặc, bột custard, trứng gà và lớp nhân phô mai tạo ra thành phẩm ngon khó cưỡng. Miếng bánh trong khuôn tròn giống như những quả trứng non xinh. Đế bánh giòn giòn và vị thơm nức mũi rất thích hợp để ăn xế đó nha!
Trà sữa Uyên Ương là món uống "nóng hổi" phù hợp để bắt đầu một buổi sáng bận rộn. Vị ngọt của sữa đặc hòa quyện cùng vị đắng nhẹ của café và trà đen Hong Kong chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.
Ngoài ra một món nước mới toanh mang tên kiếm hiệp "Tuyết Sơn Phi Hồ" rất độc đáo rất đáng để thử. Đây là sự kết hợp độc đáo của vị béo nhẹ của sữa và chua chua của chanh,
Trà Chanh Hong Kong
Còn chờ gì mà không ghé đến “Cửa Hiệu Ký Thác Nỗi Buồn” để tận hưởng một không gian đậm chất điện ảnh và thưởng thức những món ăn thơm ngon hấp dẫn kiểu Hong Kong. Ghi lại địa chỉ ngay nào!
Địa chỉ: 10 Pasteur, Quận 1, TP. HCM
Xem thêm thông tin tại đây nhé!