Sẽ là một thiếu sót vô cùng lớn nếu như đặt chân đến Đà Lạt mà lại chưa được thưởng thức bánh ướt lòng gà ngon trứ danh tại thành phố mộng mơ này. Đây được xem là 1 trong những món đặc sản thu hút khách du lịch tại Đà Lạt.
Nhắc đến bánh ướt lòng gà thì có thể kể đến 1 vài cái tên quen thuộc như: quán Long, quán Trang, Chíp Chíp hay quán Hằng...lúc nào cũng đông nườm nượp người đến ăn...Hôm nay xin giới thiệu với mọi người 1 quán bánh ướt lòng gà vừa mới mở không lâu nhưng phải nói là chất lượng không thua kém gì những quán nổi tiếng, quán có tên "Bánh ướt lòng gà Thu Phương'' - số 202/23 Phan Đình Phùng, Đà Lạt.
@trannykyu
Điểm cộng lớn nhất để khiến cho thực khách khi đến ăn tại Thu Phương đều muốn quay trở lại ăn lần 2, lần 3 là vì chất lượng món ăn rất đồng đều, món nào cũng được nêm nếm vừa vặn. Bột bánh ướt mềm, mịn, thơm mùi bột bánh mới không có vị chua cũ. Phần thịt gà thì được luộc chín vừa tới nên đảm bảo được vị ngọt của thịt gà nhưng vẫn có được độ dai dai lẫn độ mềm. Chan thêm nước mắm pha chua ngọt nhà làm ăn phải nói là vừa miệng và khá ngon nha.
Một phần bánh ướt lòng gà đầy đủ gồm lòng gà, gan, tim, và khá nhiều thịt gà. Toàn những nguyên liệu đơn giản nhưng lại cho ra 1 món ăn hấp dẫn và gây nghiện cực độ.
Không chỉ ngon và chất lượng mà mức giá phải nói quá hợp lý luôn ý; chỉ với 25k/phần bánh ướt và 50k/đĩa gỏi gà trộn có thể ăn được 2 người.
Ngoài ra thì ở quán còn bán thêm cả cháo gà, buổi sáng mà có 1 tô cháo gà xé chất lượng 20k như thế này thì ấm bụng lắm nhé. Món này cũng cực kì là hợp lý cho những buổi chiều xế lành lạnh ở Đà Lạt, nếu mà có lỡ trời mưa thì lại càng phải thưởng thức đó nha.
Về phần không gian quán thì được bày trí gọn gàng, phần nền nhà còn được lót sàn gỗ ép nên trông rất sạch sẽ nha. Quán bán cả ngày từ sáng sớm cho đến chiều tối nên bạn có thể đến thưởng thức bất cứ lúc nào.
Nếu đến Đà Lạt thì đừng quên ghé đến Thu Phương để thưởng thức món ăn đặc sản ai ăn cũng ghiền này nha.
--------------------------------
Địa điểm: Bánh ướt lòng gà Thu Phương - 202/23 Phan Đình Phùng, P.2, Tp. Đà Lạt
Giờ bán: 6:00 - 19:00
Giá cả: 10k - 50k