Xôi là món ăn vốn được sinh ra và lớn lên với bao nhiêu thế hệ người Việt, món ăn đơn giản rẻ tiền này ấy thế mà lại là món khoái khẩu cũng như giải quyết cơn đói lòng nhanh chóng gọn gàng mà lại không tốn của thực khách bao nhiêu tiền. Vì đã trót mê cái món ăn bình dân này thì hỏi đến nhiều người lại nhắc đến gánh xôi hơn 30 năm với điều tạo nên sự khác biệt của gánh xôi này Sầu Riêng!
Trước đây gánh xôi của cô bán ở Tôn Thất Đạm sau này chuyển về số 494 Đoàn Văn Bơ, Quận 4 và bán ở đó cho đến tận bây giờ. Dù đã bán hơn 30 năm nhưng đến đây bạn vẫn sẽ chỉ thánh 1 gánh xôi và 1 người phụ nữ lớn tuổi với nét mặt đã dày dặn sương gió.
Dùng từ một gánh xôi có vẻ hơi sơ xài nhưng khi bạn thận mắt chứng kiến rồi thì mới hiểu tinh hoa của mấy chục năm bán xôi nó được thể hiện trong gánh như thế nào. Ở đây cô bán nhiều loại như xôi vò, xôi bắp, chè và cả bánh tằm nữa. Nhưng thứ làm nên thương hiệu của gánh xôi sẽ ngay lập tức đập vào mắt bạn đó chính là thau xôi vò vàng ươm đậu xanh nhìn cực kỳ ngon mắt điểm trên đó là những múi sầu riêng khổng lồ ! Bạn không nghe nhầm đâu thực sự khổng lồ.
Sầu riêng múi nào múi nấy cầm cả bàn tay cũng không hết. Cre: @homnay_tuiangi
Màu vàng của xôi kết hợp với màu vàng của sầu riêng là sự pha trộn hoàn hảo.
Cre: @homnay_tuiangi
Ở đây một hộp xôi vò có giá 20k thôi, nếu ăn ít hơn cô sẽ bán 10k cho bạn, nhưng thay vì chỉ là xôi không thì cô còn phết thêm sầu riêng tươi vào mỗi hộp xôi cho bạn khiến nó bỗng nhiên trở nên cao cấp xịn xò hơn, ăn vào miệng thì khỏi nói xôi mềm dẻo ngọt vừa phải kết hợp giữa mùi thơm của đậu xanh và sầu riêng được phết lên thì ăn no căng lúc nào không hay.
Hộp to có đóng nhãn logo. Cre: heidi Nguyen
Nhưng ở đây cực phẩm chủ đạo vẫn là mấy múi sầu riêng kia, một hộp xôi nguyên múi có giá dao động từ 70k-90k bạn sẽ có 1 hộp xôi đầy ú ụ và một múi (hay trong đó 2-3 múi nhỏ gì đó) che lấp hết cả hộp xôi.
Múi sầu riêng to bằng cả hộp xôi. Cre: @homnay_tuiangi
Cre: Heidi Nguyen
Ăn muỗng xôi, quẹt một muỗng sầu riêng to bự cho vào miệng cả hai hòa với nhau thì bạn mới hiểu được sao gánh xôi này lại tồn tại lâu đời đến thế và dù giá không thấp nhiều người vẫn sẵn sàng đến để thưởng thức.
Cre: Heidi Nguyen
Thật khó có thể diễn tả thành lời sự thơm ngon của xôi bùi bùi của từng hạt đậu xanh và đặc biệt là béo ngậy nức mũi của sầu riêng hòa tan trong miệng bạn, những trải nghiệm mà chỉ có thể thử qua một lần thì bất cứ tín đồ sầu riêng nào cũng sẽ trở thành fan ruột của gánh xôi này. Cô nay tuy cũng đã lớn tuổi nhưng với chất lượng tuyệt vời sau bao nhiêu năm, gánh xôi Hà Dung vẫn sẽ ở đó tồn tại mãi để phục vụ cho những con người lỡ trót dành tình yêu cho món xôi sầu riêng này.