(HCM) Lặng mình trước những quán café tái hiện Sài Gòn xưa

5. Người Sài Gòn Café

Người Sài Gòn Cafe trước đây ở đường Mạc Thị Bưởi (quận 1) nay đã dời về số 09 Thái Văn Lung (quận 1) với không gian quán, thực đơn và những đêm hát đậm chất Sài Gòn hơn.

Quán nằm trên lầu của một chung cư cũ, được trang trí bằng rất nhiều hình vẽ tái hiện Sài Gòn xưa.

 Quán trang trí theo phong cách Sài Gòn xưa. Bước vào quán, một mùi cafe thoang thoảng vô cùng thơm. 

Rất nhiều đồ cổ xưa được lưu giữ tại đây

Chương trình ca nhạc tại quán vào đêm

Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/nguoi-sai-gon-cafe-thai-van-lung

6. Café Rhapsody

Quán cafe Rhapsody là tên gọi được lấy tên từ một thuật ngữ âm nhạc chỉ một thể loại nhạc cổ điển gần giống với nhạc nhẹ. Tên quán cũng thể hiện rõ ý tưởng dùng âm nhạc như một chiếc cầu nối giữa thực tại náo nhiệt với những mảng ký ức bình yên mà bất kỳ ai cũng có thể nhìn thấy, cảm thấy và như được “sờ” vào những khoảng khắc đó.

. 

Rhapsody được cải tạo từ một căn hộ chung cư thời Pháp ngay giữu trung tâm Sài Gòn náo nhiệt

Để tôn tạo được nét cổ, chủ quán đã sưu tầm những vật dụng đã lỗi thời như chiếc đèn dầu, chiếc máy đánh chữ, chiếc bàn ủi than đã bạc màu, chiếc tivi cửa lùa… hay những bộ bàn ghế từ những thập niên 1950, 1970. Những vật dụng xưa cũ đã tạo nên một không gian đầy mê hoặc với những người muốn tìm về cái không gian yên tĩnh của ngày xưa để được chìm đắm trong những kỷ niệm của chính mình.

Không cầu kỳ, không khoa trương, không quá hiện đại, thiết kế ở quán Rhapsody thể hiện một không khí thân thiện, hoài cổ, tạo cảm giác luyến tiếc về một thời đã xa, đánh thức cảm xúc và hoài niệm của con người trên nền một không gian thanh lịch, nền nã

Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/rhapsody-cafe

7. Catina Café

Nằm ngay trên đường Đồng Khởi, Catina Café lấy tên gọi gợi nhớ con đường cũ Catinat, khiến ai khi ngồi đây cũng một chút xao động đầy hoài niệm về con đường có từ trước khi người Pháp đặt chân đến Sài Gòn…Và, xa hơn là vùng đất được mệnh danh “Hòn ngọc Viễn Đông”….

 

Thả hồn và hoài niệm

Tách biệt hẳn với sự nhộn nhịp vốn có của trung tâm thành phố, Catina Café nằm gọn trên tầng một của khu chung cư

Chiếc máy quay đĩa xuất hiện cùng với làn sóng văn hóa Pháp

Không biết rằng, chủ nhân của Catina muốn hướng dẫn thực khách một cách tận tình hay để khiêu khích tính mò tò mà ngay lối vào quán cà phê này, thực khách có thể lướt qua vài dòng giới thiệu về huyền thoại của một con đường gắn liền với vùng đất từng được mệnh danh là Hòn Ngọc Viễn Đông.

 

 

Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/catina-cafe

8. Story M

Nằm trên con đường Trần Nhật Duật rộng rãi thoáng mát, quán cafe Story M nổi bật bởi dãy tường vàng, hàng cây xanh rợp bao bọc mặt tiền gợi cảm giác yên bình và mát mẻ.

Tiền thân của quán là một căn nhà sân vườn mang lối kiến trúc của thế kỷ trước. Trên nền tảng đó, người chủ thiết kế quán theo phong cách cổ điển để vừa không phá vỡ nét hài hòa của ngôi nhà, vừa thể hiện đúng tính cách của mình.

Cảm giác đầu tiên khi bước vào quán đó là một không gian đậm chất retro-modern rất nghệ thuật và khá lạ mắt. Quầy bar với lối thiết kế mở đặt ngay lối ra vào, gợi cảm giác gần gũi thân thiện. 

Những mảng tường được lát bằng gạch bông nhiều màu, đặt xen kẽ với mảng bức tường gạch mộc sơn trắng, hay những bức tường sơn vàng nổi bật tạo hiệu ứng vừa cổ điển mà lại rất trẻ trung.

Nơi đây, bạn có thể chọn góc ngồi nhìn ra đường, góc nhìn này bạn có thể ngắm dòng người qua lại vừa có thể tận hưởng đc không gian xanh mát bao bọc phía mặt tiền quán

 

Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/story-m-retro-morden-cafe-co-dien-hien-dai

9. Chợ Phiên Café

Nép mình yên tĩnh trong  con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Tri Phương, café Chợ Phiên là nơi mà bạn có thể dừng chân lại và tận hưởng một chút không khí hoài cổ, một chút xưa của Sài Gòn trước sự bon chen của cuộc sống hiện đại.

Không gian quán được chia làm hai phần, tầng trệt là thế giới của những người hoài cổ. Thiết kế đặc biệt của quán ngay từ cái nhìn đầu tiên sẽ tạo cho bạn cảm giác đang bước chân vào một viện bảo tàng đồ xưa với những hộc tủ kính có đèn bên trong, nơi những món đồ xưa nằm chễm chệ thách thức thời gian.

 Với hơn 200 món đồ xưa được trưng bày tại quán, café Chợ Phiên còn được biết đến là nơi trưng bày đồ xưa nhiều nhất tại  TP.HCM.

Tại đây, bạn có thể tự tìm hiểu về những đồ vật từng thuộc về những thế hệ trước, từng gắn liền với nhiều thế hệ của Việt Nam hoặc những biến đổi của xã hội, như những chiếc máy ảnh cổ 2 ống kính gắn liền với phong cách Vintage, hay đơn giản chỉ là chiếc máy đánh chữ, điện thoại quay số, cái bàn là con gà...

Những vật dụng được chủ quán – một nhà sưu tầm - cẩn thận trưng bày trong tủ kính

Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/cho-phien-cafe-nguyen-tri-phuong

10. Café Sài Gòn Xưa - Thủ Đức

Cafe Sài Gòn xưa nằm cách xa thành phố, trong khuôn viên làng đại học Thủ Đức. Điểm đặc biệt của quán chình là vẫn còn giữ được lối kiến trúc nhà cổ xưa.

Không gian rộng rãi ,yên tĩnh và thoáng mát. 

 

Cột nhà được làm từ gỗ lim, không quá cầu kì, nhưng vẫn toát lên sự cổ kính, quyến rũ của một ngôi nhà cổ.

 

Bạn có thể chọn vị trí ngoài sân vườn, ban ngày có thể nghe những chú chim hót líu lo ngoài vươn, khi về đêm có thể ngắm sao trời lung linh

Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/sai-gon-xua-cafe

Mimi Nguyễn

Hình ảnh: Từ Foody.vn và internet