Ngay trên trục đường số 7, khu Tên Lửa, Bùi Văn Ngọ Coffee bắt mắt hơn những hàng quán café khác do cách bố trí đơn giản và ấm cúng.
Lấy cảm hứng từ sự mộc mạc, nơi này thổi hồn cho chính mình bằng cách sử dụng nội thất bằng gỗ. Do đó, kết hợp với ánh sáng của đèn, quán trở thành một điểm đến ấm cúng, dễ chịu và có phần yên tĩnh. Dù là nhu cầu hò hẹn, hay café gia đình, hoặc chỉ là một điểm dừng chân làm việc, bỏ qua những xô bồ bên ngoài, thì nơi này là một nơi đáng ghé dành cho các thực khách ở khu vực Bình Tân, Tân Phú. Cộng thêm sự đầu tư chỉnh chu về không gian, chỗ này tuy không quá cao cấp như các dạng café – nhà hàng, nhưng cũng không hề bình dân như các quán xung quanh mà vẫn có mức giá chấp nhận được, âu cũng là một điểm nhấn mới mẻ.
Nếu ở tầng trệt là kiểu không gian cụm bàn nhỏ, ấm cúng thì tầng trên lại có thêm không gian lan can bên ngoài rộng rãi và thoải mái cho khách nào muốn nhìn ngắm mặt đường. Mà ấn tượng nhất, có lẽ ngay từ khi bước vào cửa, khách đã nhanh chóng bị chinh phục bởi sự sắp xếp khéo léo những gói café kèm theo các túi bánh nhiều màu sắc.
Ở đây chủ yếu là các dòng cafe, vừa có thể uống tại chỗ hoặc mua túi đóng gói nguyên liệu về tự pha chế theo ý thích. Có các dòng Arabica, Robusta, Culi, Slow, Tango, Rock,... kèm theo các loại bánh quy được đóng thành các gói để khách có thể mua về dùng chung với cafe là phải biết. Sẵn đó luôn, quán còn có bán bao cafe được xay sẵn và cafe rang chưa xay nên tuỳ theo nhu cầu mà khách mua về dùng cho phù hợp. Do đó, nếu là một tín đồ café yêu thích hương vị café chính hiệu, đậm đà và đúng chất nhất, thì đây quả là một thiên đường.
Ngay phía trên menu của quán, hơn 50% món nước ở đây đã là café. Từ café đen, café sữa đến những món “Âu” hơn tí thì có Latte, Cappucino… hứa hẹn sẽ đáp ứng đủ loại khẩu vị nghiện café của thực khách. Mùi hương của café tỏa ra thêm thơm nồng và quyến rũ thực khách, để ngồi nhâm nhi, tận hưởng không gian của riêng mình.
Với nam giới, thì còn gì thích một tách café nóng vào buổi sáng, nhâm nhi để lấy tinh thần chuẩn bị công việc cho một ngày. Tùy theo khẩu vị thích độ đậm hay một chút chát mà tùy chọn cho phù hợp dòng café mình yêu thích, rồi nhân viên sẽ đem ra tận bàn một ly café phin đúng gu của mình.
Đó là ly café sữa đậm vị thích hợp cho bạn nào không quen vị đắng của café quá nhiều. Vị sữa vừa phải kèm theo hương thơm được pha từ loại café tươi ngon rất ngon miệng. Mà thích thêm có thể chọn loại ice-blend có thêm một lớp kem béo béo, vừa miệng nhưng cũng đủ quyến rũ. Sự hòa quyện với nhau rất vừa vặn nên nhờ vậy cũng phần nào đủ hấp dẫn.
Hoặc là Latte được đánh bọt họa tiết đẹp mắt, thích hợp cho khách yêu thích các món café hơi hướng hương vị Âu. Phần lớn những hương vị ở đây không bị phá cách quá nhiều, nên với một tách latte béo béo, cộng với vị café thơm nhẹ cộng thêm hình ảnh bắt mắt đảm bảo sẽ làm bữa café thêm hứng thú. Bên tách café ngon, đẹp, khó lòng mà cưỡng lại được một cuộc trò chuyện vui vẻ hơn rất nhiều!
Nhưng đâu chỉ dừng ở café, nếu yêu thích vị trà xanh với Trà Xanh Đá Xay của nơi này cũng hấp dẫn không kém khi mùi thơm của bột trà thơm thượng hạng hòa quyện với whipping cream béo ngậy. Vị thanh, béo sẽ mang cảm giác thư thái, mát lạnh cho những ngày Sài Gòn trở nên oi bức, nên nếu có dịp ghé đây thì đừng bỏ qua hương vị của loại nước uống này.
Mà chưa hết đâu, đã uống ngon thì phải kèm bánh ngọt hợp vị. Giống như nhiều cửa hàng café khác ở trong trung tâm, khách đến đây ngoài bị thuyết phục bởi các loại bánh ngọt vừa miệng. Quán có hẳn một quầy bánh riêng biệt với các loại bánh tươi do chính quán làm ra luôn nhé. Đó có thể bánh mì kem, bánh Crossant, bánh cua… đủ loại để có thể dùng chung với café.
Còn nếu muốn nhâm nhi với ice-blended thì vô tư luôn với tiramisu, cheese cake,… đủ mát lạnh. Vị bánh xốp, mềm kèm theo lớp kem mát lạnh, ăn vừa thích mà lại không bị ngán. Thậm chí, quán còn có bánh chuối vô cùng hấp dẫn nữa.
Do đó, nếu là người yêu café cũng như yêu thích sự mới mẻ ở khu vực này, thì còn chần chừ mà bỏ qua nơi này?
***Tham khảo thêm thông tin quán tại: www.foody.vn/thuong-hieu/bui-van-ngo-coffee
HỮU NGÂN – FOODY.VN