Ăn cũng phải chất - nhất là mùa lễ hội, với tôn chỉ ấy các đầu bếp của Beer Market Underground (BMU) – bia sàn dưới lòng đất duy nhất tại Việt Nam, đã sáng tạo nên một thực đơn dành riêng cho Giáng Sinh cực chất và chỉ xuất hiện trong một đêm duy nhất. “Ăn mãn vị - Uống thả phanh” chính là 2 yếu tố hấp dẫn khiến các foodie sành ăn, đam mê tiệc tùng không thể bỏ qua đêm tiệc Giáng Sinh dưới lòng đất “chất ngây ngất” kéo dài xuyên đêm từ 24/12 đến 25/12 này tại BMU.
Thỏa mãn vị giác với thực đơn “non-stop”
Để đảm bảo cho thực khách có đủ sức để xõa tưng bừng trong một bữa tiệc xuyên đêm như BMU Xmas, các đầu bếp đã giới thiệu một thực đơn tối gồm những món giàu năng lượng nhưng không kém phần ngon miệng, mang đậm phong cách, hương vị Tây phương phù hợp với tinh thần “Uống cũng phải chất” của MBU cũng như chủ đề tiệc Giáng Sinh “Thiên thần – chúng tôi nghe thấy bạn từ dưới lòng đất”.
Súp kem bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng
Sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên và sánh mịn của bí đỏ, độ dai và giòn của tôm cũng như độ ngậy vừa đủ của sữa, kem tươi đã tạo nên một món súp kem bí đỏ trứ danh mang lại nguồn năng lượng khởi đầu vô cùng dồi dào.
Special Mix of BMU không chỉ ngon mà cách bài trí cũng cực bắt mắt
“Linh hồn” của thực đơn đặc biệt dành cho đêm tiệc chính là bộ ba Special Mix of BMU (gồm Cheese và Thịt nguội), Complex: Cordon Bleu – Sausage German – Viener Hawaii và Finger Food with Dip Fries được bài trí theo phong cách Giáng Sinh độc đáo.
Khoai tây và Ham được bài trí theo phong cách Giáng Sinh
Eggnog - thức uống lừng danh để chuẩn bị cho party
Kết thúc thực đơn tối đặc biệt tại BMU Xmas là Eggnog – thức uống truyền thống thường góp mặt trong các dịp tiệc tùng hay hội hè, ra đời tại Anh vào những năm 1800, sau đó lưu truyền nhiều quốc gia như là thức uống điển hình dành cho dịp Giáng Sinh. Món cooktail tuyệt vời này được làm từ nguyên liệu chính là trứng gà và 3 loại rượu, đã được các bartender BMU cải tiến thành một món đảm bảo ngon “ngất ngây con gà tây” dành đến các thực khách.
Chưa dừng lại ở đó, tiệc Giáng Sinh tại BMU sẽ kéo dài đến tận trưa ngày hôm sau để bạn có thêm cơ hội thưởng thức thêm nhiều món ngon dưới tay nghề điêu luyện của đầu bếp BMU. Tiệc trưa với chủ đề “Bữa trưa thiên thần” sẽ được phục vụ với các món ăn chỉ nghe tên cũng khiến bạn thòm thèm: Phô mai sợi/Cheese 4 pieces + Trứng cá; Sườn cừu úc/Thăn bò sốt tiêu; Tôm sốt barbecue/Cánh ngỗng xông khói và Eggnog.
Tôm sốt barbecue BMU với cách chế biến độc đáo
Không chỉ thả ga, uống là phải chất
Sở hữu tấm vé cho đêm tiệc cũng đồng nghĩa với việc bạn sẽ được phục vụ những tháp/chai/lon bia “không đáy”. Đặc biệt, với sự xuất hiện của “thiên thần” mới: bia tuyết Snowy trong tháng tiệc tùng càng làm không khí Giáng Sinh tại “sàn bia” dưới lòng đất hot nhất Việt Nam càng trở nên nóng hơn bao giờ hết.
Bia tuyết “Snowy Angel” – uống cũng phải chất
Snowy Angel (bia Tuyết) là phiên bản bia đặc biệt chỉ xuất hiện trong mùa lễ hội tại BMU. Bia phủ tuyết bên ngoài mà vẫn lỏng, mát lạnh bên trong. Ngồi trong không gian “dưới hầm” lạ, nhâm nhi miếng thịt ấm, kèm thêm một ly chai bia tuyết lạnh “khó tả” sẽ mang lại cảm giác thú vị cho người thưởng thức.
Chương trình đón giáng sinh cực chất tại BMU
BMU bật mí, ngoài thưởng thức những món ăn hấp dẫn và uống bia thỏa thích, đến với tiệc Giáng Sinh dưới lòng đất, bạn còn được tận hưởng không khí tưng bừng với những màn biểu diễn của các “thiên thần” nóng bỏng, âm nhạc cực bốc dưới “bàn tay ma thuật” của các DJ nổi tiếng và tham gia những trò chơi may mắn hấp dẫn. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm bữa tiệc mới lạ dưới lòng đất và tại sàn bia duy nhất tại BMU trong dịp đặc biệt này.
Chỉ có 250 vé dành cho 250 hành khách nhanh tay để tận hưởng thời khắc tuyệt vời của đêm Giáng Sinh cực chất tại ga ngầm dưới lòng đất BMU. Tất cả các món ăn trên và bia tuyết Snowy Angel đã được bao gồm trong vé, nên không phải lo về “ví”, chỉ có vui chơi tưng bừng đón Xmas thôi.
Tham khảo thêm chia sẻ tại Foody: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/beer-market-underground
Địa chỉ: 138 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q.1. Tp.HCM
Website: www.beermarket.com.vn
Facebook: www.facebook.com/BeerMarketUnderground
Liên hệ đặt chỗ: 0938 528 798