Trời Sài Gòn trong những ngày mưa gió bão bùng mà được ngồi nhâm nhi chân gà nướng, bạch tuộc nướng, bánh tráng nướng hay lẩu,... thì thích phải biết.
Hôm nay Foody sẽ đội mưa, vượt bão để dẫn bạn đi thưởng thức những món ăn đủ làm ấm lòng bạn khi mùa mưa kéo về nhé.
1. Đồ nướng
Còn gì thú vị bằng vào những ngày mưa lạnh lẽo mà được ngồi cạnh một bếp than hồng và nướng món ăn mà mình yêu thích, nào là sườn nướng, bạch tuộc nướng, thịt nướng các loại.... đủ hấp dẫn và quyến rũ cái dạ dày của bất kỳ ai rồi.
Ăn đồ nướng ngày mưa thì nên chọn một không gian mở mới lột tả được hết cái thú vị. Khi bên ngoài là cái lạnh se của mưa rồi bất chợt cái nóng của bếp than làm bạn ấm lên, mùi thức ăn chín thơm ngào ngạt, nhiêu đó đủ làm bạn thèm nhỏ dãi rồi ha.
Giá các món nướng ở các quán vỉa hè có không gian mở thì tương đối rẻ thôi, từ 50k – 100k tùy vào món bạn chọn. Một dĩa chân gà nướng giòn rụm, hấp dẫn giá từ 40k – 60k hay một phần bạch tuộc nướng giá dao động từ 60k-80k đầy ắp, ướp cay cay, mặn mặn, ăn rất bắt miệng.
Địa điểm gợi ý ăn đồ nướng cho ngày mưa:
Chân gà, gà nướng>>> http://www.foody.vn/bo-suu-tap/myta_0601/chan-ga-ngon
Bạch tuộc nướng>>> http://www.foody.vn/bo-suu-tap/vietanhtran/bach-tuoc-nuong
Thịt nướng>>> http://www.foody.vn/bo-suu-tap/0938534142/thit-nuong-hq
2. Lẩu
Một nồi lẩu sôi sùng sục, bốc hơi nước ngào ngạt vào ngày mưa thì còn gì bằng. Lẩu là món ăn khá dễ ăn và đa dạng với nhiều cách chế biến khác nhau như Lẩu Thái chua cay, lẩu cá thác lác, lẩu hải sản, lẩu cá...
Ăn lẩu thì phải ngồi giữa một không gian rộng rãi, mênh mông đất trời thì thưởng thức món ăn mới ngon, bởi lẽ đó nên “bãi đáp” thú vị chắc chỉ là các quán vỉa hè, dọc bờ kè, đường Trường Sa, Hoàng Sa... vì gió thổi mát, thoáng đãng mà giá cả cũng phải chăng.
Địa điểm gợi ý quán lẩu cho mùa mưa: http://www.foody.vn/list/myta_0601/lau-binh-dan
3. Ốc
Ốc là món luôn hot với các bạn trẻ dù cho ngày nắng hay ngày mưa. Tuy nhiên, nồi ngêu hấp Thái nóng hổi, vừa chua vừa ngọt trước mặt, hay hào nướng phô mai béo ngậy, sò lông nướng mỡ hành, hãy dĩa mì xào ốc giác cho đỡ đói,...tất cả đều trở nên tuyệt vời hơn vào ngày mưa.
Ngày mưa ngồi một gốc quán nào đó, tay thoăn thoắt lễ ốc rồi chấm muối tiêu và thưởng thức là hết xẩy. Ăn món nào cay, vừa ăn vừa xuýt xoa là nóng hết cả người.
Gợi ý địa điểm tham khảo món ốc: http://www.foody.vn/bo-suu-tap/phuongtram.nnpt/oc-ngon
3. Bánh Tráng nướng
Xuất xứ từ phố núi Đà Lạt, được gọi vui là "Pizza Việt Nam", bánh tráng nướng luôn chứng tỏ sức hút của mình với giới trẻ. Lúc đầu, bánh tráng nướng chỉ là trứng cùng với mỡ hành, sau này là thịt bằm, gà xé, bò xé, hến, xúc xích,...Mỗi bánh tráng nướng có giá từ 5k – 20k, tùy vào loại nhân bạn yêu cầu.
Ăn bánh tráng nướng đúng điệu là phải có trà chanh kèm theo
Những quán bánh tráng nướng hot trên Foody>>>
http://www.foody.vn/list/myta_0601/banh-trang-nuong-sai-gon
http://www.foody.vn/list/chad_leobrad/banh-trang-nuong-mam-ruoc
4. Súp Cua
Ngày mưa lạnh mà được nâng một chén súp nóng hổi, bóc khói để húp thì ấm lòng phải biết, cái sệt sệt, béo béo của bột bắp, dai dai, giòn giòn của nấm và tươi thơm của cua đủ để quyến luyến lòng ai đang ngồi dưới trời mưa sau khi thưởng thức xong 1 chén lại muốn thêm một chén nữa.
Những địa điểm ăn súp ngon>>> http://www.foody.vn/list/pooh_winnie_34/sup-cua
5. Phá Lấu
Phá lấu được xem là món ăn vặt, ăn chơi hấp dẫn cho giới trẻ ở bất kỳ đâu. Riêng ở Sài Gòn, cứ hễ chiều tối là những nơi bán phá lấu lại tập trung khá đông nhiều người đến thưởng thức. Đặc biệt trời mưa mà ngồi xé bánh mì chấm chấm nước phá lấu ấm nóng, cay cay, béo béo, đậm đà thiệt là thích.
Một chén phá lấu tầm 10k-30k, thường là phá lấu heo hoặc bò là chủ yếu, nếu ai muốn no bụng có thể ăn phá lấu chung với mì gói, còn hoặc là ăn với bánh mì, ăn phá lấu rồi uống nước mía là hết xẩy luôn nhé.
Tham khảo thêm tại Foody>>> http://www.foody.vn/list/pooh_winnie_34/pha-lau-ngon
http://www.foody.vn/bo-suu-tap/chad_leobrad/pha-lau-chien-xao
7. Cháo
Bạn thích một tô cháo lòng nóng nóng, lòng chấm nước mắm cay ăn ngất ngây hay cháo ếch với vị cay của ớt đã thấm vô từng thớ thịt kho? Hay là cháo vịt chỉ cần nhắc đến thôi đã thèm nhỏ dãi rồi?
Gợi ý các quán cháo : http://www.foody.vn/list/myta_0601/chao-ngon-sai-gon
8. Bánh xèo
Còn gì thú vị hơn vào ngày mưa, nghe tiếng bột đổ trên khuôn xèo xèo, gắp một miếng bánh nóng hổi cuốn với lá rau xanh mướt, chấm nước mắm chua ngọt, vừa ăn vừa xuýt xoa vì nóng quá.
Tham khảo thêm trên Foody>>>
http://www.foody.vn/list/chad_leobrad/banh-xeo-mien-tay
http://www.foody.vn/list/pooh_winnie_34/banh-xeo-mien-trung
9. Bắp nướng
Đúng là không thế thiếu món bắp nướng này vào những ngày mưa. Chạy ngoài đường trong không khí se lạnh, mùi bắp nướng ngọt lạ, ấm nồng đủ làm bạn ngoái lại nhìn. Bắp nướng ăn với mỡ hành, chút mắm ớt vừa ngọt vừa cay là đúng điệu.
Tham khảo thêm tại Foody>>> http://www.foody.vn/list/myta_0601/bap-nuong-mo-hanh
10. Bánh đúc nóng
Ai mà nỡ từ chối một chén bánh đúc nóng hổi, béo ngậy, ăn kèm hành phi thơm lừng và nước mắm tỏi ngon hết sẩy như vầy vào một ngày mưa cơ chứ?
Tham khảo thêm tại Foody>>> http://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-duc-nong-ba-gia
http://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-duc-nong-singapore-dang-van-ngu
10. Kem
Nghe có vẻ ngược đời, nhưng cảm cảm giác để răng và lưỡi lạnh buốt vì kem trong những ngày mưa khiến không ít người thích thú. Cùng người ta đi ăn kem ngày mưa cũng thật lãng mạn phải không nè?
Tham khảo thêm tại Foody>>> http://www.foody.vn/list/huongpham91/kem-saigon
Hùng Duy, Thanh Hòa - Foody.vn (biên tập)