Thường trong những dịp hẹn hò ăn uống các bạn thường đi ăn gì và lựa chọn địa điểm như thế nào? Riêng mình thì luôn hướng tới nơi có không gian ấm áp, yên tĩnh và bản thân lại rất thích ăn món Nhật nữa, chính vì thế Kintsubo luôn là địa điểm tuyệt vời nhất để thưởng thức của mình.
Kintsubo tọa lạc tại số 62bis Huỳnh Thúc Kháng, quận 1. Với vị trí nằm ngay trung tâm cạnh phố đi bộ sầm uất, thì đây chính là địa điểm lý tưởng dễ dàng nhất để gặp mặt và ăn uống cũng như là đi chơi của các bạn trẻ.
Điều mà Kintsubo làm mình ngạc nhiên nhất, đó chính là không gian của quán. Kintsubo có diện tích khá là nhỏ, nhưng lại sở hữu một không gian vô cùng ấm cúng, với 90% chất liệu làm bằng gỗ, từ sàn nhà, cửa, bàn ghế, cho đến dụng cụ trang trí…Chính vì thế khi bước chân vô quán, bạn sẽ có cảm giác dễ chịu và gẫn gũi.
Đến với Kintsubo, mình như được bước đến đất nước Nhật Bản thật sự. Từ vật dụng trang trí cho đến chén dĩa, muỗng, đũa cũng thuần Nhật 100%, đụng vào là sẽ có cảm giác khác biệt ngay.
“Tuy nhỏ mà có võ”, Kintsubo có đến 3 không gian hoàn toàn khác nhau và thích hợp cho các nhóm bạn cũng như là nơi để cho bạn hẹn hò và gặp mặt đối tác.
Đầu tiên phải kể đến là không gian vỉa hè ngồi bên ngoài xung quanh quán. Nói là vỉa hè, nhưng mình thấy được “set up” bàn ghế gỗ rất tươm tất trông rất thích, rất thích hợp ngồi với bạn bè ăn uống nhâm nhi với nhau.
Không gian bên trong là khu vực quầy bar và sushi, concept không gian khá là lãng mạn cho các cặp đôi đến đây để hẹn hò tựa như những thước phim tình cảm của Nhật Bản ấy. Cuối cùng là không gian trên lầu phục vụ các khách thuộc nhóm gia đình và phòng riêng gặp gỡ đối tác của mình.
Menu của Kintsubo phục vụ bạn những món gì? Kintsubo mở cửa từ 6h30 sáng đến 10h tối, nên menu cũng chia ra sáng, trưa và chiều tối. Buổi sáng Kintsubo sẽ phục vụ các bạn những món như bánh mì sandwich kiểu Nhật, Udon và Ramen. Còn buổi trưa là cơm văn phòng kiểu Nhật nè.
Còn chiều tối Kintsubo sẽ đưa bạn đến với thiên đường sushi và sashimi của Nhật. Bật mí một chút là toàn bộ nguyên liệu từ thịt cá, gia vị cũng đều được nhập từ Nhật hết đó.
Xin giới thiệu đây chính là món hàu tươi sống bá đạo trong truyền thuyết của Kintsubo đây. Con hàu to múp rưới lên một tí sốt bonzu đặc biệt rồi thêm trứng cút sống nữa. Lùa vào một hơi ăn đã lắm nha, chẳng hề tanh một tí nào đâu.
Thuyền sushi-một trong những signature không thể bỏ qua của Kintsubo.
Nói thật mình ăn những lát cá hồi và cá trích trứng xong, cảm thấy xuất sắc kinh khủng. Cá trích ngọt từ khi bỏ vào miệng, cảm giác nhai sực sực trong miệng đã lắm. Còn cá hồi thì mềm, béo, như tan dần trong miệng mình luôn ấy. Phết 1 tí mù tạt vào miếng cá là ngon số dzách luôn nghen.
Lẩu nấm Nhật, ăn kèm với các món xiên và sushi cho ấm bụng.
Ngoài ra còn có Udon theo phong cách của Kintsubo, ấn tượng bởi cách ăn của món này khi dùng đũa gỗ và vá gỗ đúng kiểu người Nhật thời xưa hay ăn. Sợi udon to dai hấp dẫn kèm theo nước súp thanh ngọt rất dễ chịu.
Giá cả của Kintsubo nằm ở mức trung bình, nên lâu lâu mà thèm món Nhật là phải nghĩ đến chỗ này liền nha.
Địa chỉ: 62bis Huỳnh Thúc Kháng, Quận 1, HCM
Xem thêm thông tin tại đây nhé!
-
-636268372577783783.jpg)
.jpg)
