8 MÓN SÚP ĐỘC LẠ chỉ có ở Sài Gòn

Súp cua Sài Gòn đâu chỉ có mỗi cua, ra đây mà xem người ta còn kết hợp cùng "hằng hà sa số" các topping đặc sắc này.

1. Súp Cua Da Gà

Cô chỉ có gánh súp và mấy cái ghế nhựa thôi chứ không có quán đâu nên qúan chỉ thích hợp với các bạn thích lê la ngoài lề đường thôi nhen. Mà nói chứ súp của cô siêu chất lượng luôn á. Súp đặc, toàn thịt gà và cua, nóng hôi hổi luôn.Óc heo béo ngậy, không bị tanh, trứng bắc thảo cũng béo nữa, nói chung là ăn sướng. Điểm đặc biệt ở đây chính là có thể xin thêm da gà và sụn gà thoải mái luôn nhen.

Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY

Xem thêm TẠI ĐÂY

2. Súp Trứng Cút Bắc Thảo

Phát hiện quán súp cua có trứng cút màu đen ăn ngon và lạ quá trời nè. Ăn có mùi béo béo, mặn mặn, ngọt ngọt khó tả lắm. Cơ mà ngon nhé 1 tô 25k có 2 trứng cút đen, gọi thêm trứng thì cứ 5k/2 trứng nhen. Trứng cút đen + 1 bộ óc heo là 45k nhé Buổi chiều làm 1 tô là ngon lành cành đào nha.

Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY

Xem thêm TẠI ĐÂY

3. Súp Bò Viên

Súp của cô thì ít cua lắm nhưng có cả óc, tuỷ heo và cực kỳ nhiều nấm luôn. Súp đặc, thơm, có nấm nên ăn lạ miệng hơn hẳn. Bò viên cục nào cục nấy to tròn, cũng có độn bột nhưng thôi giá rẻ nên vậy cũng oke rồi. Mình gọi 1 tô có cả cục bò viên và nửa trứng bắc thảo thì giá là 30k nè. Súp nhiều lắm, ăn tô đó xong là no luôn á. 

Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY

Xem thêm TẠI ĐÂY

4. Súp Thập Cẩm

Súp cua ở đây theo mình là ngon. Nước súp ngọt, nêm nếm vừa ăn. Độ sệt của nước súp vừa đủ, k quá lỏng hay quá đặc. 1 phần đặc biệt gồm nửa bộ óc heo béo k bị tanh, nửa trứng bách thảo bùi, thanh cua, bắp mỹ giòn ngọt, nấm đông cô, 2 con tôm tươi, 1 lòng đỏ trứng cút. 

Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY

Xem thêm TẠI ĐÂY

5. Súp Mắm Thái

Càng cua ở đây chắc thịt, được làm kỹ và để riêng từng phần nên không bị tanh, mùi cua vẫn rõ và tươi. Súp đặc quánh, nhiều trứng và bắp. Đặc biệt nhất phải kể đến mắm Thái của quán, có thể chan vào súp hay chắm với cua đều ngon.

Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY

Xem thêm TẠI ĐÂY

6. Súp Bánh Mì Chiên

Súp cua ăn vs bánh mì - độc nhát Sì Gòn luôn. Súp cua này siêu nổi tiếng khu phan xích long luôn, xe nhỏ thôi mà có võ lắm. Tầm 4h là bu đen bu đỏ mua ăn. Có đủ nhân hết, nào ;à bắc thảo, trứng cút, cua, bắp, chân gà, óc heo...

Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY

Xem thêm TẠI ĐÂY

7. Súp Bong Bóng Cá

Súp đặc vừa phải, có vị thanh do ninh từ xương gà nên vs 1 số bạn nó sẽ hơi nhạt. Nhưng nêm thêm tí nước tương, sate cay cay là vừa rồi nha. Càng cua tươi, bong bóng cá nhai sần sật, trứng bách thảo bùi, k bị hăng. Óc heo béo được hấp gừng nên không hề bị tanh. 

Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY

Xem thêm TẠI ĐÂY

8. Súp Tuỷ Heo

Đây là chỗ súp cua ngon nhất mị từng được ăn luôn nè. Súp sánh đặc chứ không lỏng bỏng như nhiều chỗ khác, cua, gà đầy đủ. Một tô đầy ụ như hình giá 20k, gọi thêm chén tuỷ 15k, trứng bắc thảo 8k nữa là ngon xỉu. Bạn nào máu nữa thì gọi luôn nửa bộ óc heo nhen. Mình thích ăn tuỷ lắm, béo béo mà không bị hôi tanh. 1 phần 15k nhiều muốn xỉu, ăn xong đống này no tới tối luôn á.

Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY

Xem thêm TẠI ĐÂY

Quỳnh Như